Csuka mustármártással

[Szósz]

Csuka mustármártással

Kategória: Halételek

Hozzávalók
csuka filé	Kr. E. 300
növényi olaj	1-2 evőkanál. l.
só	íz
borskeverék	íz
Szósz
növényi olaj	1,5 evőkanál. l.
Dijoni mustár bab	1 evőkanál. l.
édesem	1 tk
citromlé	1 tk

Főzés módja

• Hámozza meg és őrölje meg a csukát.

• Minden filét vágjon két részre. Fűszerezzük sóval és borssal. Hagyja hatni 5 percig. Lisztbe rántva.

• Enyhén sütjük mindkét oldalon.

• Az összes szószos terméket simára keverjük.

• Tegye a halat egy tepsibe, és öntsön mártást minden darabra.

• Tegyük 180 fokosra előmelegített sütőbe 10-15 percre.

• 
• A főzés nem nehéz. A legfontosabb dolog, hogy szeretettel tedd szeretteiddel!

jegyzet

A férjem vett (nem fogott) egy pár kis csukát. Ilyen ötlet jutott egy ételhez. Nagyon finom lett. Ajánlja!

Angela, remek recept! És azt hiszem, hogy más halaknál is remekül fog működni

Szép és helyes!
A fogásomat általában majonéz és mustár keverékében savanyítom. A majonézes csuka lágyabbá válik, és a mustár segít leküzdeni a felesleges szagokat, ha vannak ilyenek - a szivárgás, a mocsár, a fűcsuka könnyen szagolhatja.

A fogásomat általában majonéz és mustár keverékében savanyítom. A majonézes csuka lágyabbá válik, és a mustár segít leküzdeni a felesleges szagokat, ha vannak ilyenek - a szivárgás, a mocsár, a fűcsuka könnyen szagolhatja.

Ezért nem szeretem igazán ezt a halat. Legközelebb, amikor férjem csukát hoz a horgászatból, megpróbálom a receptje szerint főzni.

[Fiúk és lányok,]

Fiúk és lányok, köszönöm, hogy odafigyeltél a receptre. Remélem, hogy ez a módszer hasznos.

más halfajok esetében

Igen, természetesen Tanya.

leküzdeni a felesleges szagokat, ha vannak ilyenek - nyálka, mocsár, fűcsuka könnyen szagolhatja.

ezért nem nagyon szeretem ezt a halat

Soha nem találkoztam sáriszagú csukával. Helyi emberünknek nincs szaga. Talán valaki találkozott, de én nem, ismétlem. Különböző súlyokat vettem. Még a helyi harcsa sem találkozott szaglással. De Don-tól hoztam, így egyáltalán nem tudtam enni, bár nagyon szeretem a harcsát. Az egyetlen dolog, ami hazánkban mindig iszapszagú, a nagyfej. Nem veszem meg. Bár nálunk nagyon olcsó.

Soha nem találkoztam sáriszagú csukával.

Angela, nem kell választanom, hogy a férjem melyiket hozza a folyóról, és ezt kell főznöm

Jó neked. A férjem imád horgászni, de 10 éve nem ment. Egyszer)

Jó neked. A férjem imád horgászni, de 10 éve nem ment. Egyszer)

Az enyém csak nyáron horgászik, télen nem megy, ezért tavaszra hagyom a csuka előkészítését

Beleszerettem a csukába, és most recepteket gyűjtök. Különbözőeket fogok főzni.

[Irina]

Irina, Remélem, hogy ez jól fog jönni)