Irinap
Mandraik Ludmila, Lyudochka, gratulálok!
Idézet: Mandraik Ludmila
olvasható: Kínában készült!
Eszembe sem jutott a gyártót ellenőrizni. Elszaladtam és megnéztem
mamusi
Idézet: Irinap
Elszaladtam és megnéztem
ÉS???
Irinap
mamusi, normák, Törökország
Mandraik Ludmila
Ritochka, te milyen emberek vagy? Ön rokonai vagytok Panasiksban. A fórum többi lánya megbocsát nekem
Köszönöm mindenkinek, nagyon elégedett vagyok!
Sedne
Idézet: Mandraik Ludmila
Nos, ma vettem a Pakmaya-t a mágnesben, a férjem megkérdezte, hol készült, Törökországban vagy Voronežban, megfordította a csomagolást, és ezt olvasta: Made in China A szar vitorlázott, kettőt vett igénybe, hogy megpróbáljak, ami aggaszt engem
És ez határozottan Pakmaya, különben egy csomagban láttam őket, ahol egy szakács mágnesben volt, a Pakmai mellett angyalélesztőt is csomagolnak, itt van egy angyal kínai élesztő, de nagyon jó is.

Gratulálok az éremhez.
Mandraik Ludmila
Sedne, szóval hazajöttem, mindent kiraktam, és most nem találom ezt az élesztőt, hova tettem?!
Sedne
Idézet: Mandraik Ludmila
élesztő, hova tetted?!
Nos, meg fogja találni, ha helyesen tárolták az élesztőt, akkor nem olyan fontos egy pakma vagy egy angyal, és mindkettő jó élesztő, ne aggódjon.
Mandraik Ludmila
Megnézem.A csekkben van egy lyukasztott élesztő gyors hatású 11 / 12g.
Korzika
Mandraik Ludmila, éremmel!
Köszönöm a receptet! A kenyér íze jó volt, aromás és könnyen elkészíthető.
Kenyér a második lehetőség szerint (zabpehellyel, de vajjal az első lehetőség szerint), a "Diéta mazsolával" program, mivel hozzáadtam 45 g mazsolát és 45 g diót.
Alacsony élesztős szürke kenyér Panasonic SD-2511-ben
Érdekes, hogy a sütési idő megegyezik a "Diéta" ​​és az "Alacsony élesztős kenyér" programokon? A Dietetica ideje - 50 perc, XL méret. Csak úgy tűnt, hogy további 10 perc nem lesz felesleges a kenyér számára. Valószínűleg legközelebb csak csökkentem a tésztához adott folyadék mennyiségét.
Mandraik Ludmila
IlonaKöszönöm az ilyen szépséget!

Idézet: Korzika
Valószínűleg legközelebb csak csökkentem a tésztához adott folyadék mennyiségét.
Persze nézd meg magad, jobban tudod, a víz mennyisége a liszt nedvességtartalmától is függ, nekem is van rozsom és c.z. nagyon száraz - rostálás közben nagyon porosodik, a zsemle először nagyon elkenődik, majd a tétel végére - kevesebb, de a klasszikus zsemle mégsem működik.

Mérje meg a sütési időt legközelebb
mamusi
Ilonamilyen teljes és hasznos jelentés!
Igen, a Dietichesky rendelkezik az utolsó igazolással.
De az én 2501-esemben nincs alacsony élesztő.
Chet, én is szerettem volna "integetni" a Lyudimy kenyérrel.
(Nagyon tetszett az ötlet mazsolával!)
Mandraik Ludmila
A férjem nem szereti a mazsolát a kenyérben, azt mondja: - ez nem cupcake, ne tegyen mazsolát
mamusi
Idézet: Mandraik Ludmila
férje nem szereti a mazsolát a kenyérben
Én is ...
De ez nem neki szól, hanem nekem. Szeretem...
Nos, most két HP-m van!
Megsütöm neki egy közönséges Mamusint.
És magam zabpehely mazsolával és vajjal (ő sem szereti) ...





