Búza és rozs palacsinta

[Főzz szeretettel magadnak és szeretteidnek. Jó étvágyat kívánunk!]

Búza és rozs palacsinta

Kategória: Péksütemények

Hozzávalók
szérum	370 - 400 ml.
tojás	2 db
cukor	20 gr.
só	0,5 tk
búzaliszt 1 s.	75 gr.
rozsliszt, pékség	75 gr.
rast. olaj	20 gr.
szóda	1 teáskanál
vanillin

Főzés módja

• A tojásokat ledaráljuk cukorral és sóval, hozzáadunk savót, először 370 ml-t. A többire szükség lehet, vagy nem, a lisztjétől függően.
• Hozzáadjuk az összes többi hozzávalót, kivéve a szódát, és alaposan összekeverjük az Ön számára kényelmes módon. Hagyja állni 30-40 percig, hogy a liszt megduzzadjon.
• Adjon hozzá szódabikarbónát, alaposan keverje össze, és kezdje el sütni. És hogy mire süt majd, az az eszközparktól függ. Nekem személy szerint ezekre a célokra van egy régi serpenyőm férjem nagymamájától.

Az edényt arra tervezték

12-15 darab

jegyzet

Folyadékkal állítsa be a palacsinták vastagságát, de jobb, ha vékonyak. A palacsinta nagyon gyengéd.
Ma csokoládé fagylalt vajkrémmel tálaltam őket.
Főzz szeretettel magadnak és szeretteidnek. Jó étvágyat kívánunk!

Én is megpróbálok ilyeneket készíteni. a liszt valóban a legmagasabb fokozat.

Zavarban kérdezem, honnan jött a rozs?

Nos, ha emlékszel, mindig magaddal hozod, Katerinával megmosod a fejed, és egy zsákba felejted őket. Sütöm, és reggelire jelentem

egyértelmű

Speckla, ahogy ígérték. Finom és egészséges, azt hiszem. Forróbb, gyengédebb. Sűrűbben hűlt. A cukor nem érződik azonnal, és akkor az utóíz olyan kellemes. Röviden, tetszett.

Az jó. Legközelebb több lisztet hagyunk