Padlizsán rakott sajttal és gomba kéreggel

Padlizsán rakott sajttal és gomba kéreggel

Kategória: Zöldség- és gyümölcsételek

Hozzávalók
Padlizsán	3 közepes
Sonka	300gr
Paradicsom	6 nagy
Fokhagyma
Só
Majonéz
Gomba	150 g
Sajt	150 g

Főzés módja

• Fogalmam sem volt, hogy ilyen finom lesz. És az egész a triviállal kezdődött - mindenki evett, mindenki éhes volt, kevés volt az étel.
• A padlizsánt vékony csíkokra vágtam. Nem vette le a bőrét. Sózzuk, és tegyünk egy szűrőedénybe, hogy kifolyhasson.
• Egy durva reszelőre dörzsöltem a sonkát.
• Vágja a paradicsomot karikákra.
• Gomba (van sampinyom) - vékony tányérokban.
• Aztán bekente a formát növényi olajjal. És hajtottak:
• egy réteg padlizsáncsík. Sonkával megszórva. Tettem a paradicsomot és megkentem majonézzel - nem bőségesen. Ezután só, bors, apróra vágott fokhagyma. Ezután a pelyhesedést háromszor megismételték. Fedjük le fóliával, és tegyük a sütőbe 40 percre 180 ° C-ra. VÍZ NINCS!
• Ezután levette a fóliát és további 20 percig párolt, így a szósz kissé elpárolgott.
• Most a legfinomabb! Rendezze el a gombákat és a sajtot, és kapcsolja be a felső rácsot a kéreg kialakításához.
• Félelmetes lett. A padlizsánt senki sem sejtette. A gomba pedig ropogós és ropogós volt! Sois félelmetesnek bizonyult.

jegyzet

Csalni tudom a sütő hőmérsékletét, mivel az ki van téve, de a sütőben nincs hőmérő.

Hasonló receptek

Erjesztett töltött padlizsán (Rendszergazda)

Padlizsán shuttle hússal, Panasonic multicookerben (Ilona)

Padlizsán majonézben (Natusik)

[Irina!]

Milyen étvágygerjesztő rakott lett Irina!
Valahol a kukákban van egy étel padlizsánnal és gombával. És a szerző azt is megígérte, hogy az életben senki sem fogja kitalálni, miből származik!
Meg kell próbálni. Köszönöm!

[Irina!]

Milyen étvágygerjesztő rakott lett Irina!
Valahol a kukákban van egy étel padlizsánnal és gombával. És a szerző azt is megígérte, hogy az életben senki sem fogja kitalálni, miből származik!
Meg kell próbálni. Köszönöm!

Próbáld ki Marish-t, ki kell próbálnod!

[tumanofaaaa]

tumanofaaaa, Nagyon vonzott a recept, ami a gombákat illeti, így azonnal !!!

[tumanofaaaa]

tumanofaaaa, Nagyon vonzott a recept, ami a gombákat illeti, így azonnal !!!

erdei gombával ... óóó ízletesebb ..

Ja ... Finomnak tűnik! Könyvjelzőkre húzva. Mindenképpen megpróbálom megfőzni. Mindent gyorsan és ízletesen imádom. Köszönöm!

Ja ... Finomnak tűnik! Könyvjelzőkre húzva. Mindenképpen megpróbálom megfőzni. Mindent gyorsan és ízletesen imádom. Köszönöm!

[Irina]

Irina, fantasztikus recept! Azok közül, akik a legkedveltebbekké válnak. Sőt, a gombaidőszak előestéjén. Köszönöm!

[tumanofaaaa]

tumanofaaaa, ma ebédre főztem, nagyon finom, köszönöm. Mikrohullámú sütőben csináltam, csakúgy, mint a receptben, először konvekción, majd grillen. Gondoltam, legközelebb megpróbálom multicookerben csinálni. Köszönöm mégegyszer

[Irina]

Irina, fantasztikus recept! Azok közül, akik a legkedveltebbé válnak. Sőt, a gombaidőszak előestéjén. Köszönöm!

Oh köszönöm. Nagyon jó, hogy tetszett.

[tumanofaaaa]

tumanofaaaa, ma ebédre főztem, nagyon finom, köszönöm. Mikrohullámú sütőben csináltam, csakúgy, mint a receptben, először konvekción, majd grillen. Gondoltam, legközelebb megpróbálom multicookerben csinálni. Köszönöm mégegyszer

A rajzfilmben is kiderül, de akkor nem jön ki a kéregből. Nem fordíthatja meg. Valóban fedővel fedem le a légzsákot - kiderül egy kéreg!
Örülök, hogy tetszik.

Ira érdekes recept. Használható fagyasztott gomba?

Használható fagyasztott gomba?

Laura, természetesen. De vizet adnak, és a kéreg nem biztos, hogy működik. Azonban így is finom lesz!