Bárónő stílusú burgonyapite Jamie Oliver receptje alapján

Bárónő stílusú burgonyapite Jamie Oliver receptje alapján

Kategória: Zöldség- és gyümölcsételek

Hozzávalók
Hámozott burgonya	480 gr.
tejszín	3 evőkanál. l.
vaj szobahőmérsékleten	2 evőkanál. l.
olvasztott vaj	2 evőkanál. l.
tojássárgája	1 db számítógép.
só, őrölt bors	íz

Főzés módja

• Forraljuk fel a burgonyát só hozzáadása nélkül, készítsünk belőle burgonyapürét. Melegítse elő a sütőt 200 C-ra.
• Krémet, szobahőmérsékletű vajat és sárgáját adjunk a burgonyapüréhez, keverjük össze, tegyük a krumplipürét egy cukrászsákba, és kis adag burgonyapürét nyomjunk egy sütőpapírral borított tepsibe. Csak nedves kanállal terítettem meg.
• Nyomja le a burgonyapürét, hogy lapos korongot készítsen. Mindegyiket kenjük
• mindkét oldalon olvasztott vajpogácsa. Nekem kényelmesebb az egyik oldalt olajozni.
• 15 percig sütjük a pitéket, majd megforgatjuk (itt zsírozom meg a másik oldalát olajjal), és még kb. 15 percig sütjük, amíg aranybarna ropogós lesz.
• Sózzuk, borsozzuk és azonnal tálaljuk.
• Jó étvágyat kívánunk!

Az edényt arra tervezték

2-3 adag

A felkészülés ideje:

1 óra

Főzés program:

tűzhely, sütő

jegyzet

Miért "alapszik" a recept? Minden alkalommal elkészítem ezeket a palacsintasüteményeket, amikor burgonyapürét fogyasztok. Ezért természetesen gyakran nem a recept szigorú betartásáról beszélünk, hanem általában minden ugyanúgy készül, csak burgonyapürét főzünk azonnal sóval és tejszín hozzáadása nélkül, hanem sok tejjel . Kiderült, hogy a burgonyapüré nem olyan meredek, mint Jamie receptje szerint, de a piték ugyanolyan finomak.

Ó, milyen finom, és hús nélkül is ...

[Sashunesha]

Sashunesha, tudod, igen, és hús nélkül finom, és még a nyűgösöm is eszik, nagyon örülök ennek a receptnek

És ha a salátakáposztával, akkor általában ...

Ó, igen, most tényleg többet eszem pácoltan vagy pácoltan, de szigorú salátákat is alkalmazok, ha kiderül

[Tina]

Tina, reggel benéztem, és itt ilyen szépség! Mindenképpen megsütöm őket, nagyon szeretjük a burgonyát. És az unokának nagyon tetszeni fognak az ilyen finom napok.

[Natalia]

Natalia, Örülni fogok, ha tetszik neked az unokáddal