"Öt perc" a fekete ribizli

"Öt perc" a fekete ribizli
Kategória: Üresek
Hozzávalók
Fekete ribizli 1800 g
Cukor 900 g
Főzés módja

Őrölje le a teljes bogyószám egyharmadát turmixgépben / darálóban cukorral együtt. Keverés közben forraljuk fel a tört bogyós masszát. Adja hozzá a többi egész bogyót, óvatosan keverje össze és forralja fel újra. Forraljuk 5 percig. Steril üvegekbe öntjük, feltekerjük.

jegyzet
Sokkal könnyebbnek tűnik, de ezt mindenki különböző módon teszi üresé. Elmondom, hogyan csinálom az "öt percet" ...

Egy ilyen blankot tökéletesen tárolnak szobahőmérsékleten! És nagyon finom !!! Ma reggel már főztem 2 litert ...


Fekete ribizli lekvár "Finom bogyó könnyű zselében" (az összetevőket pohárral mérve) (Rada-dms)



Természetes bogyós kocsonya (forró módszer) (Rendszergazda)

És most fejeztem be a zselé kivágását a feketéből. ribizli (konyakkal)

Krosh, majdnem ugyanezt csinálom, de másképp vezetem be a cukrot. Az őrölt bogyókat felforralom, egészben hozzáadom és óvatosan megkeverem, vékony folyamban cukrot adok hozzá. Miután az összes cukor feloldódott (5-7 perc múlva) üvegekbe öntem és feltekerem. Elképesztő zselés bogyós gyümölcs.
Csak rajtam kívül senki nem eszik fekete ribizli lekvárot (ellentétben a konyakos baracklekvárral). Nekem pedig még mindig vannak régi készletek, így azt sem tudom, hova tegyem idén a fekete ribizlit.

szóval nem is tudom, hová teszem a fekete ribizlit ebben az évben.

Tehát egy ilyen rövidre főtt ribizli mellett, ahol mind a szín, mind az íz megmarad, finom szuflét és tölteléket kap a sajttortákhoz - télen ez éppen megfelelő lesz

Meg akarom kérdezni, hogyan készíted a ribizlit a főzéshez, vannak-e rajta ilyen farkak, ollóval levágod, vagy használhatod?
És akkor ma két pohár ribizlit éltem át, olyan hosszú, metszéssel.

hogyan készíti a ribizlit a főzéshez

Öblítem, hagyom, hogy a víz kifolyjon, papírtörlőn szárítsam ...

vagy lehetséges velük?

Tud .

Néhány ilyen "farok" leesik mosáskor, és amelyek megmaradnak, csak nem figyelek ...

Köszönöm, megnyugtatott, különben ribizlit fogok felvenni, két helyre hívnak, de tegnap olyan hirtelen lettem rosszul, majdnem egy órán át válogattam két poharat.
És még egy kérdés, de ha összetöröd és megfőzöd az egészet, akkor működni fog?
És akkor nem akarok bogyókat.
És hűtő nélkül fog állni?
Korábban anyukám mindig főzött nekem, itt vásároltak, ebben a kérdésben teljesen járatlan vagyok

de ha összemorzsolja és felforralja, akkor működik?

Igen, nem kérdés, itt például a tiszta íz, szeretem egész bogyókkal, de valaki szereti a homogén pürét ...

Tedd, ahogy szereted, ez nem befolyásolja pontosan az ízét ...

És hűtő nélkül fog állni?

És hol mondtam, hogy ezt az üreset a hűtőben tartom?

A hűtőszekrénybe csak azt a bogyót tettem, cukorral dörzsölve, amely hőkezelés nélkül van ...

És az "öt percet" a szekrényben tartom, szobahőmérsékleten ...

Minden esetre felhívom a figyelmét arra, hogy én, "ötperces" bankokkal Kulccsal feltekerem az ónfedelek alá ...

