Bulgur Steba DD2-ben

Bulgur Steba DD2-ben
Kategória: Gabonafélékből és lisztből készült ételek
Hozzávalók
Bulgur 150gr
vaj 40g
Főzés módja

Bemelegített egy üres tálat, egy csipogás után vajat olvasztott, hozzáadott bulgurt, enyhén megsütötte legalább 2 órán át. 300 ml vizet öntött. 100 g bulgur-200 g víz arányában. Ne felejtsen el sót adni. Kása mód 20 perc, nyomás 0, 3. Elég morzsás lett. Enyhén megpiríthatja a hagymát, amíg átlátszó nem lesz, keverje össze a bulgurral.

Az edényt 4 adagra tervezték
Főzési idő: 30 perc
Főzés program: kása 20 perc. nyomás 0, 3

[Olgushechka81]

Olgushechka81,
Olga, a bulgur lágynak bizonyul, vagy érzed a gabonát?

És ma reggel főztem bulgurt a Slowing + on tejjel. Finom lett. A receptje szerint is megpróbálom. Köretként bulgurt is eszem.

Lágy íze volt, de nem főtt. Ma nem volt időm lefényképezni. Holnap mindenképpen lefényképezem a főzési folyamatot.

Olya, nagyon köszönöm a bulgur receptet!
Már többször megfőztem, nagyon tetszett.
A hagymát megpirítom, majd bulgurozom, felöntöm vízzel és 0,3 nyomáson 20 percig.
Azonnal megfőzök egy 450 grammos csomagot. Ez 4 adagra vonatkozik.