Nos ... és még mindig vannak evőim, Lud!)))
Az unoka mindig zsákba vesz kenyeret sétálni! Van nálunk RyuBzak, Shai és Kenyér!
Mandraik Ludmila
Milyen öröm, elmegyek veled sétálni, van valami finom
mamusi
A kenyér készen áll. A második lehetőség szerint. Herkulesszel. Diéta mód 2501-ben (nincs alacsony élesztő).
De jó lett!
Köszönöm Lyudochka a receptet, Ilona a mazsola emlékeztetőjét, és az aszalt szilvát is levágtam!
Víz + házi joghurt!
Az illat megéri ... A háziak alig tudják elviselni. Ma nem hagyom, hogy vágj. Csak elővettem!








A legsürgetőbb kérdés: HOGYAN legyünk türelmesek holnapig?
Mandraik Ludmila
Ó, Ritochka, erre a kérdésre nincs válasz. De egy kicsit segít, ha egy törülközőbe csomagolod és elrejted, nos, legalább nem látni és szagolni
Ma egész nap vezettünk, hajtottuk a szülőket a városból a dachába, ismét zuhanyozni mentek mosakodni. 7 óra az úton. Elmentünk, tettél egy kis kenyeret, megérkeztél, csak kész! Hosszú folyamat De olyan jó, hogy később kivegyünk egy illatos, szép kenyeret, hűvösebb, mint egy orgazmus!
mamusi
Idézet: Mandraik Ludmila
klasszabb, mint az orgazmus!

Ez egy jellemző, megértem!




Tehát a MUSH nem tudott ellenállni ... és
Kérdés nélkül hangsúlyozom - *kérdés nélkül* letört egy púp!
Adok egy fotólikőrt ...

Azt mondta: Mi vagy, sütötted Kulichot?
Milyen finom! És érdemes FORGALMAZNI kenyeret rekeszteni!
Adott egy darabot ... mit mondjak?
Még korai megítélni, a teljes íz még nem derült ki, de ami kiderült, az egy egyszerű mese!
Nagyon jól játszik aszalt szilva és a vaj finom aromája ...
És egy ilyen finom herkulesi hang!
Csak ajánlom mindenkinek, próbálja ki!
Mandraik Ludmila
Férfiak olyan ... türelmetlenek: jöttek, szagoltak, védtelen kenyeret leharaptak tőlük, semmiképpen sem tudtok védekezni
$ vetLana
Idézet: mamusi
Még korai megítélni, a teljes íz még nem derült ki, de ami kiderült, az egy egyszerű mese!
Az aszalt szilva nagyon jól játszik és a vaj finom aromája ...
És egy ilyen finom herkulesi hang!
Itt van a leírás
mamusi
$ vetLana, Svetochka, mindenképpen próbáld ki. Azt akarom mondani magamtól, hogy megpróbálom a liszt egy részét tsz-vel helyettesíteni.
Nincs szükségem erős bolyhosságra, de lesz még egy kis előny!
De egyre többet fogok sütni!




Idézet: Mandraik Ludmila
ne védje meg a kenyeret
Igen, Luda, egy sodrófa vagy egy pisztoly hasznos lenne nekem ...
Mandraik Ludmila
Ritochka, ott csatoltam egy csúzlit is
Mosoly
Itt vagyok a kenyeremmel és a hálával

A második lehetőséget választottam, figyelembe vettem az összes megjegyzést, de egy dolgot nem vettem figyelembe - ellenőrizni kell, hogy a hűtőszekrényben van-e étel - tejfölt és joghurtos kukoricát rágtak, az ablakon kívül pedig zivatar volt és eső, mint a pekla fal a tejsavóra, azonnali élesztőt használtam. Előkeverés a pizzán, a program teljesen működött, majd olajat adtam hozzá és bekapcsoltam a Diet-et. A kenyér nagyon jó lett, a tetejét leszámítva. Panasikomnak rossz modora van, a kontyot egy irányban ledönti, és bármennyire is egyengeti, vegyítéskor mindenképpen egyik oldalra fordul. Általában, ha gyönyörű kilátást akarok, akkor csak előveszem a tésztát és megsütöm a kenyeret a sütőben, teflon tortaformában, nagyon szépen sikerül, de a kérge vastagabb.
Nem vártam holnapig - levágtam ... a pép kissé gumiszerű és nagyon rugalmas, egyáltalán nem omlik össze, az íze kellemes, ezt szeretem. Feltétlenül tejföllel és aszalt szilvával próbálkozom - gazdag lehetőség -, amit egy ilyen férj szeret
Lyudmila, Köszönöm a receptet, az utóbbi időben vegyes kenyeret sütök - már nem szeretem az egyik lisztet.
Mandraik Ludmila
Catherine, nagyszerű kenyér! Köszönjük, hogy megbízik a receptben! Süss és hozz ide, mindannyian élvezni fogjuk a képeket
mamusi
Idézet: Mosolyogj
Nem vártam holnap - levágtam ... a pép kissé gumiszerű és nagyon rugalmas, egyáltalán nem omlik össze, az íze kellemes, ezt szeretem
És én, és én, és én!
Milyen gyönyörű rózsaszínű. Kis lyukak!
Ó, ma meg kell darálnom egy darabot reggelire kávéval! Szeretek egy sarkot kenni túróval (krémsajttal). Az ízek kombinációja félelmetesnek bizonyul, hidd el!

