Finn halas rak (Kalalaatikko)

Finn halas rak (Kalalaatikko)

Kategória: Halételek

Konyha: finn

Hozzávalók
Filé fehér hal	125 g
krumpli	2-3 db.
tej	125 ml.
tojás	1 db számítógép.
búzaliszt	1 evőkanál. l.
növényi olaj	1 teáskanál
só	íz

Főzés módja

• A meghámozott burgonyát durva reszelőn reszeljük le, zsírozott négyzet vagy téglalap alakúra tesszük

• Forraljuk fel a halakat dupla kazánban, osszuk apróra és tegyük fel burgonyára

• A tojást, a lisztet, a tejet és a sót simára keverjük, felöntjük a burgonyával, halakkal

• Küldje el az űrlapot a rakottal a 230 ° C-ra előmelegített sütőbe 25 percig

• Jó étvágyat kívánunk!

Az edényt arra tervezték

4 adag

A felkészülés ideje:

40 perc

Főzés program:

gőzös, sütő

jegyzet

Különböző forrásokban legalább három ilyen rakott receptet ismertem meg, mindegyikben van egy közös vonás - fehér hal, hagyományosan hering, burgonya és tej, de a vágási módszer és a fűszerek jelenléte eltér. A leginkább diétás lehetőséget választottam, és pollollal főztem, nagyon tetszett - osztom meg veletek.

Miért főzzünk külön halat? 25 perc múlva készen áll

[Irina]

Irinatermészetesen mit főznek, de a recept ezen változatában főtt formában használják. Más verziókban, ahol a burgonyát szeletekre vágják, ott a filét nem készítik előre, és nem törik össze így

[Tinul]

Tinul, köszönöm a receptötletet.
A halfilék gyakran találkoznak, de nincs elegendő képzelőerő, hogy gyorsabbá és könnyebbé tegye.
Köszönöm! Mindenképpen megpróbálom.

[Rita]

Rita, Remélem, hogy azonnal ízlik a sütő után, nagyon finom, előmelegítve egy kicsit, még nem