Kenyér zöldséges töltelékkel

[Tészta]

Kenyér zöldséges töltelékkel

Kategória: Élesztő kenyér

Hozzávalók
Tészta
Szitált, búzaliszt	600 g
Cukor	1 evőkanál. l.
Só	1 tk
Rast. olaj	50 ml
Folyékony kefir	300 ml
Száraz élesztő	1 evőkanál. l.
Töltési recept:
Közepes burgonya (csíkokra vágva)	2 db
Vágj egy nagy hagymát	1 db számítógép.
Vágjon friss káposztát is	200 g

Főzés módja

• A tésztát KhP-ben készítjük, a tölteléket serpenyőben megdinszteljük, rétegenként halmozzuk a süteményekké tekert tésztára, és KhP-ben megsütjük.


• 10 percig pirítsuk a zöldségeket. serpenyőben, majd adjunk hozzá egy kis reszelt sajtot, apróra vágott gyógynövényeket, sót és ízlés szerint fűszereket. Keverje jól össze és hűtse le.



• Gyúrjuk össze a tésztát HP-ban. (1 óra, 30 perc)


• Ebben az időben, amint megértette, elkészítheti a tölteléket


• A tészta elkészítése után 30 percig megvédjük. és oszd 5 részre (nem kell lisztet adni, hajlékony, tedd, amit szeretsz)


• Mindegyik részt téglalap alakúra nyújtjuk, és az aljára egy vödröt teszünk, minden réteget kitöltünk egy töltelékkel, majd a következő tésztaréteggel borítjuk. Összesen 5 réteg tészta van, és 4 rész a töltelék.


• Helyezzük a vödröt a HP-be, és hagyjuk 30 percig. távolságot anélkül, hogy a sütő fedelét egész idő alatt kinyitná.


• 

A felkészülés ideje:

60 perc.

Főzés program:

"péksütemények"

jegyzet

Jobb lehűteni a cipót szeletelés előtt, akkor garantált szeleteket kap, mint a szokásos szeletelt kenyér.
Jó étvágyat kívánunk!

[Gabi!]

És szeretném kreatívan mondani. Mindazonáltal a fontasia egy dolog!

Gabi! Vikochka Weboldalunkon is van ilyen recept nem kevésbé klassz Azoknak, akiknek hosszú a vödrük. (gondolatként értem).

KASONYA, ez a * pite * káposztával!

Irr és pontosan hogyan nem láttam még? Mit tennék nélküled enciklopédia-wikipédia, te az enyém vagy. Köszönöm.

Kérdés a recept szerzőjéhez - amikor a kenyér felszeletelése nem esik szét, akkor a bish töltelék nem esik ki? Ez a kérdés gyötör.

[IRR!]

IRR! nem is pite, hanem pite - elég mindenkinek!

Tökfilkó, nem esik szét, minden "csomagban" van
A lehűtött cipót apró darabokra vágjuk.
Gabi, lehet hagymád és gombád, és bármi, amire a szíved vágyik! A fotón a töltelék gombának tűnik (szerintem), de ez: káposzta burgonyával. Néha nem is teszek sajtot és egy tojást a töltelékbe, és semmi sem esik szét!
Nos, amíg forró - a cipót csak így söpörjük, 4 részre vágva.

A pite csak emlékekben maradt ... ... finom ról ről!







Lehet, hogy valaki már így főzött, de én periodikusan főzök ilyen pitét.
Különösen jó azoknak, akik szeretik a káposztát annak minden formájában.

[KASONYA]

KASONYA
Osztály !!! Csak azelőtt gondoltam Káposzta göndör, bár a képek ott vannak, de a jelentés még mindig világos ... mindenképpen kipróbálom a verziót, köszönöm!

[Horgolás]

Horgolás! látni szeretném káposzta göndör, Tudom - ismét finom és ízletes!


Örülök, hogy tetszett a verzióm. A puff nincs messze a göndörtől, igaz?

