Zabpehely sütik a Thermomix-ben

bluekitten, maguk a fasírtok, vagyis darált húst készítenek, és később ne mossák meg a darálót
Köszönöm szépen a csirkemellből készült pástétom ötletét, ki kell próbálnom, nemrég készítettem mellből húspogácsát, nagyon finom is volt.
Tesztelt zabpelyhes sütemény recept:
2 evőkanál. zabpehely - enyhén aprítson 7-10 mp / Sk 8-10, tegye ki,
1 evőkanál. cukor - porrá 10 sec / Sc. 10
100 g vaj puha - adjuk hozzá, keverjük fehéredésig 30 mp / Sk.3
Beat 1 fehérjét, amíg puha hab (külön)
Adjon vaníliát, pelyheket, felvert fehérjét és citromlével (mazsolát, mandulát is) megoltva a tálhoz, keverje 1 percig / Reverse / Sc.
180-200 fokra előmelegített sütőben sütjük meg a sütiket.