Rozmaringburgonya (lassú tűzhely)

Kategória: Zöldség- és gyümölcsételek
Rozmaringburgonya (lassú tűzhely)

Hozzávalók

Kis burgonya 500g
Hámozatlan fokhagyma 2 fog
Olivaolaj 2 evőkanál. l.
Rozmaring több tű
Só bors íz

Főzés módja

  • Mossa meg a hámozatlan burgonyát, hagyja nedvesen. Helyezze az MV kerámia tálba. Adjunk hozzá olajat, enyhén összetörjük a fokhagymát, (ne hámozzuk meg!) Adjunk hozzá sót, borsot és rozmaringot. Keverj össze mindent. Csukja be a fedelet, és kapcsolja HIGH üzemmódba 3-3,5 órára.

Az edényt arra tervezték

500 g

A felkészülés ideje:

3-3,5 óra

Főzés program:

Lassú tűzhely

jegyzet

A burgonya gyorsabban főz, mint ahogyan a könyvben szerepel. 2 óra alatt elkészültem. A burgonyát az MB-ba történő behelyezés előtt lehámozhatjuk.

Svetlenki
Milyen csodálatos, hogy egy külön recept. Köszönöm!

gawala, Galina, Nem tudom, hogy hiányzott-e, de salátás krumplival főztél? Eladó egy ilyen fehér, nem nagy, és csak salátáknak hívják.
alba et atra
Gála, micsoda recept!
Egyből ilyen krumplit akartam!
Svetlenki
Igen, Galina, a receptjeinek köszönhetően egyre lassabban kezdtem lassabban haladni
gawala
Idézet: Svetlenki
salátás krumplival főztél?
De hogyan. Tegnap főztem. speciálisan vett egy salátát. De még mindig pontosan 2 órán át készült.




Idézet: Svetlenki
receptjeinek köszönhetően
80-an vannak a könyvben ... szóval ..
Svetlenki
Idézet: gawala
80-an vannak a könyvben ...

Ott értelmesek, nagyon értelmesek. A könyv nem könyv. És ez egy nagyon jó könyv!
gawala
Idézet: alba et atra
Egyből ilyen krumplit akartam!
Len, csináld, a testmozgások minimálisak, az eredmény pedig maximális ..




Idézet: Svetlenki
És ez egy nagyon jó könyv!
Ja .. tanulmányozza őt ..
VitaVM
gawala, Galina, köszönöm a receptet. Már kétszer főztem rá burgonyát, azonnal elrepül. És milyen illat tőle, mmm.
gawala
Idézet: VitaVM
köszönöm a receptet
Ó, egyáltalán nem .. A lényeg, hogy finom ..
brendabaker
Rozmaringburgonya (lassú tűzhely)
Galina, a burgonyád a nyári ételem lett, hetente párszor megfőzöm őket. A boltban lévő burgonyából főzök, ma 3 óra alatt megfőztem. Pár három evőkanál vizet adok Kitfortba, az olaj mellett teszem a rendelkezésre álló zöldeket. Melegen, melegen és hidegen használom.
gawala
Idézet: brendabaker
Pár három evőkanál vizet adok a Kitforthoz, az olaj mellett teszem a rendelkezésre álló zöldeket.
Én is jól vizet és olajat, egy kicsit, és szárított gyógynövényeket. Nagyon jó zöldséget vettem csak zöldségekhez. Legalább alaposabban el kell olvasnom a kompozíciót, különben csak rápillantottam .. Ideális krumplihoz, azzal sütőben sütök cukkinit ..
Nekünk is tetszik ez a krumpli.
Svetlenki
Idézet: gawala
Nagyon jó zöldséget vettem csak zöldségekhez.

gawala, Galina, lehetséges részletesebben? Hirtelen találok itt egyet
gawala
Idézet: Svetlenki
lehet több?
Idézet: Svetlenki
lehet több?
igen. várj egy percet. Most elolvasom ..
Tengeri só (60%), fokhagyma, petrezselyem, kapor, metélőhagyma, hagyma, bazsalikom.
Svetlenki
Idézet: gawala
közös íj

és ott volt darabokban? látod őt? vagy szemcsékben? és milyen gyártó? a tiéd vagy a nemzetközi?
gawala
Idézet: Svetlenki
látod őt? vagy szemcsékben?
Olyan, mint a darabok, de lehet fokhagyma is ..