Lyudmila, azonnal próbáljon joghurttal, joghurttal vagy tejföllel + aszalt szilvával / mazsolával sütni!
Ez valami !!!
Korzika
Idézet: Mandraik Ludmila
Eleinte a kolobok nagyon elkenődik, majd a tétel végére kisebb, de a klasszikus kolobok mégsem működik.
Igen, ez megfelel a leírásnak, annyira vonakodott, hogy a tétel végére formálódjon,

mint: "És tuti mindannyian nézel és látsz? Valóban szükséged van egy zsemlére? Nos, lesz egy zsemle. Láttad? Nos, menj tovább, és ne gondolj magadra semmit, ne fáradj sütkérezni erjedésben "

de nagyon jól nézett ki egy ilyen teszthez. Ezért kétlem, hogy kevés volt-e az idő, vagy még mindig volt valamivel több folyadék, mint amennyit szükséges volt hozzáadni.
Idézet: Mandraik Ludmila
A férjem nem szereti a mazsolát a kenyérben, azt mondja: - ez nem cupcake, ne tegyen mazsolát
Boglárka, és pirítós formájában reggelire? Túróval, egy csepp citromlével és mézzel? Vagy csak vajjal? A borscshoz vagy a leveshez természetesen nem lehet választani, de reggelire kenyérre volt szükségem.
Idézet: mamusi
Tehát a MUSH nem tudott ellenállni ... és
Kérdés nélkül hangsúlyozom - * kérés nélkül * letörtem egy púpot!
És ez az a személy, aki nem szereti a mazsolát a kenyérben? Emlékszem a zabpehely és a mazsola kombinációjára J. Hamelman receptjében, jó íze van.
Idézet: mamusi
Azt akarom mondani magamtól, hogy megpróbálom a liszt egy részét tsz-vel helyettesíteni.
Gondoltam a kenyérsütés alapösszetételére (főzött maláta hozzáadásával), de nem volt teljes kiőrlésű liszt. Egyelőre könyvjelzőt ad egy megfelelőbb időpontig.
Idézet: Mosolyogj
Csak egy dolgot nem vettem figyelembe - ellenőrizze az élelmiszerek elérhetőségét a hűtőszekrényben
Hasonló helyzet volt, csak az én verziómban volt tejföl és víz.
Idézet: Mosolyogj
A kenyér nagyon jó lett, a tetejét leszámítva. Panasikomnak rossz modora van, a kontyot egy irányban ledönti, és bármennyire is egyengeti, vegyítéskor mindenképpen egyik oldalra fordul. Általában, ha gyönyörű kilátást akarok, akkor csak előveszem a tésztát és megsütöm a kenyeret a sütőben, teflon tortaformában, nagyon szépen sikerül, de a kérge vastagabb.
Lehet, hogy a kenyérkészítő felületének enyhe (nem észrevehető) lejtése van? És a kenyér jó és szép.
Mosoly
Idézet: mamusi
Szeretek egy sarkot kenni túróval (krémsajttal). Az ízek kombinációja félelmetesnek bizonyul, hidd el!
Azt hiszem, ez a mai reggelim
Idézet: Korzika
A kenyérkészítő felületének enyhe (nem észrevehető) lejtése van?
Nem, a kenyérkészítő pontosan áll, ezt sok tulajdonosnál láttam a fotón ... De ezen a kenyéren Panasik megkülönböztette magát, pontosan középen, szemben, kiderült, hogy egy kis "szakadék" rongyos szélekkel ... valószínűleg a tészta állagától függ. Figyelembe véve a liszt nedvességtartalmát, és az enyém mindig nagyon száraz, bármilyen receptbe folyadékot öntök, anélkül, hogy megnézném, azonnal további 20 ml-t, majd ha szükséges, adok még hozzá.




