Alacsony zsírtartalmú ömlesztett sajt

Alacsony zsírtartalmú ömlesztett sajt

Kategória: Kulináris receptek

Hozzávalók
zsírmentes préselt túró	300 gramm
zsírmentes kefir	100g
só, kedvenc ízesítők	íz
szóda	1 nem teljes teáskanál

Főzés módja

• A túrót villával pépesítsük, a tetejére szórdot szórjunk, jól összekeverjük, és időnként megkeverve 30-40 percig hagyjuk állni.
• Ezután megolvasztjuk a mikrohullámú sütőben, 700 watt teljesítményen, háromszor 30 másodpercig, minden alkalommal kevergetve.
• Fűszerezzük sóval, adjunk hozzá fűszereket. Aszalt kaprot tettem bele.
• Tegye ismét a mikronba, ugyanolyan teljesítmény mellett, 2 percre.
• Tara, hogy magasabbra menjen, elfuthat.
• Vegye ki, hűtsön egy kicsit, folyamatosan kevergetve.
• Öntsön kefirt, keverje össze. Tegye fel még 30 másodpercre.
• Helyezze át egy tárolóedénybe, fedje le a fóliát érintkezés közben, hűtse le az asztalon.
• Ezután tegye a hűtőbe.
• Ha egyenletesebb konzisztenciára vágyik, a végén lyukasztóval turmixolhatja.
• Én nem.

Az edényt arra tervezték

350-360 gramm

A felkészülés ideje:

körülbelül egy óra

Főzés program:

mikrohullámú sütő

jegyzet

Nagyon finom lett
Különleges sajtos ízzel
Puha, jól kenet.

Remek recept! Folyamatosan sajtot készítek rajta. Egy apró adag, a túrónak száraznak kell lennie, különben a sajt nem fog működni. A kefir helyett pedig tejet adhat hozzá. És mégis, ha egy kicsit tovább tartja a mikróban, akkor késsel vágható sajtot kaphat.

a túrónak száraznak kell lennie

Nem zavarom, hogy mi van a vegyesboltban, és elveszem - vagy alátét, vagy szemüvegben, minden mindig sikerül.

kefir helyett tejet adhatunk hozzá.

Tejjel csináltam, kefirrel, jobban tetszik, kiderül, hogy nem annyira unalmas.

Nem zavarom, hogy mi van a vegyesboltban, és elveszem - vagy alátét, vagy szemüvegben, minden mindig sikerül.

Hányszor dobtam el a termékeket, számítva arra, hogy "talán ebből sikerül" Van egy jó vegyesboltod, mit mondjak

Fehéroroszország a közelben
Sokféle tej

eehhh