Tortilla naan

Tortilla naan

Kategória: Különleges kenyér

Hozzávalók
Liszt
Víz
Só
Curry és kurkuma fűszerek

Főzés módja

• Gyúrjuk össze a tésztát vízzel.
• Sózzuk és fűszerezzük a lisztet - a kurkuma színét és a curry az ízét.
• majd adjunk hozzá vizet.
• A tésztát olyan konzisztenciára gyúrjuk, hogy könnyen ki lehessen tekerni.
• 
• 10-12 cm átmérőjű lapos süteményt nyújtunk ki és száraz, forró serpenyőben megsütjük
• mindkét oldalon.
• 
• Amikor a torta kész, közvetlen tűzre tesszük a rácson (én a sütő rostélyát használtam),
• szó szerint 10 másodpercig, - a süteményünk elkezd felfújódni és labdává válik,
• fordítsa át a másik oldalra.
• 
• És a kész süteményt a tányérra küldjük.
• Miután megsütötte az összes süteményt, kenje meg vajjal.
• Növényi vagy krémes, tortillánként -0,5 teáskanál.
• 
• Jó étvágyat kívánunk!

jegyzet

Ezekben a süteményekben belső üreg képződik, amelyet bármilyen töltelékkel meg lehet tölteni.

Hasonló receptek

Indiai tortilla NAAN (kenyérsütő + sütő) (Ksyushk @ -Plushk @)

Indiai sütemények "Naan" (Lola)

Indiai sült lepénykenyerek "Bhaturi" (Horgolás)

érdekes ... olyan, mint egy gödör, igaz?

igen, úgy néznek ki
itt van a videó, amely inspirált

milyen eredeti!

Én is ki akarom próbálni!

Nagyon érdekes recept! De mi van azokkal, akiknek elektromos tűzhelyük van?

ó, nem tudom

valószínűleg meg kell próbálnia
- hirtelen felpuffan

Csak kipróbáltam. Sajnos nincs fotó. De az első naan még mindig darabos lett
Nem akarták felfújni a süteményeket, csak a negyedikre (és összesen 6 volt) értettem, hogyan kell csinálni. Általában jól szárítsa meg egy serpenyőben, hogy a tűz ne legyen erős, de ne közepes legyen. De 2 darab még mindig érvényes. Holnap lesz mibe csomagolni a sajtot és a gyógynövényeket, amikor iskolába megyek.
Az egyiket (sikertelen) már összetörték, egy finom lavashik lett, így valamit beléjük is csomagolhat.
Köszönöm a receptet, a folyamatot tökéletesre kell hoznunk. Ennek ellenére a sütemények nagyon kényelmesek.

Reggel 4 darabot ettem, közben sütöttem - általában egész nap eszem.
1 fokozatú liszt és víz volt

itt van az erősség a kenyérben))))

Csak kipróbáltam. Sajnos nincs fotó. De az első naan még mindig darabos lett
Nem akarták felfújni a süteményeket, csak a negyedikre (és összesen 6 volt belőlük) értettem, hogyan kell csinálni. Általában jól szárítsa meg egy serpenyőben, hogy a tűz ne legyen erős, de ne közepes legyen. De 2 darab még mindig érvényes. Holnap lesz mibe csomagolni a sajtot és a gyógynövényeket, amikor iskolába megyek.
Az egyiket (sikertelen) már összetörték, egy finom lavashik lett, így valamit beléjük is csomagolhat.
Köszönöm a receptet, tökéletesítenünk kell a folyamatot. Ennek ellenére a sütemények nagyon kényelmesek.

Süteményeket csak serpenyőben sütött?

Itt van Natalie, megvertél !!! de ez a libanoni mindennapi kenyér (csak fűszerek nélkül) !!!!
mielőtt gyakran főztük a sütőben, míg az anyós egészséges volt !!!


és ez az én kis segítőm, bár régen volt, de volt

Milyen érdekes

Régóta van recept a könyvjelzőimben, ezek (receptek) némileg hasonlóak https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=12359.0

Süteményeket csak serpenyőben sütött?

Természetesen nem. A folyamat a végsőkig ellenállt: először serpenyőben, majd élő tűzön, úgy hogy felpuffadtak.
Ma egész nap iskolába jártam, vettem magammal 2 darabot, ami kinyílt, ahogy kellett, kolbászt, sajtot, gyógynövényeket és zöldségeket tettem bele. Nagyon klassz lett! A torta gyengéd, vékony, kellemes és kényelmes enni.

Lányok, milyen lisztet használnak a "Naan Flatbread" búza, kukorica, rizs receptjében ???

Rendes búzalisztet használtam

Tetszettek a sütemények. Könyvjelzővel ellátta.

Könyvjelző, hűvös folyamat