zvezda
Idézet: Arka
Talán van még valami urbech, amelyet ízesítőszerként hozzá lehet adni?
Miért ne? Diót adtam hozzá .. Az Urbech lehet, hogy még finomabb!
Idézet: CroNa
a gofri ezzel a krémmel ropogós marad
Nem kenem be nagyon, és normálisnak tűnik .. nos, nem olyan, mint a boltban, de nagyon finom.
Olga VB
Arka, NataEzekben a gofrákban van egy fudge típusú közbenső réteg, amellyel általában húsvéti süteményeket borítunk. Próbálja ki az egyszerű cukrot fórumunkból. Bármilyen töltőanyag keverhető hozzá - kakaó, citromlé vagy ízesítő, bogyós adalékok, sőt alkohol, például rum vagy likőr.
Sok szerencsét!
Tökfilkó
Olya, köszönöm az ötletet, csak nem kaptam meg. Hat hónappal ezelőtt értetlenkedtem, mint Arka, a szintén gofrit, vagy inkább főzzem otthon. Gyapjú az interneten, elolvasta a GOST receptjeit és visszavonult, mert rájöttem, hogy otthon az alkatrészek és a technológia alapján ítélve lehetetlen réteget előkészíteni a gofrit. Az ötleted, egy csoda, nagyon jó, köszönöm.
Párhuzamos
Lányok, mondjátok el a koriander receptjét azoknak, akik utálják. Brrrr, nekem poloska illata van, és ennyi. És a férj elültetett egy kerti ágyat, és felment a bűnbe. És ő maga is elismeri, hogy izgult és nem eheti meg. De valahol szükséges feltenni. Csak nem tudom, hogyan kell főzni, de talán megkóstolom, és hirtelen elmegy ... Lehet, hogy valakinek van ilyen varázslatos receptje?
Svetta
PárhuzamosGulya, egyszerűen nem ehetem a koriandert. De Tkemali szószban ő játszik az első hegedűn. Kész vagyok folyamatosan enni a mártást, és ez is a korianderrel van (pár üveget is készítettem nélküle). Most nem találok receptet, az Internet hibás, guglizd le magam, és válaszd ki magad.
Tanya-Fanya
PárhuzamosNem minden koriander bogárszagú. Amikor elvetem magam, néha éppen ilyen kellemetlen szagú fajták találkoznak, de a boltban nagyon kellemesre bukkantam
Tökfilkó
Parplel, hasonlóan írod le - olyan korianderhibák illata van, mint néhány a környezetemben - készítsd el vele az abház adzsikát, például a mi Barbariskánkból. Miután főztem, és úgy történt, hogy két embert kezeltem, akik utálják. És ami meglepő, hogy mindenki használta, senki sem dobta el, és egyikük csak felfedezte a koriandert és beleszeretett. ... Nemrég tudtam meg, és emlékeztettem - te nem szereted, de ő azt válaszolta, hogy mindez a múltban volt.
ang-kay
A koriander itt jó. Én sem ettem a hal előtt
Receptet keresek a fórumunkonHal Kindzmari szószban
(ang-kay)

Tricia
Idézet: Párhuzamos
Lányok, mondjátok el a koriander receptjét azoknak, akik utálják.
Ha nem tetszik, akkora nehéz lesz leplezni a koriandert. Valószínűleg jobb, ha hagyjuk nőni, esernyőket veszünk fel, hagyjuk, hogy a magok megérjenek, majd a koriandert fekete kenyér, hús, pácok stb. Receptjeiben használják. Mivel a koriander sokkal több felhasználási lehetőséget kínál, mint a koriander.
szem
Idézet: Párhuzamos

