"Bibliai" lencspörkölt

Kategória: Első étkezés
Bibliai lencspörkölt

Hozzávalók

lencse 1 pohár
krumpli 1 db számítógép.
hagymás hagyma 1 db számítógép.
sárgarépa 1 db számítógép.
fűszerek, só választható
zöldek, fokhagyma választható

Főzés módja

  • Ezt a bibliai történetet, amely szerint Ézsau eladta Jákóbnak az elsőszülöttségi jogot egy tányér lencspörköltért, valószínűleg mindenki ismeri. És nemrégiben megtudtam egy másik érdekes tényt: angolul a lencse a lencse, a nagyböjt pedig a nagyböjt. Nagyon érdekes!
  • Így. Öntsön 2 liter vizet egy serpenyőbe. Csak 1 pohár mosott lencsét öntünk oda. Forraljuk fel, főzzük 15-20 percig. Most adjon hozzá egy apróra vágott burgonyát, apróra vágott sárgarépát és hagymát. Főzzük további 5 percig, és adjuk hozzá kedvenc fűszereit - szárított kapor, koriander, bazsalikom, suneli komló. Az utolsó pillanatban sózzuk meg, kapcsoljuk ki a tüzet, és hagyjuk a fedél alatt kb. 15 percig forralni. A tányérokra apróra vágott gyógynövényeket adunk fokhagymával. És senki, aki megpróbálta, nem merte elítélni Ézsaut!

Az edényt arra tervezték

6-8 adag

A felkészülés ideje:

40 perc

Pogremushka
dopleta, köszönöm a receptet. És az egyszerű összetevők ellenére nagyon finom. Nagyszerű lehetőség, ha nincs idő, vagy csak nem tudja, mit főzzön.
dopleta
Idézet: Pogremushka

dopleta, köszönöm a receptet.

És köszönöm visszajelzését! És a leves nagyon szép!
SchuMakher
Ó, imádom ezt a levest!
rusja
És nem kell előre áztatni a lencsét, mint a bab vagy a borsó?
dopleta
Nem, rusja, ne, a lencse gyorsan megfő.
rusja
Ó, köszönöm
Pogremushka
Imádtuk ezt a levest. Tehát ma újra megfőzöm. Gyors, egyszerű és nagyon ízletes.
rusja
És a sült sampinyonkat is hozzáadom a húsleveshez és a zellerhez finom reszelőn, általában olyan íze van, mint a szárított gombának. Funky csak
Pogremushka
Idézet: rusja

És a sült sampinyonkat is hozzáadom a húsleveshez és a zellerhez finom reszelőn, általában olyan íze van, mint a szárított gombának. Funky csak

A gombák frissek vagy fagyasztottak? Zellergyökér? Legközelebb meg kellene próbálnunk.
rusja
A sampinyonk friss és hagymával sült, meg zeller ... valószínűleg egy gyökér, de kereken adjuk el, én mindig levágok egynegyedet, salátákhoz és levesekhez használom. Nem szeretem az erős zellerillatot.
Pogremushka
Ez a gyökér. Láttam a szárakat a boltokban, de a gyökér ... meg kell nézni.
gyík
Ma elkészítettem ezt a levest (nem szeretem a leves szót, valami íztelen dologhoz kapcsolódik). Nagyon tetszett.Szárított gombát főztem lencsével (nem tudom melyiket, de ehető biztos). A zellert, a petrezselyemgyökerhez hasonlóan, szárított őrléssel, szárított kaporral és egy kevés apróra vágott fokhagymával is ellátták. Nagyon aromás és ízletes
Rucheek
dopleta "Köszönöm" hordozom a levest, ízletes és aromás lett, gyógynövényeket, fokhagymát és sót adtam közvetlenül a fazékhoz, megfőztem és kikapcsoltam, a leves kissé infúziós és finom volt,
dopleta
És te, Rucheek, köszönöm a borravalót!
Anhen
nem értette, milyen lencsével! a fotó alapján ítélve, feketével? vagy nem számít a szín?
dopleta
Idézet: Anhen

nem értette, milyen lencsével! a fotó alapján ítélve, feketével? vagy nem számít a szín?
Nem, ott a lencse nem fekete, hanem rendes, sárga. És a leves egyáltalán nem sötét, lehet, hogy a fotó kissé torzul.
Vei
Idézet: dopleta

Nem, ott a lencse nem fekete, hanem rendes, sárga. A pörkölt pedig egyáltalán nem sötét, lehet, hogy a fotó kissé torzul.
Larisa, nagyon köszönöm a receptet és a történelmet
Főzhet narancslencsét ugyanazon séma szerint, vagy először be kell áztatnia?
dopleta
Idézet: Vei

vagy szükséges lesz előáztatni?

