Kukorica- és búzakenyér sült káposztával

Kukorica- és búzakenyér sült káposztával

Kategória: Péksütemények

Hozzávalók
fehér káposzta	200 g
Kefir	200 ml
Kukoricaliszt	180 g
Liszt / s	90 g
Só	0,5 tk
Sütőpor	1 tk
Szezám (fekete és fehér keverék)	2 teáskanál
Tojás (C1)	kenéshez
Növényi olaj	2 evőkanál. l.
Cukor	0,5 tk

Főzés módja

• A káposztát finomra és finomra vágjuk, ízlés szerint sózzuk, növényi olajban aranybarnára sütjük és lehűtjük. Ezt követően elkészítjük a tésztát.

• Öntsön kefirt egy tálba, öntsön kétféle lisztet, keverjük össze sütőporral, cukorral és sóval.

• Adjunk hozzá sült káposztát.

• Gyúrjon egy nem tapadó sima tésztát.

• Teflonra (vagy sütőpapírra) helyezett tepsire tesszük, és kézzel 1 cm vastag süteményt formázunk belőle.

• Lyukakat tehet a szépségért.

• Megkenjük felvert tojással, és megszórjuk szezámmaggal (vagy lenmaggal).

• Előmelegített sütőben 180 fokon 25-30 percig sütjük, amíg száraz mérkőzés nem lesz. Vessen egy pillantást a sütőjére.

• Jó étvágyat kívánunk!
• 
• 

A felkészülés ideje:

40 perc

Főzés program:

Sütő.

Nagyon napos torta jött ki. Igen káposztával! Köszönöm.

Egészségedre! A kukoricadara adja a színt. Köszönöm