Lányok, mondjátok el a koriander receptjét azoknak, akik utálják. Brrrr, nekem poloska illata van, és ennyi. És a férj elültetett egy kerti ágyat, és felment a bűnbe. És ő maga is elismeri, hogy izgult és nem eheti meg. De valahol szükséges feltenni. Csak nem tudom, hogyan kell főzni, de talán megkóstolom, és hirtelen elmegy ... Lehet, hogy valakinek van ilyen varázslatos receptje?
Én, egy csucskai tipp alapján, megpróbáltam hozzáadni a darált húshoz, és így megszerettem (koriander), most megpróbálok úgy menni a barbecue-ra, hogy az volt, különben nem készlet
Korzika
Idézet: Párhuzamos
Lányok, mondjátok el a koriander receptjét azoknak, akik utálják.
Gulya, opcióként főzni chakhokhbili. A friss korianderrel való érintkezési idő minimális, és a kész ételben teljesen más aromát és ízt kap, sőt, ez az adalék nélküli étel sokat veszít a csokorban. Az oldalon a klasszikus verzióhoz legközelebb álló recept Elenka Csirke chakhokhbili, de a hagymaszeletelés állítólag nagy, és az arányok némileg eltérnek, és vannak különbségek a főzési technológiában. Tetszik az izai recept, hogy megismerkedjek az étellel, ha úgy dönt, hogy főz, csökkentse az adagot, mégis mindenkinek minden megvan egyenként.

"Chakhokhbili classic. Csirke darabokat teszünk egy serpenyőbe, és a saját levünkben pároljuk meg, amikor a víz elfogyott, tegyünk vajat, attól függően, hogy milyen zsírosra szeretnénk az edényt. Töltsön bele nagy mennyiségű hagymát, félkarikára vágva ( 7-8 nagy fej egy csirkéhez) Amikor a csirke készen van, öntsünk bele hámozott és apróra vágott paradicsomot (1 kg). Kicsit főzzük meg, és adjunk hozzá suneli komlót, Svan sót, bazsalikomot, még több koriandert, őrölt pirospaprikát, mindent összekever, forral és kész. "(from)
* A paradicsom hozzáadása után addig főzöm az edényt, amíg friss aromájuk el nem tűnik, és csak ezután adom hozzá az ízesítőt és a gyógynövényeket.

A cilantro a grúz padlizsán receptjében is elég jó, sült padlizsánnal, dióval és egyéb összetevőkkel kombinálva nem annyira feltűnő, de nyilvánvalóbb, mint a chakhokhbili-nél.

5-6 padlizsán, 2/3 evőkanál. hámozott dió, 3-4 ek. l. növényi olaj, petrezselyem, koriander, kapor, zeller, 1-2 gerezd fokhagyma, 3 hagyma, 1/2 ek. őrölt fahéj és szegfűszeg, borecet vagy gránátalma leve, gránátalma magok, csípős paprika és ízlés szerint só.
A padlizsánokat mossuk meg, hosszában vágjuk fel, sózzuk és hagyjuk 30 percig. A hagymát apróra vágjuk, megsózzuk, 30-40 percig állni hagyjuk és jól kinyomkodjuk.
Öntsön olajat egy előmelegített serpenyőbe, és mindkét oldalán pirítsa meg az elkészített padlizsánt.
A megpucolt diót összetörjük sóval, fokhagymával és paprikával. Adjunk hozzá előre elkészített hagymát, apróra vágott petrezselymet, koriandert, zellert, kaprot, őrölt fahéjat és szegfűszeget, öntsünk bele borecetet vagy gránátalma-levet, és keverjük össze.
Az elkészített keveréket tegye egy padlizsánlapra, tekerje fel, kösse össze főtt zellerrel, a tetején ugyanolyan diótömeggel vonja be. Gránátalma magokkal vagy apróra vágott petrezselyemmel megszórva tálaljuk.
* Főzéskor nem adok hozzá csípős paprikát és szegfűszeget.