Köszönjük a minősítést!

[Tészta]

Tészta: búzakenyér sütésére szokásos.

Töltő - kolbász és reszelt sajt gyógynövényekkel.



Ha finomnak tűnt, elmondok még ...

KASONYA, és én is sütök ilyen pitét, csak kisebb méretben. Már többször megsütöttem, és káposztával is. Ez a kedvenc töltelékem.
Tejjel készítem a tésztát.

És nekem is van ilyen deszkám, és ez is piros!

Csak én osztok egy órát, és 55 percig sütök (Panasonic-ban). Isteni finom.

[Alena 78]

Nos, van, aki úgy süt, mint én! Alena 78, jó, ha hasonló gondolkodású emberrel találkozom!

És a töltelékről,
(szintén a kedvenc káposztám!) és a piros tányérról.

A tésztáról azt mondom:
Ezt folyamatosan tejjel csinálom, de ha kefir van a hűtőszekrényben, akkor azt választom. Finomabb, pompásabb.

Miért van kisebb pite-pite? Ugye, a liszt fogyasztása kevesebb?

Általában jólesett találkozni veled!
Továbbra is kommunikálunk, recepteket cserélünk ...

Kisebb - nevetni fog, ez az, hogy kevesebbet egyél!

Mindenképpen megsütöm a teszted. Azt írod, hogy liszt felvágásakor nem kell lisztet adni hozzá, és liszt nélkül nem vághatom a tésztámat a tejre. Liszt nélkül kényelmesebb.

Imádom a pitéket. És a tésztában lévő adalékanyagok már nem ugyanazok, részben vagy teljesen feloldódnak. Először azzal az ötlettel jöttem, hogy piteből kenyeret sütök, majd tekercsből, majd lapos süteményekből sütök ...
Ami a tesztet illeti - gyakran különböző dolgokat csinálok, nos, csak mindent ki akarok próbálni.

Ma 4 tekercset sütöttem almával és cukorral, fel-le tettem.

De akkor mint fórum, amit olvasol, mindig kiderül, hogy ő találta ki a biciklit!
Mindent már írtak, ütemeztek.
A pékek kreatív és lelkes emberek!


Ez a mai, még nem vágom, nincs senki otthon, várok.

Nekem - "neked" - könnyű!

Alena78, te vagy az - kreatív és lelkes ember!

Ami pedig egy kerékpárt illeti, a kerék lehet szögletes, a lényeg, hogy valakinek szüksége legyen rá!

Te sütöd meg a kenyeret - fantasztikus, még nagyítás nélkül is látható, finom !!!

[KASONYA]

Ha finomnak tűnt, elmondok még ...

KASONYA, Mondd el kérlek. Szeretem a kolbászt és a tésztában lévő sajtot. Csak nyálas

[nakapustina]

nakapustina, mondja el, sütöttél már puffadást vagy fürtöt?
Ha - sütve, akkor könnyebben elmagyarázom neked, ha - nem, akkor nagyon részletesen és szakaszosan elmondom. Várom a választ!

nem, nem sütöttem

Nagyon részletesen és lépésről lépésre elmondom.

eperfákat várunk a bokrokban részletesen, holnap a tengeren egy éjszakás szállással, valahogy perverz akarok lenni éjjel

[Tehát egy cipó kolbászt, sajtot, mártást és gyógynövényeket.]

Részletesen elmondom, de itt türelemre, időre és természetesen a finom főzés vágyára van szüksége.
Tehát egy cipó kolbászt, sajtot, mártást és gyógynövényeket.
Készítsük el a tésztát KhP-ben (1 óra 30 perc).
1. sz. l. Szahara
1h l. só
50 ml. felnő. olajok
300 ml. folyékony kefir
600 gr. búzaliszt, pékség.
1 evőkanál. l. száraz élesztő.

