Narancs ital

Narancs ital
Kategória: Italok
Hozzávalók
Narancs 3-4 db.
50 g citromsav
Cukor 1 kg
Víz 8 l
Főzés módja

3 nagy vagy 4 apró narancsot finomra vágunk (a héjjal együtt), letakarjuk 50 gramm citromsavval, és egy napig hűtőszekrényben tartjuk.
Öntsön egy liter vizet, forralja alacsony lángon 30 percig.
Kihűtjük, keverővel simára keverjük. Adjunk hozzá egy kilogramm cukrot, öntsünk bele hét liter vizet, és időnként megkeverve forraljuk fel.
Nyugodj le. Öntsük gyönyörű palackokba vagy csokoládékba.
Hozzászólások
- Kóstolja meg az átlagos üzletekben található átlagos narancsitalokat
- Jobb eltávolítani a héj egy részét 30 perc forralás után, különben előfordulhat, hogy az íze nem kellemesen kellemes keserűség, hanem inkább kifejezett keserűség (bár egyeseknek tetszeni fog). És ezt így teheti: hámozza meg a narancsot, külön vágja el a fincst (csak ne egyen mindent a vágási folyamat során), külön a héját. Ha egyáltalán héj nélkül főz - nem lesz "juice" hatás, folyékony ízt kap.
- ha egy keverő (turmixgép) vasrögzítéssel rendelkezik, akkor a masszát nem szükséges lehűteni
- jobb vizet adni az alábbiak szerint: keverje össze a kapott masszát cukorral, és fokozatosan adjon hozzá vizet, folyamatosan kevergetve, különben a koncentrátum nem keveredik jól, és az ital nem lesz homogén
- Igyon jobban hűtve

jegyzet
Úgy tűnt, nem találtam itt hasonlót
10 évvel ezelőtt találkoztam egy recepttel, biztosan nem emlékszem, hol.

Charlotte naranccsal a Panasonic multicooker könyvének receptje szerint (Roza_Irina)

Madeleine narancs-vanília sütik (ang-kay)

Finom "Orange Sun" pite (SanechkaA)

Csirke narancslében (MariS)

Mézes-narancs marhahús (Július)

Ropogós narancssárga sütik (Knusprige Orangentaler) (Lerele)

Narancsszirup "méz helyett" (elka34)

Narancs tejsavó ital (ProfiCook PC-MCM 1024 Multi-blender) (Mark)

Narancsos kenyér (kenyérkészítő) (DyuDyuka_Kiev)

Hú, egy egész vödör limonádé! Mennyit tud tárolni?

problémás 8 litert forralni (egyszerűen nincs semmi) a legnagyobb 4,5 literes rakott

problémás 8 litert forralni (egyszerűen nincs semmi) a legnagyobb 4,5 literes rakott

És hogy egyetlen vödör sincs otthon?
Ezután osszon el mindent 2-vel.

Több napig, legfeljebb egy hétig tárolva. Több - biztosan nem éri meg
Általában magam készítek 4 litert

Egyszer kb 30 litert készítettem (a nagynéném évfordulóját ünnepelték, nagyon sok vendég volt, stb.). 5 liter maradt, a nagynéném végtelenül örült ennek
A férj, aki először szkeptikus volt, a végén nagyon értékelte ezt az italt.

Jobb, mint amúgy a boltból!

használhatsz citromlevet citromlé helyett? és akkor mennyit kell szedni? talán valaki megtette ...