Prágai sütemények

Kategória: Cukrászda
Prágai sütemények

Hozzávalók

tojás 3 db
vaj 125 gr.
cukor 1 pohár.
ecettel oltott szóda 1 tea a kanál
kakaó 1 táblázat. a kanál
Liszt 1 pohár.

Főzés módja

  • Lágyítsa meg a vajat, őrölje meg cukorral, adjon hozzá tojást, szódát, lisztet és kakaót.
  • Süssük meg a tortát, amikor kihűlt, osszuk két részre, és mázzuk be.

  • A mázat így készítem:
  • 4 táblázat. kanál tej, 4 evőkanál. evőkanál cukor, 2 evőkanál. kanál kakaó, 100 gramm vaj.
  • A tejet, a cukrot, a kakaót simára keverjük, folyamatos keverés közben felforraljuk, levesszük a tűzről, vajat tegyünk és keverjük, amíg megolvad.

  • Amikor minden jól telített és megkötött, így vágok.

  • Prágai sütemények

  • akkor úgy

  • Prágai sütemények

  • Aztán meghintem porral.

  • 🔗

  • Finoman kaaaak lett. A pite folyamatosan repül, mindig kevés van belőlük. A forma bármilyen lehet, nem feltétlenül olyan, mint az enyém, süteményt teljesen hagyhat, tetejére jegesedést önthet. Megszoktam ezt a lehetőséget.


Qween
Suslya , futott az, aki ezt a receptet 5 plusszal értékelte.

A sütemények nagyon ízletesek, finom csokoládé- és vajillattal.

Itt, frissen. Ma reggel sütöttem.

Prágai sütemények

Szívből ajánlom kipróbálni!

Köszönöm a receptet!
Svetl @ nka
Tanyukha ez a recept a mi családunkban is gyökeret vert. ... Tehát megerősítem, hogy a sütemények SUPER
Suslya
Idézet: Natalia

Kérem, mondja meg, milyen legyen a sütő hőmérséklete, és arról, hogy mennyi a keksz? És ha multicooker-ben? Senki sem próbálta? Szeretném megtenni, de a hőmérsékleti viszonyok fontosak!? És még egy kérdés: van 20% tejszínünk, ez olyan ritkaság és magas költség, de helyettesíthetők 10% tejszínnel vagy 10-15% tejföllel?
Kb. 30 percig sütöttem a sütőben 180 gramm hőmérsékleten, kihúztam és gyufával piszkáltam, és ott néztem a körülményeket. És ezt tegnap készítettem rajzfilmben, 60 percig sütöttem, elvileg száraz volt a meccs, de még mindig kezdő karikaturista vagyok, így adtam még 20 percet minden esetre.
És a receptben nincs tejszín .... és tejföl is.
puel
Lassú tűzhelyben sütöttem, finom lett: csoki-csoki !!
Sör, köszönöm a receptet !!! És rá is kentem a habot, cukorpor nélkül szebb lett és a felső torta telített volt és pompásan csillogott.
NataliaK
Igen, nyilván érdekesebb lenne a mázzal ... de aztán, amikor sikerült egy kevés porcukorral megszórnom az evőket, így a rombuszokat gyorsan és jegesedés nélkül szétszerelték Photo of phone, bocs a minőségért. Nagyon finom, csokoládé Köszönjük a Pekla receptjét lassú tűzhelyben 60 perc alatt. A kekszem éppen megfelelő!

Prágai süteményekPrágai sütemények
Suslya
Idézet: Zhivchik

Ha a mázat önti a tetejére, akkor meg kell főznie egy másik adagot?
Igen, egy adaggal meg lehet jönni, de ez vissza fog térni, de imádom a sok csokoládét. Megpróbálhat 1,5 adagot készíteni?
Celestine
Miért ne olvadna meg egy tábla csokoládét egy kanál tejjel: nyam: és bőkezűen kenje meg
Százszorszép
Tegnap pitét sütöttem, belül és felül rengeteg jegesedéssel kentem meg. Om-Nom-nom. Imádok mindent csokoládét. Az egyetlen dolog, hogy érzem a szódának egy halvány ízét. Lehetséges-e 1 tk cseréje. szóda 2 ek. sütőpor? Igaz, az embereim úgy ettek, hogy nem éreztek semmit
Suslya
Azt hiszem, természetesen lehet, a recept ősi, a szovjet időkből származik, akkor csak a szóda volt. Gondoltam arra, hogy lecserélem porra, de hogyan kezdem el csinálni, nyúlok a szódához, a hagyományokhoz.
k.alena
Tudomásul vettem a receptet, köszönet a szerzőnek. Néhány kérdés felmerült (csak cukrász vagyok). Ha lúgosított kakaót veszünk, csökkenteni kell-e a mennyiséget vagy sem, és egyszerűen csak intenzívebb íz lesz? És sütőpor, úgy érted, hogy sütőpor?
Suslya
Van alkoholizált kakaóm, de hiányzik, hogy a tésztába dobjam.És valószínűleg csökkentenem kell - beszélt róla valahol Lyulek.
A por pedig sütőpor, ugye.
Zhivchik
Idézet: Celestine

