Könnyű túrós-joghurtos szuflé áfonyával

Kategória: Kulináris receptek
Könnyű túrós-joghurtos szufla áfonyával

Hozzávalók

puha túró 250 gramm
természetes joghurt 250 gramm
tojás s-1 2 darab
friss áfonya 100g
cukor vagy édesítőszer íz
kés hegyén

Főzés módja

  • Készíthet diétásabb megoldást azok számára, akik vigyáznak magukra, vagy azok számára, akik mindent megengednek maguknak.
  • 1. Keverje össze az alacsony zsírtartalmú puha túrót, az alacsony zsírtartalmú természetes joghurtot, a sárgáját. Keverje hozzá, ízlés szerint adjon hozzá sahzamot.
  • Tegye, mosott és szárított áfonyát, óvatosan keverje össze egy kanállal.
  • A fehéreket és a sót erős habbá verjük. Helyezze óvatosan az ömlesztett részbe, ügyelve arra, hogy ne sértse meg a bogyókat.
  • Töltse fel az edényt az elkészített keverékkel a térfogat 2/3-ig.
  • Helyezze az összes töltött formát egy mély serpenyőbe vagy egy nagy edénybe, öntsön a serpenyőben vízzel, 1 cm-rel nem éri el a formák szélét.
  • 180- fokra előmelegített sütőbe tesszük 70-80 percig.
  • Válassza le, hagyja a sütőben, amíg teljesen kihűl.
  • Ezután vegye ki a kihűlt formákat a sütőből, és tegye hűtőbe legalább pár órára.
  • 2. Keverje össze a zsíros puha túrót, a joghurtot és a sárgáját.
  • Tegye, mosott és szárított áfonyát, óvatosan keverje össze.
  • A fehéreket cukorral és sóval erős habbá verjük, óvatosan adjuk hozzá az ömlesztett részhez.
  • Oszd szét formákban és süsd a fent leírtak szerint.

Az edényt arra tervezték

4-6 adagra

A felkészülés ideje:

kb. 90 perc + hűtés

Főzés program:

keverő, sütő

jegyzet

Szükséges volt joghurt és túró csatolása, amelyek lejártak
Az eredmény egy könnyű és finom desszert, amelyet megengedhet magának ebédre és vacsorára.
A bogyók sértetlenek maradnak, csak a penész alján van egy kis áfonyalé.

Rituslya
Milyen érdekes és egyszerű recept!
Van túró és joghurt, és sok a cukor, sőt valamilyen bogyó is van valahol.
Lenus, köszi! Itt ülök és gondolkodom, de valójában hová lehet rögzíteni a túrót?
És akkor BAM! és Lenusin recept!
Általában a családom rendkívül rosszul eszik túrót. Csak azért veszem, mert a testnek szüksége van rá, és nem azért, mert ízletes.
Lenusenka, köszönöm szépen!
Guzel62
És csak párolt formák (kettős kazánban) lehetetlen? Nem lenne az a kabát? És ennyi időre van szükség? És mi a végső konzisztenciája ennek a Sufde-nak? Hogy van a rakott? Vékonyabb?
Érdekes recept, ezért is zavarlak kérdéseket. Sajnálom!
Podmosvichka
Rituslya, Ritulechka, kérlek

Idézet: Guzel62
És csak párolt formák (kettős kazánban) lehetetlen?
Egyáltalán nem ismerem a gőzhajót. Ezért nem mondom el, hívjon
Az íze ... lágyabb, mint a rakott, mert lisztmentes és gyengédebb.
De nem csúszik le a kanálról, csak úgy, mint egy darab és ül
Idővel nem fog kevesebbet működni, teljesen folyékony és nedves lesz.
Általában narancssárga tartom a kéregig, úgysem fog megégni.
ninza
Elena, köszönöm! Mint mindig: gyönyörű és finom!
Ilmirushka
Podmosvichka, Lena, foromochek sötétség, vette a receptet. Köszönöm.
Podmosvichka
ninza, Ninochka, köszönöm szépen, nagyon elégedett vagyok

Ilmirushka, Ilmira, Örülni fogok, ha a recept jól jön

Minden recept

© Mcooker: Legjobb receptek.

helyszín térképe

Javasoljuk, hogy olvassa el:

A kenyérkészítők kiválasztása és működtetése