Sós makréla

makrélát készített e recept szerint. nagyon tetszett. Akkor is megteszem. csak én szeretem az enyhén sózottat, így valamivel több, mint 3 órán át a pácban tartottam.
köszönöm a receptet. finom

[Galina]

Galina, egészségedre!

Tanya, hogy tetszett a makrád, este 11-kor lecsepegtem a sós vizet, és ennek ellenére már összetörtem pár apró darabot, nem tudtam ellenállni

[Olya]

Olya, egészségedre!)))

Tanyusha!
Makrélát daráltam - a halak nagyon tetszettek! Párolt krumplihoz - nagyon őszintén mentem!
Köszönöm a finom receptet

[Alla]

Alla, Alla, egészségedre!

[celfh]

celfh, Tanyusha, finom! Köszönöm, most mindig ilyen gyorsan és ízlésesen megsózzuk!

[Natalia]

Natalia, egészségedre!

[celfh]

celfh, A Tatyana, egy nagyon sikeres recept, nem egyszer főzött. Most megsóztam a hátára vágott tetemeket, és hibát csináltam belőlük. A hal nagyon finom, most csak így sózom meg.

[Natalia]

többször főtt

Natalia, örülök, hogy tetszik a recept, egészségedre!

tetemek vágódtak a hátára és hibát csináltak belőlük

hiba - mi ez?)))

Elolvastam a receptet, és készítettem 2 makrellát és 2 heringet, együtt, már éjjel eltoltam, de nem tudtam ellenállni, és kipróbáltam egy darab heringet, és valahogy nem tűnt nekem nagyon, de ebédidőben megpróbáltuk menyemmel és azt gondoltam, hogy nem hagyjuk el az embereinket, és egy hering is ízletesnek bizonyult, volt egy hátrány (nem kettő) - hogy ez nem elég, és mindenkinek meg kell kapnia a kezét piszkos. Bárcsak megpróbálhatnám csontok nélkül csinálni, de félek, hogy túl sós lesz.
Amikor az összes megbeszélés elolvasása után megijedtem, amikor megláttam a mérgezésről szóló bejegyzést, de aztán tovább olvastam és eldöntöttem, mit tegyek még, ma 4-et tettem.
🔗

[Svetlana]

Svetlana, egészségedre!))

lefektetett pár vényköteles makrét

abalden makréla
jó, hogy kettőt tettem a recept szerint, és nem egy típust tesztelésre ... itt van egy kiváló nagykövet
Köszönöm
ajánlani

Köszönöm a receptet. Már a nyáladzás kezdett folyni. A hal csodálatos. A könyvjelzőkben. És holnap biztosan savanyítom.

[Katerina]

Katerina, egészségedre! Nagyon örülök, hogy tetszett a hal)))

[Tatyana]

Tatyana, még egyszer feladta, fél centiméterrel nagyobbra vágta, hogy teljesen egyenesen megsózódjon

műanyag palackban kezdett sózni: levágtam a tetejét, betettem a halat, megtöltöttem sóoldattal, 4 óra múlva lecsepegtem, a levágott koronával letettem a halat és hűtőbe tettem)
tegyen egy gyönyörű tányérra ... nos, vagy nem túl szép)))
és dobja ki az üveget), így nem foltozzuk meg a felesleges edényeket, és ne mossuk meg

[katko]

Ez a recept nagyon finom hal! Az utóbbi időben kipróbáltam a makréla különböző receptjeit, de ez nekem bizonyult a legjobbnak! Az idő kissé csökkenthető, ha enyhén sózott halat szeretne kapni, az ízlés kérdése. A lényeg az, hogy a recept egyszerű, az elkészítés során nehézségek nélkül. Határozottan, most veszek friss makrélát, és magam sózom meg ennek a receptnek megfelelően!

Feladva: 2017. február 13., hétfő, 20:31

katko, Katerina, köszönöm a műanyag palackos ötletet és a hal nagyobb kivágására vonatkozó tanácsot

Határozottan, most veszek friss makrélát, és magam sózom meg ennek a receptnek megfelelően!

Nagyszerű)))

[Katerina]

Katerina, jó ötlet))

Tudod mit, Tanechkina? Nagyon nehéz 15 kg makrélát beledugni egy ilyen elakadt fagyasztóba.A perecem megkóstolta a halakat, és az alapra vonszolt, ahol biztonságosan megvásárolta ezeket a 15 kg-ot. Kíváncsi vagyok, milyen kg-ban fog megunni a hal))) Só most minden másnap Finom, nagyon finom! és csak Köszönöm kedves!

az alapra vonszolt, ahol nyugodtan megvettem ezeket a 15 kg-ot

Zhenya, forduljon nekem is ezen a bázison, szívesen elkészítenék legalább pár halat))) De valahogy nem ez a sors, egy tisztességes hal nem éri el Vlagyimir ((((

Tanya, nem volt sor)))) gyere.