P.S. ne hagyja ki a koriander magérési idejét, ha nem szeretné, hogy a következő szezonban a kertjében magvetjen.
celfh
Lányok, nem receptet keresek, hanem azokat, akik Fehéroroszországban élnek. Nem emlékszem senkire, csak Tumanchikra, de Irina sajnos elment.
ang-kay
celfh, Tatyana, Natasha Arka, Orshanochka (nem írok angolul, nem emlékszem, hogyan), Valyushka V-tina
V-tina
celfh, Tatyana, rajtam és Tanya-n kívül az RB Ne_lipa (Vika) munkatársától mással is találkoztam, sajnos nem emlékszem. Ha valamire szükséged van, írj, megpróbálok segíteni
Párhuzamos
Lányok, nagyon köszönöm a korianderrel kapcsolatos tanácsokat. Mindenképpen megpróbálom, mert az egész ágya)) van hol barangolni.
korona
Párhuzamos, Koriandert adok a khinkalihoz és minden más főzéshez, különösen a húshoz.
Csak én vagyok teljesen sötét, nem tudom, milyen a poloskák szaga. :-()))
Párhuzamos
korona, Galina, szerencsés)), de itt szeretnek málnán és Viktórián élni. És ha Isten nem engedi, hogy összetörje (((((hú, nagyon erős "aroma" ... És ha egy bogyóval a szájába adja - nem is akarok gondolni)))
Nikusya
Idézet: Párhuzamos
És ha egy bogyót nézés nélkül tesz a szájába, nem is akarok gondolkodni rajta)))
: girl_haha: Azt mondják, hogy ha több hibával málna tinktúrát készít, akkor leválaszthatja az ivásról ...
LisaNeAlisa
Idézet: Nikusya

: girl_haha: Azt mondják, hogy ha több hibával málna tinktúrát készít, akkor leválaszthatja az ivásról ...
Nem, nem teheted (a hibák nem adnak hozzá agyat ...
Nathalte
Idézet: LisaNeAlisa

Nem, nem teheted (a hibák nem adnak hozzá agyat ...
Konyakos aromát is adnak
LisaNeAlisa
Idézet: Nathalte

Konyakos aromát is adnak
Úgy tűnik, igen. És koriandert és konyakot, ivott és evett.
Mirabel
Mondja meg, hogyan lehet ízletesebben és szaftosabban főzni a karajból a sertés steaket. Kevés a zsír, többnyire sovány hús.
Mindig száraz-sous-kinézetű, grillezett, AF-ben.
Csak a nyakat veszem, de az utolsó vásárlás az ellenőrzésem nélkül történt
dopleta
Vika, szaftosak lesznek, ha sütés előtt lisztbe mártod, majd törött tojásba mártod és újra lisztbe mártod őket.
Tanya-Fanya
Vika, ha teheted, először mustárral kenegetnéd őket, aztán így szeretnél, dopleta-Larisa, nagyon jó lesz!
Kira_Sun
Mirabel, Vika, Először szójaszósz + laskagumóc + gyömbér (por) pácolom, majd serpenyőben grillezöm. Lédúsra sikeredik, a lényeg az, hogy ne tegyük túlzásba
Oksana1999
Lányok, kérem, segítsen megtalálni a "rozskenyér" receptjét. Emlékszem, a receptben csak 250 gramm búzaliszt és őrölt maláta (liszt értelmében nem több).
Cirre
Oksana1999, Oksanakérdezd meg a lányokat Kenyérkészítők Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)

különböző rozsokat készítenek ott
$ vetLana
Oksana1999, Oksana, 400 g rozslisztből HP-ben készítem
celfh
Oksana, nézd meg a linkeket

Búza-rozskenyér "a la Borodinsky" (Kulebyka)

Receptet keresek a fórumunkon


Borodino kenyér (Shimnik)

Receptet keresek a fórumunkon

Mandraik Ludmila
Oksana1999, Oksana, arra gondolsz, hogy a kenyér tiszta búzaliszten alapul, de malátával, egyfajta rozs utánzattal?
Oksana1999
Idézet: Mandraik Lyudmila
arra gondolsz, hogy a kenyér alapja tiszta búzaliszt, de malátával, egyfajta rozs utánzattal?
Igen, amennyire emlékszem, csak a búza. Ez a recept nemrég a jobb oldalamon jelent meg az Új hozzászólások oszlopban. Emlékszem, hogy pontosan a kedvenceim közé tettem, de most nem találom.




