Vegetáriánus töltött paprika egy multikooker Panasonic SR-TMH 18-ban

Vegetáriánus töltött paprika egy multikooker Panasonic SR-TMH 18-ban

Kategória: Zöldség- és gyümölcsételek

Hozzávalók
Bolgár paprika	1 kg
Nagy hagyma	2-3 db.
Sárgarépa	2-3 db.
Kis káposzta villa	1/2
Kerek rizs	1/2 multi.
Paradicsom	2 db
Tom. paszta	2 evőkanál. l.
Fokhagyma	2 óra.
Különböző zöldek. ízlés szerint sós bors
Rast. olaj

Főzés módja

• Vegetáriánus, mert nincs hús, de ehet ÖSSZES!
• Jobb hűtött állapotban enni külön ételként vagy zöldséges köretként.
• Hámozzuk meg a paprikákat, mossuk meg és tegyük a mikrohullámú sütőbe fedél alá 1 percre, hogy rugalmasságot kapjunk, vagy öntsünk forró vizet.
• Azonnal öntsön forrásban lévő vizet a rizsre, és hagyja fél órán át.
• Finoman aprítsuk fel a hagymát, és sütjük serpenyőben napraforgóolajban, amíg enyhén meg nem pirul, majd hozzáadjuk a reszelt sárgarépát, addig pároljuk, amíg a sárgarépa megpuhul.
• Közben vágja csíkokra és keresztbe a káposztát, hogy kis "tésztát" készítsen.
• Adjunk hozzá káposztát a zöldségekhez, és fedőn pároljuk puhára.
• Forraljuk fel a paradicsomot forrásban lévő vízzel és vágjuk kockákra. Adjunk hozzá paradicsomot, apróra vágott fokhagymát és gyógynövényeket a zöldségkeverékhez, sózzuk és borsozzuk ízlés szerint. Adtam hozzá egy csipet őrölt köményt is.
• Adja hozzá a leszűrt, korábban áztatott rizst a kész zöldségdarabhoz, mindent keverjen össze.
• Töltsük meg a paprikát.
• Friss paradicsomból készítettem a mártást. Apróra vágtam őket, a tűzhelyen lévő serpenyőben felforraltam, megsóztam.
• Tegye a paprikát a multicooker tálba, öntse a mártást és tegye 1 órára a KORMÁNYZÁST.
• Nagyon finom paprika lett!
• A recept általában ismert, rizs nélkül is lehet főzni, de itt nem sok van belőle, és úgy tűnik, hogy megköti a tölteléket.
• Jó lenne zellergyökeret vagy paszternákot is ide tenni, de sajnos nem tettem.

Hasonló receptek

Töltött paprika (kakukk 1054) (Besya néni)

Burgonyával töltött bors (ang-kay)

Sárgarépával töltött bors (Leshka)

és sajttal (például Suluguni, Adyghe), tojással, gombával, hagymával, sárgarépával csináltuk. darált hús helyett. kevésbé vegetáriánus töltelék, de kielégítőbb tél. és tejfölös yumban pörkölt!

[Helga_Red]

Helga_Red
Hiszek neked! De egészen más lesz dal recept. Tedd külön témává a receptet, szerintem sok érdekes lesz.

És azt gondoltam, hogy ez csak egy recept variációja. :: girl_red: a plágium rossz lesz.
De kiderült, hogy lehet. Megteszem - feladom. Képeket csinálni

[Helga_Red]

Helga_Red
Várni fog!

És azt gondoltam, hogy ez csak egy recept variációja. :: girl_red: a plágium rossz lesz.
De kiderült, hogy lehet. Megteszem - feladom. Képeket csinálni

Mit csinálsz! Nos ezek teljesen más összetevők, más ízű, csak a bors egyesíti őket. Csak egy másik nevet kell kitalálni. hogy világosabb legyen.
Sok szerencsét!

[Elena]

Elena, nagyon köszönöm a receptet! Az ön receptje szerint gáztűzhelyen főztem, de diétás lehetőség: növényi olajban és friss paradicsommal sütés nélkül

[W_W, Valentine]

W_W, Valentine, köszönöm a véleményt és a fényképet!
Jó egészség!