Nagyon szépen köszönjük!!!
Igaz, nincs varrásom, de igen. Eladó csavaros kupakokkal ellátott edények. Szóval szerintem ez velük is működni fog. Az esők véget érnek, elmegyek ribizlit szedni

[Horgolás]

Horgolás, így, fele annyi cukrot adhatok hozzá? És tárolhat mindent feltekercselve hűtőszekrény nélkül is?

[+ Gála +]

+ Gála +természetesen lesz, vannak molygott, az üvegek légmentesen záródnak, a kompótokat tárolják, és sokkal kevesebb a cukor.

[Horgolás]

Horgolás, ez a legfinomabb ribizli öt perc!
Szeretem az iszapot is, de ezek természetesen különböző dolgok!

[Horgolás]

Horgolás, ez a legfinomabb ribizli öt perc!

PPKS, Gulenka !!!

Szeretem az iszapot is, de ezek természetesen különböző dolgok!

Nagyon régóta főzöm a Silt-et, nagyon finom, igen, de van valahogy "ötpercesem" ... kedvesebb vagy ilyesmi ...

Bár teljesen egyetértek abban, hogy különböznek ...

Mindegyik jó a maga módján !!!

Horgolás, csak így, fele annyi cukrot adhatok hozzá? És tárolhat mindent feltekercselve hűtőszekrény nélkül is?

Pipa, igen, háromkor is ...

Mindegyiket szobahőmérsékleten is tökéletesen tárolják, még többet:

ők molygott, a dobozok hermetikusan zárva vannak

Köszönöm, ír !!!

[Kroshik]

igen, háromkor is ...

Mindegyiket csodálatosan tárolják még szobahőmérsékleten is ...

itt köszönöm, oké, tedd a komódra ...
Kroshik, és hu iszapból? Talán kéne és siltA nadA?

[Pipa]

hu az iszapból?

Pipa, fogás ...

[Kroshik]

Kroshik, Hát, köszönöm!
Kétféleképpen fogom megtenni

[Pipa]

Kétféleképpen fogom megtenni

Sok szerencsét, Pipa !!!

A minap készítettem nyers feketeribizli lekvárt ennek az "öt perces" elvnek megfelelően, finomahh !!!

Édesem, édesem, köszönöm a receptet. Meg akarom kérdezni, de lehet-e ilyen sárgabarackból lekvárot készíteni?

Kedves Kroshenka, Inna, hogy van az apád? Sietek tájékoztatni, hogy még tegnap este lekvárot készítettem a receptje alapján malina. Nagyon köszönöm a legcsodálatosabb finomság receptjét. Az eredmény egy finom lekvár, a legszebb, élénk színű. Teljesen eltér a gyakran készített lekvártól.
Marcy!

Úgy döntöttem, hogy rosszul viselkedem, és megpróbálok szótagként írni egy levelet az előző évszázadból,. Később megdörzsölöm. Köszönöm édesem a receptet. Nagyon jól sikerült.

P.S. Nem akartam dörzsölni, otthagytam, ahogy van.

Mondja, mondja meg, csak ribizlit lehet főzni ezzel a technológiával, vagy más bogyókat is (málna, barack, cseresznye)?
Fájdalmasan tetszik a recept, gyorsan és anélkül, hogy rohanni kellene egy mosdóval a konyhában!

Ksyushik, nem mondtam fentebb)?

Abszolút bármilyen bogyót lehet)!

Ez amit csinálok).

Amit már főztem, a repülés kiváló) !!!

Ez a legszebb) kedvenc módszerem egy ötperces főzésre).

[Horgolás]

Horgolás, Inna köszi a receptet. Inspirált egy kiló cukrot. Régóta 700 grammot teszek az öt percbe, és arra gondoltam, hogy ez a határ.
De nem, kevesebb lehetséges. Csak én nem turmixolok semmit, csak egy serpenyőben egy marék bogyót összetörök ​​egy zúzóval, a maradékot pedig melegítés közben leöntöm, és fokozatosan cukrot adok hozzá. 5 perc forralás után az üvegbe. Tökéletesen rág.

fentebb említettem)?

Ó, köszönöm, ha hegesztek, biztos!