Amíg a tésztát készítjük, elkészítjük a kolbászt zsír nélkül, bármilyen paradicsom-ketchup szószt, amit szeret, apróra vágott zöldet és reszelt sajtot. Mindez különböző ételekben van.

Az elkészített tésztát osszuk 8 részre:


Tekerje mindegyiket oválisra, kenje meg paradicsommártással



Megszórjuk reszelt sajttal és gyógynövényekkel, tegyünk egy fél kolbászt


Óvatosan tekerje be bagel alakúra és toldja össze
URL =

Nyolc ilyen bagelt egy vödör HP-be teszünk, bármilyen tetszés szerinti sorrendben, és 60 percre "sütés" üzemmódban a sütőbe tesszük.
A kéreg közepes.

Itt az eredmény:



Ezen elv alapján főzhet puffot és göndört is. Jó étvágyat kívánunk!

[KASONYA]

KASONYA , köszönöm szépen, minden világos Holnap megpróbálom megtenni.

[nakapustina]

Igen, egyáltalán nem, nakapustina ! Sikerülni fog, örülni fogok!

Milyen kedves! Félelmetes kenyér a fotón. Annyira örülök, hogy már futottam a tésztát tenni. Ma ünnep lesz a családom számára. Köszönöm ezt a receptet!

[natalka]

natalka! Jó napot, köszönöm, elfogadom

Ha kérdése van - mindig segítek!

[KASONYA]

KASONYA, Jelentem. Reggel azt terveztem, hogy megsütöm egy vekni kolbászt. Nos, mint mindig elrontotta. A házban nem volt kolbász. A férjem gombaért távozott, lázas vagyok, nagymamám nem hagyja el a házat, a lányom nem jött. És már elviselhetetlen.
Röviden: a kolbászokat főtt kolbásszal helyettesítettem, ez sem volt elég, nyersen füstöltem, tekertem a süteményeket. Mit mondjak, lehet, hogy nem túl szép, de finom. Csak a cipó teteje kissé nedves. Talán a kolbász miatt?


Legközelebb kolbásszal készítem Köszönöm a receptet

[natalka]

natalka! Jó napot, köszönöm, elfogadom

Ha kérdése van - mindig segítek!

Köszönöm mégegyszer! Nincs kérdés. Minden elsőre sikerült. Nincs fotó, mert mindent mertek, és nem volt idejük fényképezni. A család örül. Ismétlés szükséges.

menő! egyenes forró szendvicsek! és ha ezt kivágja a vendégek előtt - a program csúcspontja!

[nakapustina]

nakapustina! Milyen jó kenyér, remek fotó! 5 pont pluszban!

A cipó teteje nem sült és opálos? Vagy csak egy kicsit nedves?

natalka! Örülök neked! A családom is mindig megismétlést igényel, és ez nem kérdés! Süssön az egészségére!

Pogremushka! Pontosan, és a vendégek előtt nem szégyelli, és ízletes és kielégítő!

[KASONYA]

KASONYA, nem, minden jól ment, a tészta nem esett le, és a teteje kissé nedves volt, amikor vágták.

[KASONYA]

KASONYA, nem, minden jól ment, a tészta nem esett le, és a teteje kissé nedves volt, amikor vágták.

A tészta nem esett le ilyen sütéssel - ez a szerencse magassága! A nedves teteje ráadásul a nagy mennyiségű tölteléknek köszönhető darab sajtot!

Próbálja meg megváltoztatni a kérget sötét és csökkentse a sütési időt 5 perccel.

Például ezt csinálom - a tészta meglehetősen feszes, töltelékben van - a lehető legkevesebb nedvességet.

És általában minden rendben van veled, és azt hiszem, ugyanez lesz a helyzet,
SOK SZERENCSÉT!

KASONYA

A tésztádból húst sütöttem férjemnek a sütőben (én magam nem eszem húst), jó lett.
Valóban olyan könnyű ezt a tésztát levágni. Eleinte vastagnak tűnt számomra, de minden rendben volt.
Ilyen tésztát fogok készíteni, egy receptet egy teteradkába írtam. Köszönöm!

