Francia kenyér kefirrel (kenyérkészítő)

Francia kenyér kefirrel (kenyérkészítő)

Kategória: Élesztő kenyér

Hozzávalók
rozsliszt	50 g
Búzaliszt	400 g
Kefir	100 ml
+ víz	185 ml
Só	1,5 tk.
Cukor	1 tk
Olíva vagy vaj	1 evőkanál. l.
Instant élesztő	1 tk (7 g száraz vagy 22 g friss)
Citromlé	1 tk

Főzés módja

• Tegye az összes hozzávalót a HP-be az utasításoknak megfelelően, sütje francia módban. A recept 750g kenyérhez készült. Van egy átszámítás 1kg-ra.
• A kenyér nagyon magasnak bizonyult. Majdnem 17 cm magas.

jegyzet

Egy francia könyvet sajátítok el a HP receptjeivel. Itt az első kenyér onnan.

Hasonló receptek

Francia kenyér kenyérsütőben (MariV)

Francia kovászos kenyér kenyérsütőben (Lelkesedés)

Francia kenyér sajttal és hagymával egy kenyérsütőben (Sonadora)

Tetszett a kenyér.
Igaz, rozs tapéta liszt helyett tettem bele, nem citromot tettem, hanem több cukrot vettem. És a gyermek kefirchikén tette.
A kéreg nagyon ropogós és ízletes. Néhány lekvárral vagy lekvárral szuper lesz!

Nagyon egyszerű és egyszerű recept kezdőknek, és amikor maláta és egyéb adalékanyagok nem állnak rendelkezésre.
Nagyon szeretem, a kenyérkészítő csaknem egy éve van velünk, és ezt a receptet gyakran használják!
Köszönet a szerzőnek!

Van némi összetévesztés az élesztővel. 1 teáskanál száraz helyettesíthető 7-8 g préselt. 22g frissen préselt élesztő SOK.