Idézet: mamusi
túrós tejjel, joghurttal vagy tejföllel + aszalt szilvával / mazsolával sütjük!
Csábítóan hangzik ... elég egy marék szilva?
Mandraik Ludmila
Lányok, itt vagyok majom vagy papagáj, tegnap láttam elég kenyeret, és éjszakára betettem az enyémet. És még mindig van elég kenyér a házban, de nem tudott ellenállni. Ritochka, ahogy c. h. liszt, arányok a spoiler alatt

A kenyér puha, mint a torta, gumiszerű, bolyhos és nagyon tele van lyukakkal, általában minden olyan, amilyet szeretünk!


90 g zabpehely 0,5 l vizet 8 órán át áztattunk, zseléhez használt vizet, zabpelyhet kenyérben, a számítás alapján: a zabpehely 130-150 ml vizet szív fel
60gr c. h. psh. Liszt
80gr hg. Liszt
310 + 50gr. tól től. psh. Liszt
280 ml szérum forró vízzel hígítva
1,5 óra l. finom só
1. sz. l. méz (növelhető)
0,75 óra l. pillanatnyi teljesítmény. élesztő PAF-pillanat
30g vaj
Szárított mazsolát, aszalt szilvát és tökmagot lisztben, és tegyen egy adagolóba.
A gombócok előgyúrása a tészta nedvesnek tűnt, és a következő gyúrás előtt még 50 gramm búzalisztet adtam hozzá. ban ben. a.-val vagy kevesebbet, vagy egyáltalán nem lehetett hozzáadni, mert még mindig szinte Art. egy kanál liszt vett adalékokat. Az olajat a második adag elé tettem.
Prog "Diéta mazsolával3", nekem N8 van.
Hajnali háromkor sütöttem, így csak most vettem ki, már kihűltem és kissé nedves voltam, azonnal levágtam, hogy képet csináljak, már teljesen hideg volt.
A tető megint leszakadt, finom sót használtam, de számomra ugyanúgy úgy tűnik, hogy nem adtam hozzá vizet, pontosabban a lisztet eltoltam, az adag végén egy szinte teljes értékű zsemle volt, Már nem kentem be, de ragacsos volt.


A tökmagokról, tanácsok mindenkinek tőlem, hogy finomabbak és könnyebben lehámozhatók legyenek, használat előtt átvisszük őket egy mikrán, olyanokká tegyük őket, mint a pattogatott kukorica, kapcsoljuk be maximális teljesítményre, és várjuk meg, amíg kattanni kezd, ez általában 3- 4 perc, adunk egy kis kattintást és kikapcsoljuk, várjunk még egy percet, és kiszedjük. A magok a pisztáciához hasonlóan kinyílnak, és kissé megsülnek
Mosoly
Idézet: Mandraik Ludmila
90 g zabpelyhet áztattunk 0,5 liter vízben 8 órán át
Lyudmila, és miért olyan sokáig, a zselés víz kedvéért?
Mandraik Ludmila
Idézet: Mosolyogj
a zselés víz kedvéért?
Igen, és még tovább áztatom, Catherine, Most ezt a kocsonyát minden nap meg kell főznöm a gyomorhurut súlyosbodása miatt, nagyon jól beborítja a gyomrot, egyik napról a másikra beáztatom, reggel lecsepegtetem és még kissé meg is mosom, "zabtej" kocsonyából főzöm, majd ezzel a megmaradt áztatott zabpehellyel, mint az "írott zsáknál", bárhová is csatolhatjuk, és zabkásában, itt és kenyérben, vagy a legrosszabb esetben egy kutyának zabkását, nos, ne dobja ki ugyanazt az értékes terméket!
Mosoly
Idézet: Mandraik Ludmila
a gastritis súlyosbodása miatt
Ó, milyen téma ég és kedves nekem most is, rendszeresen megragad, főleg a kertben végzett "hajlamos gyakorlatok" után ... Az omeprozollal enyhítem a fájdalmat, bár ez segít és soha nem próbált zabpelyhes zselét, tudnád megosztani a receptet ?
mamusi
Idézet: Mosolyogj
Csábítóan hangzik ... elég egy marék szilva?
Igen!))))
Mandraik Ludmila
Catherine, Mindenképpen megosztom, írom le:

