Candy fürtök dióval (könnyen ragadós zsemle)

Candy fürtök dióval (könnyen ragadós zsemle)

Kategória: Péksütemények

Konyha: zsidó

Hozzávalók
leveles tészta	2 réteg
vajszoba t	100 g
olvasztott vaj	2 evőkanál. l
pekándió (dióm van)	1/2 st
sötét mazsola (kandírozott gyümölcsöm van)	1/2 st
fahéj	3 teáskanál
világosbarna cukor	70-90 g

Főzés módja

• Ezeket a tekercseket olyan gyorsan és egyszerűen készítik, hogy könnyen megsüthetők reggelire.
• Keverje össze a vajat, a cukrot és a fahéjat. Porosítsa meg a vágódeszkát liszttel.
• 2 réteg tésztát kibontunk, és először olvasztott vajjal kenjük meg, a tetejére pedig a cukor-fahéj keverékből rátesszük a tölteléket. Oszd el egyenletesen, 1 cm-rel hátrébb lépve a szélektől.
• Ezután tegye ki a diót és a mazsolát (nekem kandírozott gyümölcsöm van), hogy minden göndör egyformán tartalmazzon mindent. Megszórjuk cukorral.
• Egy réteg tésztát tekercsbe tekerünk. Egyenlő részekre vágjuk, mindegyik 2-2,5 cm.
• Sütőpapírral borított tepsibe terítjük. Jobb sütni egy cupcake-ban, úgy, hogy mindegyik göndör külön cellában legyen (szintén sütőpapírral borítva).
• Süssük maximum t-nél (nekem 350 * C van) 25-30 perc alatt.
• 
• 
• 
• 
• Ennek eredménye a levegős karamellás tekercs, benne karamellizált dióval - nagyon finom!
• A receptet ezen az oldalon találtam:
• 🔗

Az edényt arra tervezték

12-14 darab

A felkészülés ideje:

45 perc

Főzés program:

sütő

jegyzet

A tekercsek nagyon egyszerűen és gyorsan elkészíthetők. Ajánlom őket a reggeli kávéhoz.
Más szóval, a nap bármely szakában ugyanolyan jók lesznek!
Jó étvágyat!!!

Hasonló receptek

Író zsemle fahéjjal, mazsolával és dióval (Baba Dusya)

Vaj zsemle bagett készítőben (Merri)

Krakatuki zsemle (Gasha)

Olyan gyönyörű!!! És finom! Magával vitte. Köszönöm!

Mondja, kérem, a tészta csak leveles vagy élesztő leveles tészta?

[Marisha]

Marisha micsoda imádnivaló fürtök! A reggeli kávéhoz nagyon!

Olyan gyönyörű!!! És finom! Magával vitte. Köszönöm!

Köszönöm!
Nekem is nagyon tetszettek. És az, hogy nagyon gyorsak!
Hosszabb ideig küzdöttem a szöveg fordításával, mint a péksütemények miatt ... (Az online fordító "Könnyű ragacsos zsemlének" nevezte őket, és mit érnek a mérőpoharak és poharak!)
próbáljon jó egészséget elérni!

Mondja, kérem, a tészta csak leveles vagy élesztő leveles tészta?

Az eredeti szöveg szerint „leveles tészta”. Én is a szokásos puffasztást használtam - nem élesztőt.
Most vettem élesztőt is - a férjem többet rendelt, megpróbáljuk vele.

Nekem is nagyon tetszettek. És az, hogy nagyon gyorsak!
A szöveg fordításával tovább küzdöttem, mint a sütéssel.

Marisha, nagyon jó, hogy gyorsak! Mindig jó ezeket a lehetőségeket szem előtt tartani!

[Marisha]

Marisha micsoda imádnivaló fürtök! A reggeli kávéhoz nagyon!

Marish, a szerző így ajánlja őket!
Olvasói pedig, akik már megkóstolták őket, azt írják, hogy ezekkel a zsemlékkel jó visszavonulni egy másik szobába, és nyugodtan élvezni őket és ott kávézni ...
A lányommal és én sütés után annyira megdöbbentünk - micsoda magány van!

