Búzadara zabkása "Sissy"

Kategória: Ételek gabonafélékből és lisztből készült termékekből
Búzadara zabkása Sissy

Hozzávalók

1-2 adagra:
1 alma
300 ml tej (tej + tejszín, tej + víz)
30 - 40 ML búzadara, a kívánt sűrűségtől függően
1 evőkanál vaj
1 evőkanál cukor
egy csipet só

Főzés módja

  • Egy távoli, boldog "lelkiismeretes" gyermekkorban volt egy ilyen almaszósz tejszínnel "Sissy". "Majonézes" üvegekben adták el. Tehát ez inspirálta ezt a receptet.









  • Hámozzuk meg az almát, magozzuk meg és vágjuk nagyon vékonyan csíkokra vagy ékekre. Egy fazékban megolvasztjuk a vajat és a cukrot, és állandó keverés mellett pirítsuk puhára az almát (3-5 perc).

  • Búzadara zabkása

  • Távolítsa el a serpenyőt a tűzhelyről, és burgonya zúzóval vagy botmixerrel pürésítse az almát. Egyszerűen villával összegyúrhatja, majd apró darabok maradnak.
  • Tegye vissza a pörköltet a tűzhelybe, öntse fel a tejet, forralja fel, sózza meg. Öntsünk búzadara vékony folyamban, és készítsük el a zabkását.
  • A még forró kásához vaníliás cukrot lehet adni.


Elenka
Búzadara zabkását főzök almával a gyerekeknek. Különösen akkor, amikor szeszélyesek és nem akarnak enni semmit. Senki sem közömbös!
Különösen jó omlós omlós almafajtákkal (Semerenko, Antonovka)
Lina
Lika! Sürgős konzultáció szükséges a búzadara zabkása "sissy" receptjéről !!! Hogyan magyarázhatom el a férjemnek, hogy sok zabkása van, és nem akarok vacsorázni?

Az olajat természetesen eltávolítottam, kifröccsentem egy kis vizet, és egy finom reszelőn reszelt almát kicsit megfőztem. Gyerekként imádtam a búzadarát, most évente egyszer főzöm magam. de soha nem próbált almával. finom! Köszönöm!
Mázas
Eh, imádom a búzadara zabkását, de a családom nem eszi meg. És nem akarok főzni magamnak valamit. Különösen finom vaníliás cukorral. Ha helyesen főzöd, valami desszertnek tűnik)))
Báj
Sosem próbáltam almával ... de most kijavítom! Köszönöm!
Matilda_81
remek recept! szerelmes búzadarám, főzniük kell!

Minden recept

Új témák

© Mcooker: legjobb receptek.

helyszín térképe

Azt tanácsoljuk, hogy olvassa el:

A kenyérkészítők kiválasztása és működtetése