Eper Panna Cotta Strawberry Coolie-val

Eper Panna Cotta Strawberry Coolie-val

Kategória: Kulináris receptek

Konyha: olasz

Hozzávalók
Tejszín 33%	150 ml
Eperpüré	150 ml
Tej	200 m
Cukor	4 evőkanál. l.
Zselatin	9 g
Friss eper a kulacsokhoz és a dekorációhoz	1-1,5 evőkanál.
Tejszínhab a tálaláshoz

Főzés módja

• - Gyorsan aprítson egy pohár epret egy turmixgépben, és dörzsölje át a legfinomabb szitán a magok eltávolításához. Ne törje a csontokat. 150 ml-t mérünk ki.
• - Melegítsük fel a tejszínt, a tejet, az eperpürét és a cukrot, és folyamatosan kevergetve adjuk hozzá Dr. Oetker. Ha szokásos zselatint használ, előzőleg áztassa egy rész hideg tejben. A keveréket még kevertetjük állandó keverés mellett, vegyük le a tűzről és hűtsük le. Célszerű a keveréket szűrőn szűrni. Öntsük a keveréket formákba. Hűtőbe tesszük, amíg besűrűsödik.
• - Tálalja a panna cottát eperfűzelékkel. Ehhez a megmosott és szárított epret cukorral együtt turmixgépbe kell ütni. Tegyen cukrot ízlés szerint. Amikor édes az eper, nem teszem. Az eper egy részét vágjuk kockákra, és adjuk a püréhez. Tegye mindezt az eperzselés konzervek tetejére.
• Az eredmény teljes öröm és kiváló hűtés.
• A téli változathoz fagyasztott szamócából készítünk eperhintákat. Ütjük az epret egy turmixgépbe cukorral és forraljuk néhány percig.
• Szeretem a tejszínhabot - egyetlen desszertnél sem tűnt feleslegesnek.

- teljes öröm és csodálatos lehűlés.

Nagyon csábító panna cotta ... milyen finom, nincs kétség afelől !!!

[Radusenka!]

Radusenka! Milyen ízletes és aromás! Itt az ideje elkezdeni megszeretni a pannacottát?

Itt az ideje elkezdeni megszeretni a pannacottát?

Nyilvánvalóan eljött! : lány-igen: Ahogy mondani szokták, ez elkerülhetetlen - még mindig van 10 receptem! : girl_red: És ha öntetekkel számolunk, akkor végtelen sok van belőlük.
Köszönöm, Irisha, hogy meglátogattál engem!

Nagyon csábító panna cotta ... milyen finom, nincs kétség afelől !!!

Kényeztesse magát kedvenc desszertemmel!

Örülök, hogy Panna Cotta az egyik kedvenc desszertem! És eperrel együtt! .. Nagyon szeretem a krémes desszerteket! Köszönöm az ilyen finom receptet!
Mikhaska! Nem szeretted még be ezt a finomságot?! Azonnal szeress!

[Arkus!]

Arkus! Ilyesmi ... Mindenféle zselés, bizonyos értelemben vett zselatintartalmú dolgom van gyerekkoromtól valahogyan bue ... Még akkor is, ha a torta krémjében van zselatin, soha nem fogok ilyen krémet készíteni. ..

Milyen finom és gyengéd legyen.

Még ha zselatin is van a tortakrémben, én soha nem készítek ilyen krémet ...

Olga, köszönöm az újabb szépséget! Valójában nem rajongok az ilyen desszertekért, inkább a szezonális bogyókat eszem természetes formájukban, de valahogy viszket a kezem, hogy megismételjem a finom ételeket.

[Arkus!]

Arkus! Ilyesmi ... Mindenféle zselés, bizonyos értelemben vett zselatintartalmú dolgom van gyerekkoromtól valahogyan bue ... Még akkor is, ha a torta krémjében van zselatin, soha nem fogok ilyen krémet készíteni. ..

Valószínűleg kipróbáltad azokat, amelyekben a zselatin nem lépett fel. Például nem szeretem a kocsonyát, de a panna cottát - nagyon! Olyan kis mennyiség van benne, hogy ne folyjon, messze van a kocsonyától

Nagyon étvágygerjesztő panna macska! Én is akarok egyet ..

És én a saját kicsi, de nagyon ízletes szamócám, lecsapott, mint a sáska, azonnal megettem szinte mindet ...

[gála10]

Anekdota a 90-es évekből:
a férfi a pulthoz megy, és megkérdezi az eladónőt:
- és mi van ott, olyan kicsi, rózsaszínű, gyengéd?
- joghurt!
- yooogurt ...(álmodozva). kérlek két üveg port!

mire gondolok: Ol, tudod, hogyan csomagolj valamit egyszerű alapanyagokból!
és a panna-cotta nevében szeretnék nagybetűvel írni a Panna-t, és azt tantárgyként hangsúlyozni.
a

Tálaljuk a panna cottát eperfűzelékkel.

az illem határán, lány!
igen, még soha nem próbáltam panna-macskákat, mert hogyan gála10,

Inkább a szezonális bogyókat eszem természetes formájukban

annál is inkább, vannak csontok is, amelyeket át kell huzalozni!
de teljes szívemből köpködtem! egy ilyen fotó !!!

végre megvárt !!! és mi van a chokolodka összeomlott?