Marisha, nagyon jó, hogy gyorsak! Mindig jó ezeket a lehetőségeket szem előtt tartani!

És itt keresem, Marishka, ott minden nagyon gyors ... Nem zavarják a munkaigényes ételeket - éttermekbe járnak.

[jachtkikötő]

jachtkikötő, Van még egy kérdésem (elnézést az importivitásért) És ha a sütőm csak 250-ig melegszik, akkor ezen a hőmérsékleten fürtöket tudok sütni? Nagyon érdekelt a recept, de mindent azonnal tisztázni szeretnék, mielőtt elkezdenék főzni.

És ha a sütőm csak 250 fokra melegszik, akkor képes leszek fürtöket sütni ezen a hőmérsékleten?

Természetesen mindent megsütnek - ne is habozzon!
Az eredeti recept szerint a t-400 *. Nekem sincs ilyen t, csak 350-ig *, bár valójában ez aligha ...
Melegítse a sütőt a lehető legmagasabban, mert hosszú sütés esetén az összes cukor és vaj kiszivárog ...
Jobb sütni muffin serpenyőben (6 vagy 12 darab), mindegyik papírt kirakni. Ezután a kifolyó karamellás masszát összegyűjthetjük és felülről ráönthetjük a tekercsekre (miközben még nem fagyott le).

Köszönöm szépen, ezért edzek a hétvégére

A 400 * hőmérsékletet Faringate szerint nagy valószínűséggel jelzik, Celsiusban 250 * -300 * lesz.

Köszönöm szépen, ezért edzek a hétvégére

Semmi kétség - nyugodtan foglalkozzon a sütéssel, és minden sikerülni fog (én adom a telepítést!)

Marinochka, nagyon sajnálom, de 400 Fahrenheit valamivel meghaladja a 200 ° C-ot. Nem vagyok okos, csak az, hogy ha tizenöt percre 300 ° C-ra teszem a sütőmet, attól tartok, hogy nem fog állni - ki fog égni. Leveles tésztát a gyártó ajánlásai szerint 210-220 ° C-on 15-20 percig sütök. Most nem tudom, mit tegyek? Nagyon tetszett a recepted, de nem tudom, mit tegyek. Vagy tegye 300C-ra, és ne hagyjon egy percet sem, irányítsa - hogyan fognak barnulni, vegye ki Mit gondol?

Már írtam, hogy 350 * C-on sütöttem, bár a szerző t 400 * -t jelzett.
Sütési időm egybeesett a receptben feltüntetettel. De mindenki ismeri a sütőjét és annak minden problémáját, ezért tegye belátása szerint.
Köszönjük érdeklődését a recept iránt.

[Marish]

Marish , nos, nagyon szép curlicek! El tudom képzelni, milyen gyengédek!

[jachtkikötő]

jachtkikötő, csodálatos fürtök! Olyan szellős és finom. A leveles tészta és az abból készült termékek csak egy pálca - életmentő a "gyorsétterem" számára.

[Natasha, Tata]

Natasha, Tata, Nagyon szépen köszönöm!
Az életmentő fürtök most az arzenálomban lesznek. Alkalmanként próbálja ki reggelire - kellemes meglepetés lesz!

Marish, milyen finom fürtök! Nagyon szeretem a leveles tésztát, ezért szívesen megsütöm a zsemléjét.

[Férfi]

Nagyon szeretem a leveles tésztát, ezért szívesen megsütöm a zsemléjét.