Elmentem Temkába. Megnéztem, és a véleményem, és nem. Két hónapig e recept szerint sózom a halat, de itt elhallgattam. Köszönöm Tanechka a csodálatos receptet. A só és a cukor nagyon harmonikus arányban. A hal valóban enyhén sózott és aromás

Köszönöm Tanechka

Egészségre

Láttam ma egy gyönyörű makrélát, gondoltam rá, de nem vettem meg. Holnap pedig elmenekülök és mindenképpen megveszem, és meg is csinálom!

[Tatyana]

Tatyana, Megyek. Később iratkozzon le. Köszönöm.

[Katyusha, katko]

Üdvözlet mindenkinek, megismertem a receptet a híres "csábítónő" tippjén, aki sokat tud a halakról Katyusha, katko És nem tévedtem.Az első próbálkozás megtörtént. Elkészítem a másodikat, és elviszem apámhoz egy recepttel, boldoggá teszem. Egyszer, gyermekkorában, ezt főzte, de a recept elveszett
Itt egy ilyen finom (kiderült, már szeletelt darabokra szendvicshez):

4 halat vettem sózásra - 1900. Sóoldat 2l. Helyezze a darabokat egy széles fazékba egy rétegben, a recept készítőjének ajánlása szerint.
Betöltés:

Szállítás:

Betöltés:

Kivágott

* Ami engem illet, jobb, ha egy nap alatt elkezdünk halat enni. Akkor már egységesen sós. Közvetlenül a sózás után belül (a gerinc közelében) kevésbé sós, mint kívül.

celfh, Tatyana, félelmetes recept reggelire, ebédre és vacsorára

[Marysya27]

Marysya27, egészségedre!)

[celfh,]

celfh, nagyon ízletes !!!! : nyam: Tegnap megtettem és ... a lényeg az, hogy időben megálljak. Biztosan olyan sós leszek. Köszönöm!

Köszönöm!

Egészségedre!

Tatyana,

[Katerina]

KaterinaKatka, mit csinálsz velünk, mi? )))) Halat akarok ...

[Jaroszlavna]

Jaroszlavnaigen, a legnehezebb ... most egyek egy kis erőt, nem várok



Makréla - repüljön el

[Tatyana]

Mindent, makrélát esznek, még sózni kell
Tatyana, köszönöm mégegyszer
Csak nem teszek bele babérlevelet, nem érdekel

Csak nem teszek bele babérlevelet, nem érdekel

És száz éve nincs finom makréla

[Tatyana]

Nos, mindent, Katerina, befejeztél, rendeltél hozzá 2 kg fagyasztott makrélt))) és 3,5 kg tőkehalat sétára is.



Tatyana, köszönöm a receptet, ahogy fogom, beszámolok.

[Yarik]

Yarikigen, semmi más nincs veled ..
Addig fogok táncolni, mint a Bijuska palacsintában, amíg észreveszik

[Katyusha]

Üdvözlet mindenkinek Ma úgy döntöttem az üzenet jelentésében Katyusha "törd idézetekre"

Tatyana,

Makréla - repüljön el

Tatyana, köszönöm mégegyszer

Mindent, makrélát esznek, még sózni kell

Elmentem "észrevenni Bijuska palacsintáját"

[Tanechke]

Nagyon szépen köszönjük Tanechke és üdvözlöm a téma minden lakóját
És már elfogyasztott halat:



További kaviár solida:

[Marysya27]

Marysya27, ó, milyen finom! egészségedre!
De soha nem használtam kaviárt. Valószínűleg hiába Marysya27, hogyan sózzuk meg?

Most először tettem ilyet. Sütésre vettem. Aztán úgy döntöttek, hogy sót adnak hozzá. A kaviár természetes "tasakokban" (héjban) volt. Sós, mint a makréla. Aztán egy vékony pamutkendővel egy szűrőedénybe dobta. A héjból egy evőkanálnyit választottam egy tálcában. És akkor szendvicsekért

Hol voltam korábban? Nem láttam ezt a receptet, de itt már mindenki túlfogyasztja a fincsi. Makrélaért mentem !!!



Nos, itt van a makréla !!! Milyen finom !!! Tatiana, szívből köszönöm!

[Ludmila]

Ludmila, egészségedre!