Ol, tudod, hogyan csomagolj valamit egyszerű alapanyagokból!
és a panna-cotta nevében szeretnék nagybetűvel írni a Panna-t, és azt tantárgyként hangsúlyozni.

És az ördöge tudja, hogyan kell írni! Tudok olaszul! És mi van a darálással, a recept fikázásával, így mindezt maximum 10 percig készítik el, ezért gyakran csinálom.
Rendkívül szeretem őt, Olaszországban, és mindenhol megrendelem. Ha helyesen főztem, nem zselatinnal zúztuk össze, a krém finom, akkor nekem jobb az íze, mint a tiramisunak!

végre megvárt !!! és mi van a chokolodka összeomlott?

Ez egy száraz rózsa hintett velem, ezért nem kezdtem el tisztítani, nem volt időm, és el akartam hagyni az akcentust .... És mi, túl sok?

de szívből imádni fogom!

Csodálja, csodálja, míg Marinkával egyelőre Nagy kanálokat eszünk!

Valószínűleg kipróbáltad azokat, amelyekben a zselatin nem lépett fel. Például nem szeretem a kocsonyát, de a panna cottát - nagyon! Olyan kis mennyiség van benne, hogy ne folyjon, messze van a kocsonyától

Igazat mondasz! Egyébként én sem szeretem a kocsonyás süteményeket!
De a panna cottának semmi köze a kocsonyához, gyengéd és krémes, hihetetlenül ízletes a falusi krémtől!
Köszönöm, Natasha, a támogatásod!

Mindenféle zselés szerű, bizonyos értelemben zselatintartalmú dolgom van gyerekkoromtól valahogyan bue ... Még ha a torta krémben is van zselatin, én soha nem készítek ilyen krémet ...

Nekem sem tetszik, főleg kekszes tésztával zselés, nekem nem illik!
De nincs tészta, de csak finom massza van, kissé fagyasztva! Szóval bánok veled, talán megkóstolod!

- yooogurt ... (álmodozva). kérlek két üveg port!

Emlékszel erre?
- Öt üveg vodka és három édesség!

[Olga]

Olga, nagyon finom és gyönyörű veled! Imádom ezt a desszertet! Köszönöm az örömöt!

Imádom ezt a desszertet!

És neked, Galochka, köszönöm a támogatást és a dicséretet!

Nagyon köszönöm a receptet! : rózsa: Nagyon gyorsan készülünk !! : lány-igen: És milyen gyengéd és finom! Szuper!!!

[kirpochka]

kirpochka, Nataliya! Köszönöm a szép beszámolót! El tudom képzelni, milyen édes és illatos epered van már!

És az avatar olyan gyönyörű !!

[Rada-dms]

Rada-dms,

Visszatértünk egy sétáról, és hálás vagyok, és eper panna cotta. Eperévünk van, sok eper van az erdőben, tettem egy keveset a kulisszákhoz. Köszönöm! És ez finom!

finom és gyönyörű - köszönöm a receptet! _

[kirpochka]

kirpochka, Nataliya, a szem örül, a fényképet nézve, egy ilyen csodálatos macska panna, 4er-ta, Tatyana, a lányok csak remek, szépségRada-dms, finom recept, köszönöm ..

[kristina1]

kristina1, Köszönöm!! Ő is benne van: rózsa: nagyon finom !!!

Sárgarépát akartam készíteni, de akkor egy eper ragadt meg. És mivel az epret szekérből és szekérből vásárolták, ma megtettem. Csak egy kicsit már elavult volt, a lányom vett egy mintát, ízletes és szokatlan. Köszi a receptet !!!!

[posetitell]

posetitell, Nikkochka, köszönöm a jelentést, örülök, hogy a lányom értékelte! : lány-igen: Jól sikerült, nem kímél erőfeszítéseket és időt arra, hogy kedvében járjon szeretteinek! Gyakran maga nem tudja megtenni, és egyáltalán nem főznek!

[Rada-dms]

kedves Rada-dms, Rájöttem, hogy Ön a Panna Cottas szakértője. Tehát szeretném megkérdezni, miért ne fűthetné az eperpürét? A zselatint feloldjuk forró tejszínben és tejben, majd ott friss pürét?
Akkor úgy tűnik, hogy több előnye lesz ... nekem nem mindegy, de kíváncsi

[M @ rtochka]

M @ rtochka, Dasha! Nem vagyok szakértő, csak nagyon szeretem őket és gyakran főzöm őket!
Nem adnék hozzá friss burgonyapürét hőkezelés nélkül egy tejtermékhez, nos, ha csak akkor azonnal megeszem, mert megkeményedik. Az íz pedig harmonikusabb lesz a főttnél.És az eper szósz előnyeit megkapjuk, így tálalás előtt nyersre készíthetjük, és azonnal megkóstolhatjuk magunkat.