Miért ne olvadna meg egy tábla csokoládét egy kanál tejjel: nyam: és bőkezűen kenje meg
Ha ilyen nagylelkűen öntjük az olvasztott csokoládét, akkor vastag réteg kemény csokoládét kapunk a tetején. És már nem lesz lágy töltelékkel rendelkező gyufa.
A teteje olyan lesz, mint a "Madártejben".
Celestine
Idézet: Zhivchik

Ha ilyen nagylelkűen öntjük az olvasztott csokoládét, akkor vastag réteg kemény csokoládét kapunk a tetején. És már nem lesz lágy töltelékkel rendelkező gyufa.
A teteje olyan lesz, mint a "Madártejben".

A tej nem lesz nehéz, sokszor kipróbáltam
MariV
Prágai sütemények

Ó, imádom ezeket a recepteket - amikor p-r-a-z! És ez az ....
Suslya, ez a tiéd, a recepted! A máz lángol, mert nem fagyott le teljesen. Másnap nem ragyogtam a hűtőben!
Svetl @ nka
Már kétszer megtette, szuper. A férj elképesztőnek mondta. ... Tanyuha Nem tudom megmutatni a fotókat, mert valamilyen oknál fogva nem akarnak átvinni a telefonról a számítógépre. ... Nagyon jó, hogy láttad őket (kész süteményeket), amikor eljöttél a robotomhoz. Tehát valami bekapcsolta a számítógépet vagy a telefont. Kitalálom a hétvégén.
keresztbe
Prágai süteményekAnnyi jó vélemény mellett döntöttem, és Prágát sütök, nagyon NAGYON csokoládét, nem eszel sokat egyszerre: nyam: Tanya köszönöm a receptet
k.alena
Tegnap pettyeztem Suslya, nagyon szépen köszönjük. De attól tartva, hogy a máz egy része nem lesz elég, takarékosan bekentem benne, az emeleten pedig minden mást el kellett kennem, és ez több mint elég volt. Ó, nagyon finom és nagyon édes Gyerekek örülnek, hogy nem készítettem képeket, mert nagyon hasonló lett az előző hangszórókhoz, és nem nagyon vagyok ékszerész.
Suslya
Kérjük, egészsége érdekében, és ha édes, akkor tegyen kevesebb cukrot. Mindig csökkentem, nem szeretjük a túl sok édeset
Tökfilkó
Suslechka, köszönöm a finom receptet. Itt vannak a szépségeim, bár nem éltek a mázzal - túl ízletesek voltak ahhoz, hogy megpróbálják.

Prágai sütemények
Kókuszdió
Lúgos kakaóból készítettem ezeket a süteményeket, és kiderült, hogy fekete,
számomra hogyan kell csökkenteni annak mennyiségét, hogy ne legyenek olyan feketék.
Qween
Kókuszdió, Ezzel a kakaóval is sütök.
Feltettem ezt a receptet 1 evőkanál. l. egyáltalán nincs borsó. Az első oldalon feltettem egy fényképet a süteményekről, ezek nem túl feketék.
Belko
Sörlé. Köszi a receptet, nagyon tetszettek a sütemények! Férje és lánya egyaránt nagyra értékelték, a sütemények fele nem felelt meg az újévnek.
Svlana78
Suslya, nagyon köszönöm a receptet. Minden háztartásom megnézi !!!! Különösen a gyerekek. Nagyon szeretnek mindent a csokoládéból !!!!
Suslya
Idézet: RybkA

