Csirkecomb szárított gyümölcsökkel és ananásszal (Polaris 0305 multicooker gyorsfőző)

[Főzés.]

Csirkecomb szárított gyümölcsökkel és ananásszal (Polaris 0305 multicooker gyorsfőző)

Kategória: Húsételek

Hozzávalók
Csirkecombok	4-5 db.
Könnyű mazsola	1/2 verem.
Sötét mazsola	1/2 verem.
Szárított alma	1 verem.
Szárított barack	10-12 db.
Konzerv ananász	4 gyűrű
Forró ketchup "Heinz"	6-7. l.
Só bors	íz
Fűszerezés csirkéhez	1 tk

Főzés módja

• A recept ötletét az Élelmiszer brosúrából vettem át. A recept a sütőé volt.
• Kipróbáltam csirkét Antonovkával, ananásszal, szárított barackkal. De ha mindezt egyetlen receptben kombinálom, sőt száraz almát és ketchupot is, még soha nem találkoztam ilyennel. Kockáztattam, hogy megpróbálom.
• Cserélve, finomítva és főzve a gyorsfőzőben.
• Nagyon finom lett!
• Harmadik alkalommal főzöm ezt a csirkét ebben a hónapban! Bár korábban sem a fiú, sem a férj nem evett szívesen enyhén édes ízű csirkéket nem vettek észre, szeretik ezt a lehetőséget.
• Meg akartam osztani veletek a receptet.
• Főzés.
• 1. Áztassa a combokat 1-2 órán át vízbe. Vegye le a vízről, jól szárítsa meg. Fűszerezzük sóval és borssal, megszórjuk 1 ek. l. ketchup.
• 2. Hagyja állni 2–12 órán át. (Ha siet, használjon pácolót, 2-3 ciklust)
• 3. Kapcsolja be a gyorsfőzőben "FRY" program, nyomás - 3.
• 4. Kenje meg a serpenyő alját szó szerint 1 tk. növényi olaj (ha a csirke olajos, ezt kihagyhatja).
• Amint a serpenyő felmelegszik, tegye a combokat bőrfelül lefelé, az egyik oldalon pirítsa meg (ez körülbelül 5 percet vesz igénybe).
• 5. Tiltsa le a programot. Vegye ki az edényt a gyorsfőzőből, fordítsa a csirkehéjat felfelé, hagyja kihűlni.
• 
• 6. Mossa meg az aszalt gyümölcsöket, vágja szeletekre az ananász karikákat.
• 7. A mazsola, szárított sárgabarack, ananász felét egyenletesen tegye a kihűlt csirkéhez a serpenyő aljára.
• Öntsön csirkehúst ketchuppal (minden combhoz 1 evőkanál. L.) És 1 evőkanál. l. öntsük a darabok közé.
• Tetejére almát és a többi ananászt, szárított barackot és mazsolát teszünk.
• 
• 8. Helyezze az edényt a munkadarabbal a készülékbe. Hagyja állni nyitott fedéllel 30-60 percig az egyszerű áztatás érdekében. (Vagy azonnal állítsa be a programot, és kapcsolja be a késleltetési időzítőt 1 órára)
• 9. Ezután csukja be a gyorsforralót, állítsa a szelepet "Nyomás" állásba.
• Kiállítás Oltó program, nyomás - 2, idő - 20 perc.
• 10. A „FŰTÉS” kikapcsolására való készség jelzése után engedje el a nyomást, vegye le a fedelet. Hagyja az edényt 10-15 percig főzni.
• 11. Tegye tányérokra, csirkére és díszítse. Tálaljuk friss rozskenyérrel.
• Hideg, az étel nem kevésbé ízletes!
• 
• 
• 

Az edényt arra tervezték

4-5 adag

jegyzet

Nagyon szokatlan, de ízletes kombináció! Különösen meglepett a húslében áztatott szárított alma íze! Az édes-savanyú mártás jól kiegészíti az ételt.

Tehát főzhet csirkecombot és csak csirkét, darabokra vágva.
Ez az étel meglehetősen alkalmas ünnepi asztalra is. Szeretném meglepni velük vendégeimet az újévre.

[Elena]

Elena, és tegye szárazra az almát, nem kell előre gőzölni?

[Lud-Mil @,]

Lud-Mil @, alma és más szárított gyümölcs csak öblítse le... A főzési folyamat során pároljuk és csirkelében áztatjuk.

Lenochka, köszönöm a receptet!
A rajzfilmem nem gyorsfőző, ezért nem zsarnokoltam. Régimódi módon serpenyőben megpirította a csirkét, gyümölcsökkel letakarta és a sütőbe küldte sütni.
Mivel az ételt nem ünnepi asztalnak szánták, köretnek rizst főztem.
Finom. Köszönöm!

[Ira,]

Ira, Nagyon-nagyon örülök, hogy tetszett ez a csirke. A termékkészlet természetesen egzotikus, de megéri megkockáztatni, hogy legalább egyszer főzzenek. Szerintem jobban ízlik a sütőben, mint egy gyorsforralóban. De soha nem próbáltam ott főzni - hasítottam az Egyesült Királyságban (leegyszerűsítem az életemet).
Köszönjük, hogy főztél és megosztottad a benyomásaid!

[Elena]

Elena, köszönöm a receptet!
Temka lányok Receptet keresnek * tanácsolta. Megpróbálom!

[mamusi,]

mamusi, próbáld ki az egészséged érdekében!
Ez a recept lett a kedvencünk. Használhat bármilyen szárított gyümölcsöt, több aszalt almát tettem, mint amennyi a receptben szerepel. Nagyon finom lesz!

[Elena]

Elena, Van egy egyszerű multicookerem nyomás nélkül Polaris -517. Megpróbálok főzni egy ilyen csemegét benne, de ananász nincs, velük kell majd elmennem a boltba. Nagyon köszönöm a szokatlan receptet!

[Tamara]

Tamara, köszönöm, hogy betértél és értékelted a receptet.
Tudja, hogy az ilyen csirkét nyomás nélkül és a kemencében könnyen megfőzhetik multicookerben.
Nagyon gyakran főzöm ezt a receptet. A szárított gyümölcsök arányát és összetételét tetszés szerint változtatom (néha kevesebb a csirkehús, mint a szárított gyümölcsnél). Az ananászok szintén nem mindig kaphatók, ezért vagy teljesen kizárom őket, vagy például mandarinnal helyettesítem őket. Képzeld el! Ez a recept sikeres a szakács kreativitására.
Finom ételek neked!

[Elena]

Elena, Lenochka, köszönöm az ajánlásokat és tanácsokat! Mindenképpen használni fogom!