Panna cotta "Sakura"

[A főzés nem nehéz. A legfontosabb dolog, hogy szeretettel tedd szeretteiddel!]

Panna cotta "Sakura"

Kategória: Tej- és tojásos ételek

Hozzávalók
tej	Kr. E. 160
cukor	70 g
zselatin	5 g
vizet a zselatinhoz	25 g
só	hasábburgonya.
vanília	íz
joghurt	120 g
zsíros krém	Kr. E. 180
Töltsön zselé
víz	120 ml.
zselatin	2,5 g
cukor	2 teáskanál
citromlé	2 teáskanál
étel színe rózsaszín
sakura virágok (van raiki)

Főzés módja

• Áztassa a zselatint hideg, forralt vízbe. Hagyja megduzzadni.

  Keverje össze a tejet a cukorral. Tegyük fel tűzre és forraljuk fel. Hagyjuk állni 5-10 percig.

  Adjunk hozzá zselatint, keverjük össze. A zselatinnak fel kell oldódnia.

  Keverjük össze a joghurtot tejszínnel. A joghurthoz és a tejszínhez adjunk hozzá tejet cukorral és zselatinnal, szűrjük le. Add vanília. A joghurtnak és a tejszínnek szobahőmérsékleten kell lennie.

  Öntsük poharakba. Hűtőbe tesszük pár órára.

  Mossa és szárítsa meg a virágokat. Élénk színű a raiki. Ha szerencséje van, és szárított és pácolt sakura virágai vannak, akkor áztassa őket vízbe, hagyja, hogy felszívja a nedvességet.

  Szerezd meg a fagyasztott desszertet. Rendezze el a virágokat.

  Öntsön zselatint forralt hideg vízbe. Hadd duzzadjon. Öntsön cukrot, öntsön bele citromlevet. Hevítsük, amíg a zselatin fel nem oldódik.

  Enyhén érintse meg. Hagyjuk szobahőmérsékletre hűlni.

  Öntsük a zselét minden pohárba, hogy a virág enyhén bevonva legyen. Tedd a hűtőbe 10 percre. Feltölt. Tegye vissza hűtőbe, amíg megszilárdul.

  
• A főzés nem nehéz. A legfontosabb dolog, hogy szeretettel tedd szeretteiddel!
  És így néz ki egy virágzó raikafa. A szépség!
  
  

jegyzet

A receptet egy japán blogon kémlelték. Tavaly tavasszal készült, de kifüggesztették. Most virágoznak a raikák. Lehetőség van ennek a gyönyörű és finom desszertnek a elkészítésére. Ajánlja!

Ez ,,, milyen szép ,,, ez igaz, nos, nincs szó! Nagyon kedves, és mint mindig, köszönöm a recept részletes leírását !!

[Olya]

Olya, Próbáltam) Köszönöm.

[Angela]

Angela, egy gyönyörű desszert. Köszönöm a tavaszi hangulatot.

[Angela]

Angela, arany kezed van, végtelen türelem és fantázia tenger a fejedben! Élvezet! Köszönöm!

Van sakuravirágunk. Mennyire érdekes külön pácolni a virágokat? Vagy szirupban konzerv?

[Ilona]

Ilona, jachtkikötőköszönöm a dicséretet. A desszert finom, ha úgy tetszik. És kifelé gyönyörű.

nekünk sakura kivirul

Len, szépség. Nem láttam őket itt felnőni.

Mennyire érdekes külön pácolni a virágokat? Vagy szirupban konzerv?

Ott vannak sózva. Valami más. Nem emlékszem. Kipróbáltam azokat a virágokat, amelyek vannak - elszíneződtek. Írja be a keresőmotort. Meg fogja találni, hogyan kell csinálni.

... Itt nem láttam, hogy nőne

Három sikátorunk van a városban, és könnyen beültethető a meggyre. Még én is képes voltam csepegtetni

[Elena]

Elena, az ön klímája véleményem szerint enyhébb, mint a miénk.