Fernie (fernie)

[A főzés nem nehéz. A legfontosabb dolog, hogy szeretettel tedd szeretteiddel!]

Fernie (fernie)

Kategória: Tej- és tojásos ételek

Konyha: azerbajdzsáni

Hozzávalók
tej	0,5 l
rizs liszt	40 g
cukor (ízlés szerint)	2 evőkanál. l.
rózsaszínű víz	1-2 evőkanál. l.
só	hasábburgonya.
fahéj

Főzés módja

Keverje össze a tejet cukorral és rizsliszttel. Só.

Felgyújtani. A keverés abbahagyása nélkül forraljuk fel és sűrítsük be.

Öntsön rózsavizet, keverje össze és vegye le a tűzről.

Öntsük kis tálkákba. Beleöntöttem a tálakba. Miután a kéreg megkötött, alkalmazzon mintát fahéjjal. Hagyja kihűlni, és néhány órára hűtőbe tegye.

A főzés nem nehéz. A legfontosabb dolog, hogy szeretettel tedd szeretteiddel!

jegyzet

A Firni olyan desszert, amely gyakori Indiában, Iránban, Afganisztánban és Azerbajdzsánban. Mindenhol más-más módon készül. Indiában sáfrányt, Afganisztánban - kurkuma, Iránban pedig gránátalma levével főznek.
Azerbajdzsánban ez egy nemzeti ünnepi étel. Előkészítik esküvői és eljegyzési ünnepségekre. Sekély tálakban tálaljuk. Feltétlenül alkalmazzon mintát fahéjjal. Minden rajznak sajátos jelentése van. Értelmetlen képem van) De fahéjra van szükség.
Íze olyan, mint a panna cotta. Finom. Ajánlja!

[Angela]

Angela, és ha nincs ez a rózsavíz, akkor még százat levanózhat? Jól értem, hogy ízesítőszerként használják?

[Ilmira]

Ilmira, mindent helyesen értesz. Hozzáadhat vanillint vagy bármit, amit szeret)

[Ilmira]

Ilmira, mindent helyesen értesz. Hozzáadhat vanillint vagy bármit, amit szeret)

van cukormentes karamellszirup!
Ooooh! És van gránátalma

[Angela]

Angela, Köszönöm. Ez finom.

[Vita]

Vita, örülök, hogy főztél. Azt hittem, hogy senki sem mer. Örülök, hogy tetszett az eredmény)