Savanyú káposzta bigos húsgombóval a Bork U700 multicookerben

Savanyú káposzta bigos húsgombóval a Bork U700 multicookerben

Kategória: Kulináris receptek

Hozzávalók
Savanyú káposzta	800-1000gr
Rast. olaj	3 evőkanál. kanalak
Hagyma	1 db számítógép.
Sárgarépa	1 db számítógép.
Burgonya	3 db
Kerek szemű rizs	3/4 több pohár
Paradicsom	3 db
kaliforniai paprika	1-2 db
Darált hús	500gr.
Tojás	1 db számítógép.
Szárított fokhagyma	0,5 tk
Szárított zöldek (kapor, petrezselyem)	0,5 tk
Só bors
Friss fűszernövények (kapor, petrezselyem)	a gerenda fele

Főzés módja

• Ez az étel természetesen egyszerű, de meglepően ízletes!
• Tehát csak káposztát fogunk sütni. Először meg kell szorítania és több darabra kell vágnia egy deszkán, hogy rövidebb legyen, különben nehéz lesz összekeverni. Kapcsolja be a "Sütő" 3. szintet. Öntsön növényi olajat a tálba, és adjon hozzá egy kis darab vajat ízlés szerint. Helyezze a káposztát és enyhén pirítsa meg. Sőt, minél ritkábban keverjük, annál gyorsabban barnul. Nem kell túl sokat sütni, csak könnyű aromára van szükségünk. 8 percbe telt. Kapcsolja ki a "sütőt".
• 
• Az összes zöldséget vágjuk, ahogy tetszik, vághatja a lehető legnagyobbra, kivéve talán a sárgarépát. Vagy csíkokra vágható, vagy durva reszelőn reszelhető. Mindent, amit felvágtak és lereszeltek, elküldik a rajzfilmnek. A mosott rizs pedig túl sok. Adjunk hozzá 1 teáskanál sót (csúszda nélkül), kissé borsozzuk, keverjük össze mindent és öntsünk forrásban lévő vizet közvetlenül a zöldségek szintje alá. Csak fél pohár rizsem volt, így sok, sok gyümölcslé volt a kész edényben. De kiderült, hogy még plusz is.
• 
• A darált húshoz adjunk hozzá egy tojást, szárított fokhagymát, szárított gyógynövényeket, 0,5 teáskanál sót és egy kis fekete borsot. Miközben keverjük, felszívja az összes nedvességet, és lehetővé teszi a húsgombók biztonságos gördülését. Elég nagyokat készítettem - kicsit kisebbeket, mint egy pingponglabda. Zöldségre tesszük őket.
• 
• Zárja be a rajzfilmet, és kapcsolja be az "Eloltás" módot. 40 percet vesz igénybe. A program végén adjunk hozzá durván apróra vágott zöldeket a bigóinkhoz, keverjük össze és vegyük ki a tálat a multiból, hogy a zöldek ne pároljanak tovább. Sóznia kell még. Ott minden mértékkel alakul ki.
• 
• Ennyi, készen állnak a bigosok! Jó étvágyat kívánunk!
• 

Az edényt arra tervezték

6-8 adag

A felkészülés ideje:

1 óra

jegyzet

A Bigos egy hagyományos lengyel és belorusz étel savanyú káposztából és hagymával, uborkával, babérlevéllel, gombával és többféle húskészülékkel párolt sertés-, borjú-, marhahús, kolbász, kolbász stb. pörkölt.

Hasonló receptek

Párolt savanyú káposzta (6060-as márka) (Tizenegy)

Bigos marhahússal "Kombinált" (6051-es márkájú gyorsfőző gyorsfőző) (Ksyushk @ -Plushk @)

Párolt savanyú káposzta (kakukk 1054) (tatjanka)

Nos, nagyon étvágygerjesztő és nem nehéz! Imádok mindent savanyú káposztával, biztosan készítek egy ilyen bigót.

Nos, nagyon étvágygerjesztő és nem nehéz! Imádok mindent savanyú káposztával, biztosan készítek egy ilyen bigót.

Igen, Fény, egyáltalán nem nehéz! Amikor a lustaság elborul rajtam, ilyen ételeket főzök!

Vagy hús nélkül - kiváló sovány étel

Németországban gyakran párolt savanyú káposztát kínálnak a sült szárhoz.

Vagy hús nélkül - kiváló sovány étel

Németországban sült csülökhöz gyakran kínálnak párolt savanyú káposztát.

Természetesen, Natasha! Én is úgy gondolom. Mindenki maga választja meg a maga lehetőségét.