Suslya, és milyen átmérőn képezed? És akkor a 28 cm-es, növelhetem-e az összetevők számát, hogy ne legyen túl kicsi?
Átmérőm 21 cm ... hú, de biztos voltam benne, hogy 26 cm.
k.alena
Köszönöm mégegyszer, Suslya ... Az ünnepekre gyakran sütöttünk pitét, ezek lettek a kedvenceink. Csak pár kérdés érlelődött. Vaj vaj helyett napraforgóolajat adhat a tésztához? Túl táplálóak. A zsírok-margarinok témában olvastam, hogy ez teljesen lehetségesnek tűnik. És mégis, főleg ezekhez a süteményekhez vettem egy négyzet alakú Teskomovskaya alakot, bár normál magassághoz 1,5-szeresére kellett növelnem a tészta mennyiségét. Alakja fémes, tapadásmentes bevonattal, sütés közben a közepe sokkal magasabbra nő, mint a Pekla élei, egyszerű melegítéssel (felső és alsó) és konvekcióval ... A süteményhez nem lenne semmi, de az összes különböző méretű piték érkeznek. A multi fotóján minden kiderül, hogy egyenletes ... és legelőször szilikon formában sütöttem, nem tökéletes, de a teteje simább volt. Mi lehet a baj? Most fantasztikus ízlésű esztétikát szeretnék
Suslya
Ami az olajcserét illeti, azt is hallottam, hogy lehetséges, de őszintén szólva még nem próbáltam ki.És az a tény, hogy a középső rész kinyúlik, Admin-nak kiváló Temka van a szódáról, ott egyértelműen bebizonyította, hogy savas környezetben azonnal ki kell oltani, és nem szabad "lazítani" a levegőt, vagyis ecetet közvetlenül a tészta, majd szóda. Most megkeresem a linket.
íme https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=27155.0
k.alena
Azonnal, először, a szódát sütőporral helyettesítettem. És a bevágásban, a domború központban ilyen lyukak keletkeznek, akárcsak a sajtban. Csökkentheti a hőmérsékletet és növelheti az időt? A rajzfilmben hosszabbnak bizonyul és minden egyenletes. 180C-ot (175-ös konvekcióval) 30 percig sütöttem. Általánosságban elmondható, hogy legközelebb megpróbálom kicserélni az olajat (kezdetben, részben), és idő-hőmérséklettel játszom
tatulja12
Lányok, nem emlékszem, hol olvastam a tanácsokat, de ők oda írták: hogy a közepe ne emelkedjen erõsen, depressziót kell készíteni a központban. Ez akkor van, ha az alak kerek, és ha ez egy cipó, akkor az egész közepén hornyot kell húzni. Magam még nem próbáltam ki, ha valaki tesztel, kérem, iratkozzon le.

A növényi olajról: valahol a HP-n található egy recept növényi olajban készült süteményhez, nagyon megtetszett. Tehát pótolhatja, ne rontsa el a találgatásomat.
H8ele8N
Süteményeket sütöttem reggelire - az egész családomnak nagyon tetszett, de a tésztám nagyon sűrűnek bizonyult, és hozzá kellett adnom egy fél pohár tejet. A torta bizonyult a legfinomabbnak!
RybkA
Az ünnepi előkészületek között én is megtaláltam helyet ezeknek a süteményeknek.
A tésztám is vastag volt, de 1 tojásra és három sárgájára készítettem (nem volt hová menni), és tejet is beleadtam belátásom szerint, mivel nem tudom, hogy legyen az eredetiben.
Kis formát választottam, nem tudtam, hogy a tészta annyira megnő, és ezért majdnem egy órán át sütöttem!

Általában annyira finom lett! Tehát nagy köszönet és +1
Prágai sütemények
kézműves
És megtettem ... de úgy történt, hogy míg a férjem lejött a kamerával, az összes darab a tányérokban volt, és nem volt kényelmes fényképezni. Finom és nagyon gyors. Felvettem a receptet a sürgősségi listámra! Tanya, köszönöm !!!!
tuskarora
Itt, rajzfilmben halmozva

Prágai sütemények

Zavarban kérdezem, mikor lehet már enni? Mennyit kell áztatnia?
Celestine
És ma sütöttem, de a felem nem tapadt össze ... lehet, hogy egyszerűen nem volt idejük, kb. 40 percbe telt, mire összekapcsolták
tuskarora
Minden összeállt (fél torta értelmében, ne gondolja rosszul), és a fele eltűnt. A fiú és férje megszabadultak tőlük, mondván, hogy már eláztak. Az impregnálás 1 órát vett igénybe
Nagyon finom, de ami engem illet, legközelebb biztosan pálinkát adok hozzá, és úgy tűnik számomra, hogy lesz cseresznye az üzleti életben
kézműves
És alkoholt ütöttem a fondantba. Nos, milyen csokoládé és nélküle valami !!!!
Suslya
Annak érdekében, hogy a felek ne bomljanak szét, be kell áztatni a kihűlt süteményeket, és a máznak melegnek kell lennie, ha forró, akkor csak elkezd felszívódni, és ha lehűl, akkor nem tapad össze.
Kúszónövény
Sör, köszönöm szépen a finom sütemény receptjét. : virágok: Ma sütöttek, mindenkinek tetszett. Finom, gyors és egyszerű!

