Batbouts - miniatűr marokkói tortilla

Batbouts - miniatűr marokkói tortilla

Kategória: Élesztő kenyér

Konyha: marokkói

Hozzávalók
Kefir	200g.
Friss élesztő	10g.
Búzaliszt	300g.
Só	1 \ 4h. l.
Cukor	1h l.
Kenéshez:
Tojás	1 db számítógép.
Megszórásra:
Szezám

Főzés módja

• Bemelegítő kefir. Őröljük az élesztőt cukorral és keverjük össze kefirrel. Hozzáadjuk a lisztet és a sót. Gyúrjuk össze a tésztát. 7 percig konyhai robotgépben gyúrtam.
• Osszuk el a tésztát 2 golyóra. Tekerje mindegyiket egy 4 mm vastag rétegbe.
• Vágjon köröket egy pohárral (5-6 cm átmérőjű). 25 darabot kaptam.
• Helyezze a köröket egy papírral bélelt tepsire. Letakarjuk egy törülközővel és hagyjuk 20-30 percig (a hőmérséklettől függően), hogy megemelkedjen.
• Sütés előtt megkenjük felvert tojással, és megszórjuk szezámmaggal.
• 220 C-ra előmelegített sütőben sütjük - 15-20 perc alatt aranybarnára.
• 
• 
• A recept életmentő, ha gyors, ízletes és eredeti kenyérre van szüksége. A gyerekeknek nagyon tetszik - ellenőrzött !!! Ajánlom !!! Az egyetlen probléma az, hogy olyan gyorsan eszik, mint főzve.

jegyzet

Általában meghajolok a marokkóiak előtt, mert:

A denevérek kicsi marokkói lepénykenyerek, megjelenésükben hasonlóak a pitához, de különböznek tőlük sütési módjukban és méretükben. Forró serpenyőben, vastag aljjal sütik.

Változásaim: víz helyett kefir, száraz élesztő helyett friss élesztő és sütő sütő helyett sütőipari termékek.

Az eredeti recept az oldalon, lillit1

Milyen zsemle! Gyorsan és sokat! Köszönöm, Omelochka! Holnap megteszem

Milda, köszönöm!

Gyorsan és sokat!

Nuuu, pusztán elméletileg - igen, sok ... de gyakorlatilag ...

Luxus pogácsák !!!!! Először gyorsan, 16.30-kor kezdődik, 18.00-kor a már friss süteményeim ettek !!!!! És ami finom, azok már nem csak !!!!! Nagyon köszönöm a kenyér ilyen gyors receptjét, az ügyelet kategóriájába tartozik !!!!!!!

[koziv]

koziv 🔗 PPKS !!! És gyorsan .. és ízletes .. és gyorsan fogyasztható !! És a sütemények kiderültek - nézzétek!

És gyorsan .. és ízletes .. és gyorsan fogyasztható !!

Gyúrtam a tésztát, nem volt időm kinyomni - elvonták a figyelmemet, de fél óra múlva visszatértek, már felkelt ... gyorsan kellett zsemlét készítenem belőle .... gyengéd, szellős, eltűnnek azonnal ..... ezek az én bakancsom tévesnek bizonyult

[*** yana ***]

*** yana *** , remek improvizáció !!!

Nagyon köszönöm a kenyér ilyen gyors receptjét, az ügyelet kategóriájába tartozik !!!!!!!

Teljes mértékben támogatom!

A lustaság a haladás motorja !!! Ez rólam szól! Fél nap nem volt fény, fél nap víz ... vacsora sprint körülmények között készült .. ennek eredményeként egy nagy trambulin !!