Rozmaringburgonya (lassú tűzhely)
Idézet: Svetlenki
és milyen gyártó? a tiéd vagy a nemzetközi?

A mi.
Rozmaringburgonya (lassú tűzhely)
Lisichkalal
Galina, köszönöm a remek receptet
A baba finom vacsorát készít.
Rozmaringburgonya (lassú tűzhely)
gawala
Idézet: Lisichkalal
köszönöm a remek receptet
A baba finom vacsorát készít.
Ó, Svetlan, nagyszerű!
brendabaker
gawala,
Gal, ismét dicséretedet énekelem, a recept univerzális, már Russell Hrbs-ben főztem, 2 óra 40 perc alatt a High-on (2) minden tökéletesen megolvadt, a burgonya puha, puha, íze sült, de állaga lágyabb. Fűszerezés tegyen száraz fokhagymát és oregánót + sót, borsot önmagában
Rozmaringburgonya (lassú tűzhely)
gawala
Idézet: brendabaker
univerzális recept

Tennem kell valamit .. valamit elfelejtettem róla ..
A salátás krumplim fagy a hűtőben, ki kell próbálnom.
Rialis
2 óra Max-ért, recept + provence-i gyógynövények ... Nem gondoltam volna, hogy a burgonya ilyen gyengéd és finom lehet.
A szerzőm
Rozmaringburgonya (lassú tűzhely)
Gally
Nem ismerem a lassú tűzhelyet, megértésem szerint ez egy olyan eszköz, ahol az edényt sokáig és alacsony hőmérsékleten főzik.
Raktáron van Shtba és Element01. És burgonya gyógynövényekkel.
Tanácsok hogyan kell főzni, milyen módokon? Fűtés?
brendabaker
Gally,
A lassú tűzhely Hai hőmérséklete 90 ℃ -100 ℃. De arról, hogy lehet-e víz nélkül főzni a készülékekben, jobb tisztázni a Shteba és az Elem témakörében.
Gally
A 90 fokos beállítás egyszerű. A serpenyő teflon, nem vékony mindkét készülékben.
Megpróbálom megfőzni.
Rituslya szeret minden eszközt kínozni.
Svetlenki
Gally, Veta, csak tisztázni szeretném neked. Lassított felvételnél a fűtés minden oldalról jön, és nem csak alulról. Ezenkívül egy vastag falú kerámia tál jelentősen befolyásolja az elkészített étel ízét. A burgonya olyan nagyon szerető. Lassan rendkívüli burgonyaételek jönnek ki, még a közepes ízű gumókból is.

Veta, még mindig nincs lassított felvétele? Meglepődött!
brendabaker
Gally,
A véta, a 90 ℃ lehet, hogy nem lesz elég, a burgonyát még mindig kemény zöldségnek tartják. Jobb lenne 95 ℃ -98 ℃, és akkor ebben az esetben akár 90 ℃ is dobhat
Gally
95 fokra és 135 percre állítottam.
Már kész. Finom.

de a mindig hozzáadott adalékok nélkül főtt burgonyát jobban szeretem, nem is kell hús, fiatal krumpli és saláta


Nagyon érdekes volt, meg kellett próbálnom sötétíteni a húst.
Elementben főztem, van egy nagyon vastag falú serpenyő
brendabaker
Gally,
Veta, a magas, lassú tűzhelyben végzett méréseim szerint a hőmérséklet leggyakrabban eléri a 95 ℃ 98 ℃, az alacsony pedig a 89 ℃ -91 ℃ hőmérsékletet. Ezért úgy gondolom, hogy az Elementben lassan főtt ételeket lehet nyugodtan főzni, és hagyni, hogy 85–90 ℃ közötti hőmérsékleten nyugodjanak.
Trishka
gawala, Galyun, köszönöm a receptet, finom lett, és nem is zavaró.
Rammarin nélkül főzött igazság, nem szeretjük, más fűszerezéssel, nincs fotó, bajusz ...
gawala
Idézet: Trishka
Az igazság indokolatlanul főtt
Isten legyen vele, rozmaringgal .. És nélküle minden remekül sikerül.
Idézet: Trishka
köszönöm a receptet,
Egészségedre ..

Minden recept

© Mcooker: legjobb receptek.

helyszín térképe

Azt tanácsoljuk, hogy olvassa el:

A kenyérkészítők kiválasztása és működtetése