Csak a szódát helyettesítették sütőporral.
LLika
És kérkedek. Finom.
Prágai sütemények
Amíg nem mosogattam, és a tészta nagyon hasonló - ugyanabban a tálban, ugyanazzal a kanállal gyúrtam és sütöttem a muffin mellett
Murzic83
LLika_7, ilyen garnyuni muffinok. Közvetlenül inspirált engem és barátaimat
TaTa *
Köszönöm a receptet!
Nagyon egyszerű, de nagyon finom! A tésztát hüvelyekre készítették. olaj (koleszterinproblémák) - nagyon jól működött.
zorry
Köszönöm a remek receptet. Már kétszer megsütöttem, mert az embereim azt kérték, hogy ritka nekik (nekem nem jók). A kapott tapasztalatok alapján azt akarom mondani, hogy a szóda 3/4 tk. elég: 1 érezhető, és 0, 5 - egy kicsit emelkedik. Dobtam még kakaót, mert túl éhes voltam ahhoz, hogy lúgosítsam.
És máz, ha többet akarsz, jó lenne 1,5 adagot készíteni. Aztán jön a teljes tökéletesség.
De nagyon klassz recept!
szakács
Suslya , nagyon köszönöm a receptet. A gyerekek imádták a süteményeket. A szegényeket végtelenül sütöm. Várom, mikor telnek meg.
Suslya
TaTa *, zorry, Cook, a lány egészségére kérem kedvenceit
Galinka-Malinka
Köszönöm. Finom. Újra megettük.
Prágai sütemények
Öröm
Suslya, hatalmas köszönetet mondtam a prágai sütemény receptjéért. Nagyon finom, nagyon csokoládé és nagyon könnyen elkészíthető.
2 evőkanál kakaót tettem a tésztába, és a mázból 1,5 adagot készítettem.

Prágai sütemények
Suslya
Lányok, sok szerencsét, gyönyörű pitéitek vannak
Júlia 79
Sör, köszönöm szépen egy ilyen egyszerű, de hihetetlenül ízletes receptet. Miután nemrég kipróbáltam egy látogatás alkalmával (egyébként utána regisztráltam az oldalon), most minden héten megteszem. Szeretem a süteményeket felolvasztott keserű csokoládéval feltölteni, a felét pedig kókusszal, a másikat pedig mandula szirommal megszórni. Ugyanúgy vágok, mint te átlósan. Nagyon szépnek és hihetetlenül étvágygerjesztőnek tűnik (sajnos nincs fotó, még nem jöttem rá, hogyan készítsem őket). Úgy döntöttem, hogy ezen a hétvégén a dachai rokonokat kényeztetek süteményeiddel és Cook tejfölös cupcake-jával. A rokonok egy ülés alatt elsöpörték őket. Ezt követően kaptam tőlük egy "megrendelést" a következő hétvégére azzal a kéréssel, hogy ismételjem meg (és júliusban süssek két adagot az após évfordulójára) és süssek mást (különben "nem lesz elég") . Most szörfözni fogok az oldalon. Köszönöm mégegyszer.
Zhivchik
Tanyushka - Suslechka, Köszönettel jöttem hozzád!
Már régóta szerettem volna elkészíteni a tortáit (tavaly óta), és csak a fiam egyetemi tanulmányainak első napján csináltam.
Mit mondhatnék? Inkább a férjem és a fiam szavait közvetítem: "ABALDET" !!!
1,5 adagért csináltam. A fondant saját receptem szerint készítettem. Majdnem olyan, mint a tiéd, csak tej, tejföl helyett. És természetesen alkoholt adtam a csokoládé fondanthoz. Ebben az esetben Baileys.
Speciálisan levágtam a tetejét, hogy a torta jól legyen telítve fondanttal. Ezért görbe.
És édesség főzött 2 adagot.

Prágai sütemények

Elfelejtettem írni, hogy szóda helyett kétszer annyi sütőport adtam hozzá. A pite tökéletesen megemelkedett. A szódának egyáltalán nem volt szaga.
Suslya
Julia79, üdvözöljük weboldalunkon, annyi érdekes és ízletes kínálatunk van

Tanyushka-Zhivchik végre elkészítetted őket! nagyon finom? Helló férjemnek, emberünknek, ő sokat ért a trükkökhöz

Minden recept

© Mcooker: legjobb receptek.

helyszín térképe

Azt tanácsoljuk, hogy olvassa el:

A kenyérkészítők kiválasztása és működtetése