Milyen érdekes dolog jelent meg itt
Csak egy káposzta van, de soha nem sütöttem meg. A levesbe dobtam, igen, de nem sütöttem meg) Egyáltalán nem nagyon sütök ..
Tehát próbáljuk meg
Köszönöm a receptet, Lenus!
(csak a férjet és a fiát kell kirúgni a konyhából, hogy ne kémkedjenek és felesleges kérdéseket tegyenek fel)

Milyen érdekes dolog jelent meg itt
Csak egy káposzta van, de soha nem sütöttem meg. A levesbe dobtam, igen, de nem sütöttem meg) Egyáltalán nem nagyon sütök ..
Tehát próbáljuk meg
Köszönöm a receptet, Lenus!
(csak a férjet és a fiát kell kirúgni a konyhából, hogy ne kémkedjenek és felesleges kérdéseket tegyenek fel)

Egészségedre, ír! Tudod, még savanyú káposztát is sütök leveshez. Természetesen nem sok, de tisztességesen. És maga Isten parancsolta a bigókat. A rajzfilmben először főztem. Annyira tetszett az eredmény!

Lena, nagyszerű vagy! KK-re vittem! Köszönöm

Lena, nagyszerű vagy! KK-re vittem! Köszönöm

Köszönöm Natasha! És az egészségére!

És ismét visszatérek a receptedhez, legutóbb nagyon finom lett, még egyszer köszönöm a receptet

Egészségedre, Natul! Nagyon örülök, hogy tetszik! A napok egyikén magam fogom főzni. Fájdalmasan kényelmes a rajzfilm!

Ma, Lena, e recept szerint készítettem bigókat. Kifejezhetetlen íz !!!! Sokat gondolkodom a káposzta előzetes sütése miatt a sütőben. Az egyetlen dolog, amin változtattam, az volt, hogy a húsgombókat nem házi, hanem "Ikeevskie" típusú húsgombócokra tettem, nos, ezek a fagyasztóban feküdtek ((((((de pároláskor nem esnek szét) és a gyerekek a karjukban cipelték, minden mosogatót megmosakodtak, boldogok Azt mondják, hogyan segítsen neked, anyu: lol: És én, ez csak jóllakott téged)) A rajzfilm szuper !!!!!!!! És te, Lena, nagyon köszönöm

Azta! Milyen szép oooo!
Nagyon örülök, hogy tetszettek a bigók! Köszönöm, Svetik, egy ilyen meleg véleményért!
Imádom magát a rajzfilmet! Semmi felhajtás, de az eredmény fincsi!

[Elena Tim]

Elena Tim, mondd, először a káposztát sütjük hagyományos sütőben?

először káposztát sütni egy szokásos sütőben?

Noooo, Maria, ennek a multicookernek "Sütő" üzemmódja van, amelynek három fűtési intenzitása van. A harmadik a "legforróbb", és mindent nagyon gyorsan megsüt.

[Elena Tim]

Elena Tim, és ha a rajzom nem rendelkezik sütő üzemmóddal, mit cserélhetek ki?

Válasszon bármit, amin megsütheti. Például egyes rajzfilmekben a "Sütésen" sütnek, és vannak olyanok, amelyekben "Pirítás" program van.

Elena, van egy rajzfilmmárkám, a 37501 márka, van zöldség, hal, hús "sütés" és "sütés" is. Szerinted melyik a jobb program?

A kérdés természetesen érdekes ...
Soha nem volt Brandikom ... de valószínűleg odafigyeltél arra, hogy melyik üzemmódban magasabb a fűtési intenzitás? Itt rajta és sütjük.
Vagy esetleg van hőmérsékleti táblázat az utasításokban?

melyik üzemmódban nagyobb a fűtési intenzitás? Itt rajta és sütjük.
Vagy esetleg van hőmérsékleti táblázat az utasításokban?

Természetesen. Sütés - 140, sütés 120-tól 180-ig, nos, kézi is 180-ig. Ahogy megértem, a legforróbb 180-ra van szükségem, vagy nagyon erős?

Ahogy megértem, a legforróbb 180-ra van szükségem, vagy nagyon erős?

Megy! Végre megvan: vagy 210C, vagy 230C!
Csak ne keverje gyakran, különben hat hónapig sül. Legalább az egyik oldalon meg kell barnulnia - az illatért.

Helen! Köszönöm! Készítsünk jelentést tőlem. Bocs a rögeszméért, csak egy nagyon hottsa, hogy ízletes legyen.

Igen laaad! Milyen megszállottság vagy te? Nos, ezért ülünk itt, shob ... tryndet!
Kérdezzen, ne habozzon, szívesen válaszolok minden kérdésére!

