Csirke tejben

Csirke tejben

Kategória: Húsételek

Hozzávalók
Egy tyúk	1,5 kg
vaj	100 g
tej	0,5 l
sáfrány	csipet
citromhéj	1 db számítógép
fahéj	csipet

Főzés módja

• Találtam Jamie Oliver receptjét - tejben párolt csirkét.
  
• Kipróbáltam, és nagyon-nagyon elégedett voltam
  
• 
  
• Fűszerezzük a csirkét sóval és borssal. Tegyen növényi olajat egy serpenyőbe, és sütje meg benne a csirkét mindkét oldalon a tűzhelyen.
  
• 
  
• Tegye a csirkét lassú tűzhelybe, adjon hozzá héjat, fahéjat és engedje le az olajat.
  
• Oldjuk fel a sáfrányt tejben, öntsük rá a csirkét.
  
• 2 órán át főztem erős üzemmódban.
  
• Időről időre megöntöztem a csirkét azzal a lével, amelyben főtt.
  
• Spagettivel, kedves mártással tálaljuk!
  
• Nagyon, nagyon finom!
  
• A hús nagyon finom és lágy, elmarad a csonttól, szépség.
  
• 
  
• Jó étvágyat kívánunk!
  

A felkészülés ideje:

2 óra

Főzés program:

magas mód

Köszönöm szépen, tőletek tanultam meg Oliver receptjét. itt van az enyém csirke tejbenamit meg is tettem! Nagyon tetszett, nem egyszer fogok főzni !!!

[natamylove]

natamylove!
Nem tudom megmondani, mennyire hálás vagyok neked és a többi lánynak a lassú tűzhely receptjeiért. Nos ez csak valamiféle csoda! Az egyetlen dolog, ami megakadályozza a mindennapi lassú főzést, a jövőbeli villanyszámla.
Nagyon köszönöm, hogy adaptálta és feltalálta a recepteket kifejezetten a lassú tűzhelyhez! Lassan ínyencem a családom. És az íze! Igen, jelentősen különbözik a padló verzióitól És ami a legfontosabb - ne aggódjon az égett kéreg miatt!

Ne aggódjon a költségek miatt!
nem sokat húz

Fogalmam sincs, hogyan lehet élni e nélkül a fazék nélkül
Nagyon elfoglalt vagyok, de ő segít - reggel eldobom a húst
és kész az ebéd!

Fogalmam sincs, hogyan lehetne élni e nélkül a fazék nélkül
Nagyon megterheltem, de ő kisegít - reggel eldobom a húst
és kész az ebéd!

Pontosan. És azon kapom magam, hogy gondolkodom - milyen kényelmes! Különösen a zabkásával. Este dobta a gabonát, felöntötte tejjel. Sem a beavatkozáshoz, sem a várakozáshoz, sem a súroláshoz. Finom félelmetes zabkása reggel! A hús receptjei várakoznak a sorban És ma este egész nap borsólevest teszek felébredve a borsó mámorító szagától