Burrito zöldségekkel

[A főzés nem nehéz. A legfontosabb dolog, hogy szeretettel tedd szeretteiddel!]

Burrito zöldségekkel

Kategória: Kulináris receptek

Konyha: mexikói

Hozzávalók
gomba	150 gr.
fehérrépa hagyma	1 db számítógép.
Édes paprika	1 db számítógép.
egy paradicsom	2 db
konzerv kukorica	100 g
bab	150 gr.
barbecue szósz	1-2 evőkanál. l.
koriander (van petrezselyem és kapor)
sajt	200-300 gr.
fokhagyma por	1 tk
só	íz
tortilla
tejföl
salsa csípős paprikával
növényi olaj

Főzés módja

Enyhén megpirítjuk a gombát hagymával.

Adjunk hozzá borsot. Keverjük össze. 3-4 percig sütjük.

Adjunk hozzá apróra vágott paradicsomot.

Ha a paradicsom levet eresztett, adjuk hozzá a mártást. Keverd össze. 3-4 percig sütjük.

Adjunk hozzá kukoricát.

Bab. Keverjük, sózzuk.

Adjunk hozzá fokhagymát és gyógynövényeket. Keverd össze.

Tegyen reszelt sajtot a tortára. Top töltelék. Megszórjuk sajttal. Minimalizálja.

Melegítsük mindkét oldalát egy száraz serpenyőben.

Tálaljuk tejföllel, csípős paprikával.

A főzés nem nehéz. A legfontosabb dolog, hogy szeretettel tedd szeretteiddel!

jegyzet

Ez finom. Ajánlja!

Kukorica-búza sütemények (tortilla) Kétféle lisztet keverjünk össze. Oldja fel a sót nagyon forró vízben (70-75 fok). Megolvasztjuk a vajat, és hozzáadjuk a liszthez. Fokozatosan hozzáadva a vizet, gyúrjon egy puha tésztát, amely nem ragad. A tészta ...ang-kay

[ang-kay]

ang-kay, köszönöm a receptet!
Főleg búzás-rozsos süteményeket főztem egyszerűbb töltelékkel (csak zöldségeket és mártást). Jelölje meg egyelőre a receptjét, mivel nincs kukoricaliszt.

[Ilona]

Ilona, Örülni fogok, ha jól jön. Avokádót is tehet a töltelékbe)