Férfi, és örömmel adhatom őket bíróságának, és várom az ítéletét!
Ma ismét megismételtem a zsemlét, és még maradt időm reggelizni. Csak hiába döntöttem úgy, hogy csökkentem a vaj és a cukor mennyiségét, és a sötét mazsolát visszaviszem a receptbe ...
Egyszóval nem csökkentem tovább, a mazsolát sem. Néhány tölteléket használok a töltelékben - olyan jól karamellizálódnak! Jobban szeretem!

elképesztően étvágygerjesztő fürtök köszönik az egyszerű és megfizethető receptet, és a sütés során az egész lakásban bemutatják az illatát

[Sanya!]

elképesztően finom fürtök köszönöm az egyszerű és megfizethető receptet

Köszönöm, Sanya!
Próbáld ki az egészséged érdekében, és immár harmadik napja próbálkozom
Szóval ma újra megsütöttem. : iai: Az enyém minden nap kérdezzen, amíg meg nem unja!

Bővítsen ki 2 réteg tésztát és kenje meg először olvasztott vajjal,

Helló,

Nagyon sajnálom, nem kell feltekerni a tésztát?

Milyen méretű lapod van?

[nimart!]

Nagyon sajnálom, nem kell feltekerni a tésztát?

Milyen méretű lapod van?

Jó nap, nimart! Köszönjük érdeklődését a recept iránt.

Örömmel válaszolok a kérdéseire.
Kihúzhatja a tésztát, de ez már nem lesz olyan buja fürt, hanem szárazabb lesz.
Az eredeti recept sem mond semmit a tészta kinyújtásáról - ezért követtem a szerző utasításait. Ennek eredményeként egyáltalán nem bántam meg.
A lepedők minden méretben különböző gyártóktól találkoztak. A receptben szereplő első tésztalapok hossza körülbelül 22 cm. A következőt négyzet alakú lapokból készítettem (kb. 15 cm)
A lényeg az, hogy a göndör szélessége 2-2,5 cm legyen.

[Jachtkikötő,]

Jachtkikötő, Nagyon szépen köszönöm!

Tegnap megvettem a lepedőket, jó, hogy tisztáztam veled

Tegnap megvettem a lepedőket, jó, hogy tisztáztam veled

Minden a tészta vastagságától függ. Tegnap tekercs alakú tésztával sütöttem, amely vastagabb volt, mint az előző tészta. Kicsit ki kellett gördítenem.
Tehát tegye meg a puffák ​​vastagságát, amit csak a családja szeret.

Nekem is nagyon tetszettek. És az a tény, hogy nagyon gyorsak!
Hosszabb ideig küzdöttem a szöveg fordításával, mint a péksütemények miatt ... (Az online fordító "Könnyű ragacsos zsemlének" nevezte őket, és mit érnek a mérőpoharak és poharak!

Egyszerű karamellás zsemlének / zsemlének nevezném őket.

Azt hiszem, ez azt jelentette - egyszerű, könnyen elkészíthető.
Miért nem "ragacsos", hanem "karamellás"? Mivel ragacsos karamell szokásos termékük van. Ilyen karamella-karamell. A zsemle tölteléke hasonló, mind karamellizált.
És ragadós, különösen ragadós - valahogy nem megy olyan csodálatos dologgal, mint a fotón.

A recept egyedi könyvjelzővel ellátott.

A zsemle tölteléke hasonló, mind karamellizált.

És ragadós, különösen ragadós - valahogy nem megy olyan csodálatos dologgal, mint a fotón.

Igen, emiatt nem akartam szó szerinti fordítást készíteni ... Ezért a "karamell" szót használtam.
Karamellával impregnált zsemlét kapnak, és megolvadnak a szájban.
Csökkentett cukor- és vajmennyiséggel teljesen más hatást kap - bár ez is finom ...
Lena, köszönöm, hogy odafigyeltél a receptre!
Boldog új évet!

[MariS]

MariS,
Köszönöm a göndör receptet. Nagyon ízletes.
Talán nekem csak kevesebb cukorra van szükséged. Köszönöm. A sütési hőmérséklet 250 gr .. 20 percig sült.

[Ledka, Svetlana]

Ledka, Svetlana, nagyon kellemes, hogy a fürtök kellemesek voltak!
Gyakran elkészítjük őket, különösen akkor, ha valamit gyorsan be kell ábrázolni a teához. Köszönjük a visszajelzést!