1 több pohár legdurvább és legolcsóbb Hercules öntsön 4mst nyers vizet, hagyja legalább 4 órán át, én általában egy éjszakára nedvesítem. Mielőtt a vizet leönteném, megkeverem, hogy megemelkedjen a szuszpenzió, és szitán át merítem egy merőkanálba, kiöntöm egy másik rajzfilmmel, egy kanállal egyenesen kinyomkodom a szitán. Felteszem felmelegedni, nagy teljesítményen melegítem, kanállal folyamatosan kevergetve, miközben forr, leveszem az áramot és egy percig tovább keverem a forralást. Minden, amíg a zselé forró, folyékony, lehűl és vastag lesz. Ízlésképpen, főzés előtt adhat hozzá valamilyen fagyasztott bogyót, szeretek szó szerint csak 3 epret dobni, és egy illatos ital biztosított. Minden étkezés előtt fél pohárral meginni, egy vese elegendő csak egy napra. És jó, hogy nincs ideje letenni a telefont, egy bankban tárolom, közvetlenül az asztalon.


Általában ez egy nagyon hasznos zselé, segít a gyermekeknek az allergiában és minden gyomor-bélrendszeri problémára alkalmazzák. És nem hízik úgy, mint a keményítő zseléjéből.
mamusi
Idézet: Mandraik Ludmila
a keményítő zseléje nem nyer súlyt.
Nagyon érdekes.
Menjünk akkor a kávézóba .... És akkor csak elkezdek áradni ... itt!
Mosoly
Idézet: Mandraik Ludmila
nagyon hasznos zselé
Lyudmila, Köszönöm, keményítőtartalmú vagyok, és nem szeretem a túlzott kalória miatt, biztosan nem a megfelelő helyre teszik, és sok bogyóm van, most egészséges és élvezetes leszek reggelire inni a kávé előtt - én csak nem tagadhatja meg
Mandraik Ludmila
Idézet: Mosolyogj
reggelire kávé előtt - egyszerűen nem tudom megtagadni
Tehát ugyanaz a "szemétem" van. Kávét akarok, megiszom a tej felével, most pedig zselével előtte.
mamusi
Idézet: Korzika
ez az a személy, aki nem szereti a mazsolát a kenyérben?
Uh-huh, már majdnem kenyeret ettek, és pontosan mit a házi túrómmal. Nagyon szeretjük - ropogós kenyér kenyérpirítóból, és a sajt a tetején!
De mazsolával! A férjem úgy döntött, hogy ez a húsvéti torta CSERÉJE!




Idézet: Mandraik Ludmila
Kávét akarok, megiszom a tej felével, most pedig zselével előtte.
És olyan leszek !!!
Fogok, fogok!
Mandraik Ludmila
Igen, kedves, "ha élni akarsz, nem leszel olyan feszes"
mamusi
Boglárka, Hozom neked az utolsó kenyeremet, vagyis a tied!
Úgyszólván szeletelésben!
Alacsony élesztős szürke kenyér Panasonic SD-2511-ben
Finom, nagyon jó.
Ma túrót tettem a túróra, holnap elkészítem a legfinomabbat, hogy kenyérre kenjem!
Mandraik Ludmila
Csipkés lett, nagyon szép !!
Ismét ez az aszalt szilvával? Herkules?
Van zselés kocsonyámba áztatva, holnap főzök, és egy kenyeret teszek egy kenyérbe.
mamusi
Idézet: Mandraik Ludmila
Ismét ez az aszalt szilvával? Herkules?
Igen!!!
ÉS

ma férjem kihegyezte az utolsó darabot a tengeren az úszás után!)))


