Lencsetortilla hagymával (sovány)

[A főzés nem nehéz, a lényeg, hogy szeretettel tedd szeretteiddel!]

Lencsetortilla hagymával (sovány)

Kategória: Különleges kenyér

Hozzávalók
vörös lencse	Kr. E. 200
búzaliszt / fokozat	280 g
préselt élesztő	7 g
só	1,5 tk
növényi olaj	3 evőkanál. l.
cukor	2 teáskanál
fehérrépa hagyma	1 db számítógép.
szezám	a szórásért

Főzés módja

• A lencsét egy órán át hideg vízben áztassa. Forraljuk, amíg meg nem gyengül. Engedje le a vizet.

• Püré. Hagyjuk szobahőmérsékletre hűlni.

• Az élesztőt három evőkanál vízben oldjuk fel.

• Adja hozzá a cukor felét és egy kanál lisztet az összesből. Keverjük össze. Fedjük le és hagyjuk 20-30 percig. Jó habsapkát kell kapnia.

• Öntsük a tésztát a lencsékbe, adjunk hozzá egy evőkanál olajat. Keverjük össze.

• Letakarva 2-3 órán át hagyjuk erjedni.

• A lencse térfogata megnő, belül pedig meglazul.

• Kockázzuk fel a hagymát, és pirítsuk meg a maradék növényi olajban. Hagyjuk kihűlni.

• Adjunk hozzá sült hagymát, sót, cukrot a lencséhez. Keverjük össze.

• Fokozatosan adjunk hozzá lisztet és gyúrjuk puhára,

• nem ragadós tészta. Lehet, hogy kevesebb vagy több lisztre lesz szüksége. Minden a püré nedvességtartalmától és a liszt nedvességtartalmától függ.

• Osszuk el a tésztát 6-8 részre. Kevesebbre is lehetséges. Minden attól függ, hogy milyen méretű tortillákat szeretne. 8 részre osztottam. Minden darabot kerekítsen.

• Gyúrjon minden darabot tortává közvetlenül egy szőnyegen vagy sütőpapíron. 5-7 milliméter vastagságot készítek. Ha nem biztos a papír minőségében, akkor először meg kell zsírozni. Megszórjuk szezámmaggal, és kissé belenyomjuk a tésztába. Fedjük le és hagyjuk 30 percig.

• Rajzoljon rajzot, ha kívánja. Küldje sütni 220 fokosra előmelegített sütőben 10-15 percig. Kőben sütöm.

• 
• A főzés nem nehéz, a lényeg, hogy szeretettel tedd szeretteiddel!

Az edényt arra tervezték

8 db

Főzés program:

sütő

jegyzet

Egyszer megláttam a receptet az újságban.
Finom, illatos és kiadós sütemények. Jól vannak melegen és melegen. A tortilla főzhető és nem sovány. Növényi olaj helyett adjunk hozzá vajat a tésztához, vagy akár helyettesítsük sült szalonnával. Aromás gyógynövények adhatók hozzá. Ajánlja!

nagyon érdekes recept, tortilla - látvány, köszönöm! hogy néz ki a vörös lencse? vagy lehet?

[Nugira]

Nugira, Köszönöm. Nagyon ízletes. Vörös lencse. Úgy gondolom, hogy a zöld színnel lehetséges. Csak itt a szín nem lesz nagyon, mint nekem. Most pontosítom a receptet)

[Angela]

Angelamilyen szép sütemények - nagyon érdekes formázás! Köszönöm a receptet, elveszem!
Soha nem próbáltam lencsével, csak csicseriborsó pürével.

[Yulia]

Yulia, Köszönöm. Úgy gondolom, hogy az íze nem lesz nagyon más. Nos, ha ínyenc.

Köszönöm a receptet, nagyon érdekes, még nem is hallottam lencsét adni a tésztához ... nagyon kielégítő és finom, mindenképpen))) Megpróbálom! hazánkban hüvelyesekből csak pite készült lencsével, borsóval vagy babgal, burgonyapürével - sós és édes egyaránt - finom volt!

[jachtkikötő]

jachtkikötő, Örülni fogok, ha a recept jól jön, és tetszik)

Angela, köszönöm a receptet
ma Prinzeskában sütöttem őket,
forrón, de letört a széléről

[lydia]

lydia, az egészségre. Remélem, tetszett)

Remélem, tetszett)

természetesen
férje 1, én -1,5 darabot evett sirályjal
a fiú nem barátja a lencsével (((
Már elvetettem a linket a recepthez a barátaim számára

Nos, nagyszerű)

Gyönyörű sütemények. És hasznos. Sok fehérjéjük van.

[ang-kay]

ang-kayMilyen pompás recept! Mindenképpen megpróbálom!

[Irina]

Irina, Nikitosik, Örülni fogok, ha tetszik a sütemény.

[ang-kay]

ang-kayKöszönöm, a sütemények nagyon gyengédek és ízletesek lettek! Volt egy lencsés napunk, sötét lencsés szelet és gyömbéres sütemény!

[Nikitosik]

Nikitosik, nagy! Örülök, hogy tetszett. Ossza meg a szelet receptjét, pliz)

[ang-kay]

ang-kayIgen, örömmel, azt hiszem, tetszeni fog! Igaz, gyakrabban szemmel főzök. Körülbelül 1, 5 st. áztassa a lencsét (reggel munka előtt áztassa, délután pedig főzzön). Lecsepegtetjük, leöblítjük és leszűrjük, apróra vágjuk 2 hagymát, lereszelünk 3 nagy sárgarépát és mindent megpirítunk növényi olajban, a végén adjunk hozzá egy gerezd fokhagymát. Csavarja be a lencsét és a hagymát sárgarépával a húsdarálóban finom rácsra, sózza, adjon hozzá őrölt koriandert kb. és 0,5 teáskanál. kömény, ha nincs ott, akkor nem szükséges, kb. 3 evőkanál. l liszt, nézd meg az állagot. Szeleteket formázunk és növényi olajban közepes lángon sütjük. Ez az egész recept! A fokhagyma, a koriander és a kömény adja számukra a hús ízét, sokan el sem tudják képzelni ... hogy NINCS !!!

[Nikitosik]

Nikitosik, Köszönöm. Mindenképpen felhasználom a receptet)

És ha ellopsz száraz élesztőt - mennyit?
Tésztát is kell készítenie?

[SonyaIvanova]

SonyaIvanova, tegyen mindent a recept szerint, és háromszor csökkentse az élesztő mennyiségét.

Nagyon szépen köszönjük. A süteményeket egy ülés alatt merészelték, több lencsét áztattak. A fotókat nem mutatom, mert a lencse zöld, a színe pedig nem túl jövedelmező, de ez az ízét semmilyen módon nem befolyásolta. Most kezdtem felfedezni a lencsét, és finomnak bizonyult.

[Irina]

Irina, egyáltalán nem. Igen, a lencse finom)

Ki találta ki ezt a varázslatos receptet, annyi köszönet 🔗

[kudinajekaterina]

kudinajekaterina, örülök, hogy tetszett)