Idézet: $ vetLana
400 g rozslisztből HP-ben készítem
Svetlana, mi a recepted?
Mandraik Ludmila
Oksana1999, Oksana,
Receptet keresek a fórumunkonBúzakenyér fehér malátával
(vabalas)

Talán ezt?
Oksana1999
Köszönöm, de nem ezt. Ahogy valamiféle hiba is kiderül.
$ vetLana
Idézet: Oksana1999
amennyire emlékszem, csak a búza. Ez a recept nemrég a jobb oldalon jelent meg az új bejegyzések oszlopban
Ha nemrégiben történt, lapozzon.
Úgy sütök, mint a Westphalian. Ugye nem kell rozs?
Hétéves terv
Lányok, lehet, hogy késő van, de megosztom ... A KINZU-ról ...
Anya tésztánkból khachapurit készített

Tészta kenyérhez, pizzához, khachapurihoz "napi 5 perc alatt"

És így a sajt mellett egy nagy csomó koriandert vágtam a töltelékbe (erre kifejezetten a bazárba jártam).
El sem tudod képzelni, milyen finom !!!
Oksana1999
Pontosan ő! Nagyon szépen köszönjük!!!
k @ wka
Idézet: celfh
Lányok, nem receptet keresek, hanem azokat, akik Fehéroroszországban élnek. Nem emlékszem senkire, csak Tumanchikra, de Irina sajnos elment.
Nos, itt élek
Te is felveheted a kapcsolatot velem
Hová tűnt Irina-Tumanchik? Nem tudok valamit
Olga VB
Idézet: k @ wka
Hová tűnt Irina-Tumanchik?
Magadba és a gyerekbe.
Jól van. Nemrég a fiammal jártam Moszkvában.
Trishka
Mindenki!
Receptet keres waffle tartlets / kosarak a tartlet lány számára, hogy gofri legyen, ne homok.
Lehet, hogy vannak ilyenek?
Fogok !
Olga VB
Trishka, Ksyusha, készítsen kenyeret - nagyon gofri derül ki. És a recept egyszerű és kényelmes.
Sok szerencsét!
Trishka
Olga VB, Ol, mi ez a recept?
Ekaterina2
Trishka
Ekaterina2, Katerina, köszi, vajon folyékony-e a tészta vagy sem?
Szükségem lenne valamire a tartletshoz, vastagabbra.
Ekaterina2
Trishka, nem folyékony. Gofrit sütöttem belőlük
Trishka
Ez nagyszerű, ezért megpróbálom
Olga VB
Igen, lányok, ez a recept. Köszönöm, hogy megértette, és bocsásson meg, hogy nem válaszoltam azonnal.
Ennek a receptnek megfelelően készítettem tartleteket, és nagyon elégedett vagyok mind az ízével, mind a töltelék viselkedésével.
Általában vékonyakat csinálok az Unold-ban.
Egyébként pedig nagyon sokáig tárolják őket anélkül, hogy elveszítenék ízüket és ropogósságukat.
Folyamatosan (és most is) vannak náluk a boltban.
Sok szerencsét!
Ekaterina2
Megolvasztottam a főtt garnélarákot. Úgy tervezték, hogy megeszik őket, de ez nem történt meg. Holnap szeretnék tésztát készíteni garnélával, de megnéztem, hány recept van - mindenhol tejszín vagy fokhagyma. Nincs tejszín, nincs fokhagyma -. férje menni dolgozni. De van tej és sajt. Ez a kombináció "helyettesítheti" a krémet?
Rarerka
Ekaterina2, Katerina, tej alapján készíthet egy jó béchamelt, még forrón megkeverheti a reszelt sajtot. Tészta és garnélarák mártással kész)
Ekaterina2
Rarerka, Köszönöm! Eszembe sem jutott a besamellel kapcsolatban.

Minden recept

© Mcooker: Legjobb receptek.

helyszín térképe

Azt tanácsoljuk, hogy olvassa el:

A kenyérkészítők kiválasztása és működtetése