[Fagyöngy]

Fagyöngy, Köszönöm és meghajolok egy ilyen fincsiért. Családunk minden kézzel és lábbal a trambulinért. Egy dolog, de ... meg kell duplázni az adagot, de fennáll annak a veszélye, hogy nem lesz elég enni magad.
Este megsütöttem, reggel felébredtem, nem ettem zabkását, felpattantam a székre és azt kiáltottam: "Mamaaa, bükkösök !!! Adj."
Általában ettek, az utolsót rágták, a férjem azt mondta, hogy meg kell ismételni.
Egyébként, amint megsültek, a férjemmel kipróbáltuk, és nekem úgy tűnt, hogy valahogy hasonlítanak a gyermekkorunkból származó bagellekre, olyan nagyok, vajjal kentem őket és teával ettem, mmmmmmm régóta ettem ilyeneket. Tehát még egyszer köszönöm.

kissé emlékeztet a gyermekkori bagelekre,

reagált a KÖZ szóra ... egy kefir edény hűtőszekrényében állt ... elmentem csatlakozni ...

[milf]

milf , Nagyon örülök, hogy a családjának tetszett !!!
Személyazonosságom most "belekötött" rájuk. Tényleg egy nagy batzsal csinálom. És adok időt arra, hogy körülbelül 30 percig keljen a tészta, és csak ezután formázzak egy tortát. Ez még légiesebbé teszi. Minden nap sütök.

*** yana *** , sok szerencsét!

itt vannak a bakancsom
.
Mindent szezámmaggal csináltam, majd az egyik felét reszelt sajttal, a másik felét pedig csokimázzal szórtam meg (valamiféle mályvacukor a csokoládéban rosszat kapott - az összes cukormáz leesett róla ... ezért csatlakoztattam . Csak két csokoládét sikerült kiválasztanom ... és a kis kerekek a bagelek közepe ... szerettem volna kenni őket fondanttal, és nem volt időm, ők voltak az első forróak, amelyek eltűntek ...
gyors, egyszerű és finom.

[*** yana ***]

bakancs

*** yana *** , ezt értem az innovációt !!!

Tehát azt hiszem, mire hasonlítanak? Pontosan, bagelek!
Végül kezek értek hozzájuk. Köszönöm, Fagyöngy, a zsemle életmentő!

🔗

[Milda]

Milda , a batbutik válogatásnak bizonyult !!!

És mennyi száraz élesztőt kell tenni? És most nincsenek frissek !!!!

[afnsvjul]

afnsvjul , mint mindig a száraz élesztő háromszor kevesebb, mint a friss, azaz 10 g: 3 = 3 g.

Köszönöm a receptet. Finom, mint mindig, amikor a receptjeid szerint főzök. Néha a közönséges pamutkenyér unalmassá válik, és ez jó alternatíva.

[shu-shu]

shu-shu Köszönöm, hogy a receptjeim szerint főztél. Mi pedig, éppen ellenkezőleg, így ezen a nyáron ettük ezt a batbut (egy tortát). Már belefáradtam!

[Omela]

Omela, jó estét! Jelentéssel és hálával vagyok. A mi családunkban a batboots gyökeret eresztett és szeretettel "babának" nevezte őket. És sütésük olyan egyszerű és gyors - puszta öröm! Köszönöm a receptet

🔗

[Csavar]

Csavar , nagyszerű csajok !!!! Örülök, hogy a család új kiegészülést kapott !!!

A bakancsmintámat olyan gyorsan megették. Csak én 32-t vakítottam el közülük valamit a megadott recept alapján - úgy tűnik, hogy kevés, de a 25–24-es jobb - puffadtabbak lesznek. Sós íze van, és nem veszi észre, hogyan eszi meg, és kefirszagúak. Om-Nom-nom.

Csak én vakítottam el valamit 32 közülük a megadott recept miatt -

Dap-Dap ??? Azta!! Tehát olyanok, mint a magok, akkor elrepülsz!

[Fagyöngy]

Fagyöngy, vigye a jelentést! Ma sütöttem néhány bakancsot - ez a sütemények csodája! Gyors, ízletes és klassz (kicsik).
Köszönöm a receptet!

[Vitalinka]

Vitalinka , milyen kis aranyos kicsik !!!! Egyél egészségedre!

