Zöld paradicsom kaviár a Thermomix-ben

Noha van örökzöld paradicsom földje, a déli betakarítás valahogy előnyösebb délen, itt van egy recept.
Recept a Thermomix-Novosibirsk központból (magam sem teszteltem)

Zöld paradicsom kaviár
1,2 kg zöld vagy barna paradicsom
- aprítson 15 másodpercet / ck7 és tegye ki
600 gr sárgarépa
- őrölje 7 mp / ck6
60 g növényi olaj
- adjuk hozzá és pároljuk 20 perc / 100C / ck1
majd hozzáadjuk a paradicsomhoz
600 g hagyma, apróra vágva
60g növényi olaj
- tedd egy tálba és párold meg
10 perc / Varoma / ck1,5
majd őrölje meg 5 másodperc / ck7
Adjunk hozzá paradicsomot és sárgarépát
1 tk só
- 60 perc / 100C / sk1.5 oltás
Forró üvegekbe rendezzük, és azonnal feltekerjük.
Fordítsa meg a kannákat, csomagolja be őket egy "bundába" a lassú lehűlés érdekében.