Nem, nem, nem kell áztatni, jól forr!
Matilda
Tegnap főztem és ma elkészítem ezt a csodálatos pörköltet. Ez finom!!! Nagyon köszönöm egy ilyen fincsi !!!!
dopleta
Idézet: Matilda

Ez finom!!! Nagyon köszönöm egy ilyen fincsi !!!!

Köszönöm a visszajelzést, Matilda ! Nagyon örülök, hogy tetszett!
Marunichka
Finom leves. Nagyon köszönöm tőlem és a férjemtől. Most a MIÉNK.
dopleta
Egészségedre, Marunichka !
Kamena
Larisa-Dopleta, szia és boldogulni!

"Bibliai"? Köszönöm az új nevet. Hangok! Ezt a pörköltet pedig "az olasz szegények ételének" hívtuk))).

De hagymát és sárgarépát (reszelőn reszelve) meg kell párolnunk sima napraforgóolajban (nem szagtalanítva!). "Szegény" - olyan szegény))).
És gyakorlati okokból elhaladunk - a hagyma nagyobb ízt ad, és a sárgarépa vitaminok jobban felszívódnak. És a leves színe gazdagabb lesz))). Aranyos.

Sózás a főzés végén. Adjon borsot nem "szívből", hanem egymás után - 12 borsót.

Adja hozzá a finomra vágott fokhagymát közvetlenül a serpenyőbe. És azonnal kapcsolja ki a tüzet alatta.

Igen, kevesebb vizet öntünk - másfél liter. És azonnal, a főzés elején adjon hozzá 1 - 1,5 teáskanál ízlés szerint. Szahara.
Tegyen még burgonyát. A levesünk sűrűnek bizonyul. Megvadulunk? Van ilyen! )). De akkor spórolunk a "második"))).

A chowdert növényi olajban sült fekete vagy fehér krutonnal tálalhatjuk. És még - tejföllel (a "zsír"))).

Larissa, köszönöm az emlékeztetőt - ma főzök egy ilyen zöld lencselevest. Tisztelettel. Kamena-Lena. ...

dopleta
Igen, Lena, az én verzióm primitívebb, egyszerűbb, a tied "fejlettebb", amennyiben egy ilyen egyszerű recept fejlettnek tekinthető. Köszönjük visszajelzését, örülök, hogy megtaláltam ennek a könnyű, egészséges levesnek még egy szeretőjét!
Kamena
Larisa-dopleta , szia és boldogulni!

"... És senki, aki megpróbálta, nem meri elítélni Ézsaut!" (C) Ez biztos!
Larissa, főtt levest a hiteles receptje szerint. Klasszikus!

Tettem egy krumplit (nagy, nagy).
Hozzá akartam tenni kakukkfüvet. De azt gondoltam, hogy lesz nála leves - "bolgár".
Fokhagyma és kapor-petrezselyemzöld hagyma - egy tányérban.

Örvendeztük öreg nagymamánkat is ezzel a levessel. Azt mondta, hogy édesanyja készítette ezt a levest. Nagy!

Finom leves lett. És hasznos.

Tisztelettel és hálával. Kamena-Lena. ...
dopleta
Köszi Lena! Nagyon örülök, hogy a családjának is tetszett a receptem.

Nagy örömmel olvastam el az összes hozzászólásodat. Jó stílusod van, Lena. Szerintem csodálatos mesemondó vagy.

IvaNova
Nagyon aranyos, nagyon házi leves! Nincs pörkölés - diétás.
Nem merem elítélni Ézsaut) És nem tudom elítélni magam, mert ezt a csodálatos levest csirkehúslevesben mertem főzni
Köszönöm! Szervízbe veszem a levest.
Bibliai lencspörkölt
dopleta
Köszönöm, Irochka! A tányérja nagyon étvágygerjesztő!

Minden recept

© Mcooker: Legjobb receptek.

helyszín térképe

Javasoljuk, hogy olvassa el:

A kenyérkészítők kiválasztása és működtetése