Oh! És hogy hiányzott egy ilyen csemege?
Valami hasonlót főzök, csak csirkével és savanyú káposztával, felére frissen. Finom is!
Köszönöm, Lenochka! Könyvjelzővel ellátva!

Ó, igen, nem, Anh!
Végül szeretek minden káposztát, akárcsak egy kecskét!

akárcsak egy kecske!

[Elena Tim]

Elena Tim, szóval elkészítettem az ételét. Köszönöm a receptet! Készítsen fotóriportot, zöld nélkül csináltam, nem voltam otthon, de nem akartam boltba menni.

[Maria]

Maria, Szóval, tetszik?
Mindene külön van, minden kulturális-kulturális: külön-külön bigos, külön húsgombóc.

Elena, a férjem és én vagyunk, de nem a gyerekek. Azt mondták: savanyú. Bár a káposztát vízzel mosták. Ügyesek, ezért a férjemmel együtt ehetjük a bigókat.

[Maria]

MariaMindene külön van, minden kulturális-kulturális: külön-külön bigos, külön húsgombóc.

Köszönöm! : rózsa: Megpróbáltam!

nincs gyerek. Azt mondták: savanyú.

Ezután a bigos könnyen elkészíthető friss káposztából. És nem lesz sav. Annyira imádom!

[Elena Tim]

Elena Tim, Len és Len Mona, felbukkanok önnél, mi?
Van egy jelenlegi Mv Panasonicom, és fele vagy sem.
Valamilyen krumpli van benne, de mennyit?
Vagy talán jobb, ha a káposztát serpenyőben sütjük, majd a rajzfilmben?
Köszönöm!

Ó, Ksyusha, sajnálom, most láttam a hozzászólását.
Igen, főzz Panasikán, mi a különbség! Tegye a káposztát, és ne érjen hozzá, ne keverje, hagyja, hogy alulról megragadja. Akkor kikukucskál, ha megpirult, fordítsa meg, és hagyja, hogy újra megbarnuljon. Összes! Nincs szükségünk rántott vagy egyenletesen sült káposztára, csak a "sült" ízre. Tehát a Panasonicban ez jól fog menni, ne aggódjon!

[Elena Tim]

Elena Tim, Lenus!
Én.

Lenushka, én főztem!
Nagyon ízletes, egyszerű, hibátlan, egyszóval nagyon kemény munkás nekem!
Az áramot követni kell. csak a szépség érdekében, a shaitan gépem valószínűleg nem olyan erős, és a bajuszt nem 40 percig főztem, hanem pároláskor akár 1.30-at is.
És a fotóból látsz. minden hanyagnak bizonyult.
Szerintem a következő. egyszer vagy a sütésnél az elejétől a végéig, vagy kissé megfőzöm a burgonyát ....
Köszönöm a finomságokat tőlem és gavrikovomtól.

Azta! Ksun, van burgonyád, vagy mi, nem akartál ilyen sokáig főzni?

Igen, egyáltalán nem akartam, milyen káros.

Még ilyennel sem találkoztam, Ksyusha, nem is tudom, mit tanácsoljak ... De maga maga döntött úgy, hogy először kissé megfőzi a burgonyát. Talán ez a kiút.
De a legfontosabb az, hogy tetszett a recept, és a többit a játék során igazítani fogja!

[Elena Tim]

Elena Tim, Lenk

Lenochka, készítse el a jelentést:

Shteba-ban készült. "Fry" mód + "Hús" mód 20 perc, nyomás 0,7.
Hozzáadott friss káposzta.
Nagyon finom! Nagyon köszönöm, megismétlem kudarc nélkül.

Galyun, köszönöm, kedvesem! Nagyon örülök, hogy tetszett!
Figyelj, nem adtál hozzá rizst vagy burgonyát, vagy mi? Vagy csak nem látom őket a fotón?

Helen, nem, nem. Ma "tiszta" kísérlet volt. Soha nem csináltam még ilyet savanyú káposztával. Legközelebb rizzsel csinálom. De nem valószínű, hogy burgonyát adok hozzá. Szeretem külön, soha nem is tettem levesbe vagy borscsba. De mindenképpen megismétlem ezt az ételt! Még egyszer nagyon köszönöm.

Ó, nem érdekel!
Egészségedre, kedves!

[Elena Tim]

Elena Tim, Köszönöm a receptet
Finom. A férj azt mondta, hogy főzzön többet.
A fotómat nem akarja feltölteni a galériába.

A fotómat nem akarja feltölteni a galériába.

A gazemberektől!

Marishka, köszönöm, kedves! Nagyon örülök, hogy tetszettek a bigók.

Itt, Lenus, betettem a számítógépről

Urrraaa! Van kapcsolatfelvétel! ... Marishka, be!