Ez a kenyér itt ég! Lyudochka!
Mandraik Ludmila
Általánosságban elmondható, hogy lassan veled születik egy új recept, még három-három ismétlés, és memóriára is kiadható, savanyúval együtt - egy recept
mamusi
Idézet: Mandraik Ludmila
savanyúval együtt - egy recept
Mandraik Ludmila
Te írj le mindent, megkérjük a Főnököt, hogy adjon ki receptet kettőre.Talán ez így fog működni
mamusi
Idézet: Mandraik Ludmila

Te írj le mindent, megkérjük a Főnököt, hogy adjon ki receptet kettőre.Talán ez így fog működni
Erre nincs szükség, Luda ...

Vagy maga intézi, vagy semmi ... hagyja, hogy így maradjon ... a sorok között.




Valójában ez a te recepted. És a benne rejlő árnyalatok jelentéktelenek. És nem jöttem velük ...




Ezt hoztam,
emlékszel?


Imádok sütni. Kedves kenyér!
Akkor megpróbálta ezt a ti add hozzá Herkules. És hozzátette! Te, uh nem ÉN!
És akkor jött Ilona és megmutatta a kenyerét, de mazsolával és Herkulesszel ...
És mi vagyok én?
Most adtam még több aszalt szilvát ...
Mandraik Ludmila
Rita-aa, Csak feltettem a kenyeret, először leírtam, majd kidobtam, általában zabpehely és ... főtt sárgarépa van rendelkezésemre. Ó, mi lesz? Nem tudom, hogyan kell megszámolni a sárgarépát liszttel, ennek eredményeként a tészta vizes, de anyámnak kenyeret kell sütnem. Nos, a dagasztás végén gyorsan megdöntöttem a sárgarépát, majd arra gondoltam, hogy a lisztet nem lehet beállítani - későn dobtam ... Általában diétás üzemmódban van, gombócok előkeverésével, de követem őt, és forró tésztánk is rohan, mintha nem esnének bele a sütésbe.
Úgy döntöttem, hogy most, 14 perc várakozás nélkül, erőszakkal bekapcsoltam a sütést, különben leesik vagy kijön a vödörből.






Leesett, emellett nedvesnek, sőt ragacsosnak bizonyult, bár 1h5 percre tettem a sütést ... túl messzire mentem a sárgarépával.


Alacsony élesztős szürke kenyér Panasonic SD-2511-ben

mamusi
Ludaaa...
Most láttam az üzenetedet!)))
És akkor vannak fotók!
Ne aggódj!)
1. Tapasztalat !!!
2. Hagyja kihűlni. Ne siess.
3. Liu téged ....
És vannak gyönyörű lyukak
Mandraik Ludmila
Nem, nem vagyok különösebben ideges, finom. Csak hozzászoktam a gyönyörű kenyérhez. Nos, semmi, minden helyes, és egy ilyen eredmény ugyanaz a tapasztalat. Számomra úgy tűnik, hogy a sárgarépát úgy kell számolni, mint egy almát a folyadék rovására
mamusi
Idézet: Mandraik Lyudmila
Számomra úgy tűnik, hogy a sárgarépát úgy kell számolni, mint egy almát a folyadék rovására
Nem...
Mégis, részben folyadékként, részben töltőanyagként, jól, mint egy sém, diófélék.
Ugyanakkor a sárgarépának más a húsa, mint az almának.
Nos ... ugyanazt a főttet vetted? És lágyabb, mint nyers ... nem is tudom ...




Csak a "keresés" módszer fogja meg itt az arányokat.
Mandraik Ludmila
Ja, megkaptam. Répát és répát főztem vinaigrette-hez, és kiderült, hogy nincs több répa a házban, és valahogy megígértem férjemnek, hogy cékla, nos, répát kellett adnom a leveshez, és hozzá kellett adni sárgarépa kenyérig. És szelethez kellett mennem, ezért abban a pillanatban megfeledkeztem róluk ... A közeljövőben alig van főtt sárgarépám "fekve", de a tapasztalat tapasztalat
Irinap
Mandraik Ludmila, velem történik, lehűl, és ugyanazon a napon ragacsosnak tűnik, de másnap ez a ragadósság elmúlt.

Minden recept

© Mcooker: legjobb receptek.

helyszín térképe

Azt tanácsoljuk, hogy olvassa el:

A kenyérkészítők kiválasztása és működtetése