Ami az almás pitét illeti, amelyet ennek az elvnek megfelelően sütöttem, azt akarom mondani, hogy természetesen finom, de ízlésem szerint még mindig finomabb zöldségekkel (főleg káposztával).
Kolbásszal nem fogok sütni, mert nem eszem!

[Alena78]

Alena78, köszönetért - köszi!

Az almás pite-ről, amivel ezt az elvet sütöttem,

Mondd, hogyan készült az almatöltelék?
Az a tény, hogy az almás, még puffadt kenyér sem lesz elég ízletes, ha a töltelékben nincsenek alapanyagok.

Az alma tésztájának pedig másra, gazdagabbra van szüksége. Inkább jobb charlotte, szerintem.

És káposztával - a töltelék lédús és önellátó, így a cipó finom!

Kolbásszal nem fogok sütni, mert nem eszem!

Könnyen helyettesíthetők bármilyen halfilé csíkjaival (rózsaszínű lazacot ajánlok).
Adjon fűszereket halakhoz az aromájához - és garancia, megnyalja az ujjait!

SOK SZERENCSÉT!

Mondd, hogyan készült az almatöltelék?
Az a tény, hogy az almás, még puffadt kenyér sem lesz elég ízletes, ha a töltelékben nincsenek alapanyagok.
Az alma tésztájának pedig másra, gazdagabbra van szüksége.

Az almatölteléket egyszerűen elkészítettem: levágtam az almákat és megszórtam cukorral. Meg tudná mondani, milyen további összetevőkre van szükség?
A tészta tejben gazdag volt, finom.

Éppen tegnap sütöttem halakkal. Főtt hal (pisztráng) + sült hagyma + reszelt sajt.
A tészta a tiéd. Finom lett.

Azt is tervezik, hogy ugyanazt a pitét sütik töltelékkel: saury (konzervek) + hő. hagyma + főtt rizs.

Nincs időm megsütni az összes ötletet, van még idejük enni!
És általában kimentem, 2 kályhán sütök egyszerre.

[Főtt hal (pisztráng)]

Okos, okos! Mindig ilyen "szétszóródni"!

Ilyen tésztás almával és cukorral semmi ízletes nem lesz, azt hiszem.
Végül is ez a Kenyér - mindenekelőtt, és a PIE esetében - először is vaj tészta kell
(nemcsak tejjel!) Másodszor jobb, ha a tölteléket lekvárszerűen készítjük, pl. szilva, körte hozzáadásával. Turmixgépben az összes hozzávalót összekeverheti, hozzáadva cukrot és fűszereket (őrölt fahéj, koriander, kevés gyömbér).
Vaníliás cukor . Ha a töltelék vékony, párologtassa el a felesleges nedvességet a mikrohullámú sütőben.

De ... akkor is charlotte-t készítenék almából ...

Főtt hal (pisztráng)
- Tettem egy nyers csíkot vörös halból (vagy - csak egy darab filét, bármilyen csont nélkül).

Konzerveknél (mellesleg a saury-t is választottam!) Minden sikerülni fog, ne habozzon, hogy nem adnának hozzá rizst, hagymát stb. Általában hozzáadom a kedvenc káposztámat.

A töltelékek különbözőek lehetnek, a lényeg az arányok, a mértékletesség figyelése és a saját, belső érzék érzékeltetése. És mégis - logikusan gondolkodni. Ennyi kell a sikerhez.

És ha ÍZES - akkor egy pillanat alatt megeszik!

[kevés snack göndör]

Felkészült a hétvégére kevés snack göndör





Kolbásszal, sajttal, hagymával és gyógynövényekkel.
Általában ugyanaz a pizza. És a tészta rendes, nem kefiren, de kiderült - ÍZES!