[Omela]

Jó nap, Omela!
És itt van a régóta várt batbootom (batbutische)


Úgy tettem, mint te, egy tortával. Még egy tojással sem zsírozta meg, csak az asztalra szórt szezámmagra gyúrta. A kenyér természetesen kevésbé gazdag, mint a kefires sütemények - kevesebb cukor és egyáltalán nincs olaj a receptben -, de sokkal több "kenyér", hihetetlen az illata a házban, nem is számítottam ilyen egyszerű receptre. ..
A kefirt 1: 1 arányban hígítottam vízzel, valahol olvastam, hogy jobb, ha kefirt és tejet hígítunk kenyérre. Minden más olyan, mint te. Gyors, egyszerű - CSODA !!!
Most ott lesz a legkedveltebb
Köszönöm! (3 virág szorozva 33-mal)
Ira

[Irchik]

Irchik, nagyszerű batbutische !!!!!

Most ott lesz a legkedveltebb

Woooot !!!! És mit mondtam !!! Figyelj anyukádra !!!!

shl. Hová küldhetném tovább ??? Te liu piték ???

Szia fagyöngy!

shl. Hová küldhetném tovább ??? Te liu piték ???

Természetesen, liu! Mindannyian liu vagyok (kivéve a tejet, amelyet az óvodában kénytelenek voltunk meginni, de egyetlen cseppet sem tudtak belém nyomni), és minden más nagyon liu! És ki nem szereti a pitéket !! Egyébként a pitékről még itt nyitottam Temkót a kedvenc házi almás piténkről: https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=92860.0 Ha érdekel, nézd meg.
Milyen pitékről beszélsz? Mármint hova akartál küldeni? Gyerünk, kérlek, most azonnal megyek és beszélgetés nélkül repülök

["Reggel" pite]

Gyerünk, kérlek, most azonnal megyek és beszélgetés nélkül repülök

Nos, akkor repülj be "Reggel" pitetetszene neki. És gondolkodni fogok egy megbízáson az Ön számára.

shl. A linket használom.

Már repülök, köszi!

Fagyöngy, és köszönjük a receptet tőlünk. Egyszerre kétszeres adagot tettem a HP-be, szerettem volna süteményeket sütni. De a legfiatalabb első osztályos beteg lett, és fokhagymás fánkot követelt a borscsinak, az elsőéves hallgató pedig felhívta, hogy 30 perc múlva futni ebédelni fog, és nagyon szeretne pizzát. Hogyan utasíthatja vissza szeretett gyermekeit? Természetesen nem. Ezért a "Pizza" módban gyúrt tésztát 3 részre osztottuk. Nem volt időm bizonyítékokat készíteni. Az egyetlen dolog, hogy mindig a süteményt adom a pizzának 5 percig sütőben sütni, majd beteszem a tölteléket és megsütöm. A pizza remekül sikerült! A torta vékony (nem szeretjük a vastagot) és finom.
Zsemle - zsenge fánk, a tetején kikent olívaolaj és a préselt fokhagyma. Csoda!
A lepénykenyerek kedvesek!

Külön köszönet a gyerekektől!

[Tanya-Fanya]

Tanya-Fanya amikor a gyerekek esznek - ez olyan boldogság !!!! Örülök, hogy tetszett nekik !!!

Omela, nagyon köszönöm a receptet!

Valóban, egyszerű, gyors és milyen finom !!! Egyetlen sem maradt, de tegnap este főztem! az az igazság, hogy valamiért csak 12 darabot kaptam, de ezek közül 4 nagy volt, csak elvakította őket (érdekes volt látni, mi történik).

[Mandarinka]

Mandarinka , csodálatos batbutikák lettek !!! Egyenes ikertestvérek !!! Most egy nagy tortában készítem őket.

[Omela]

Omela! Olyan csodálatos dolog ezek a batabutok !!! Nemrégiben sokan jöttek egyszerre hozzám, de otthon nem volt kenyér, és az üzletek már bezártak. Gyorsan megforgattam a bakancsokat, egyszerre két nagyot. Semmi másra nem volt szükség. A kezek darabokra szakadtak, nincs mit fényképezni
Köszönöm mégegyszer
Ira

[Mandarinka]

Mandarinka , csodálatos batbutikák lettek !!! Egyenes ikertestvérek !!! Most egy nagy tortában készítem őket.

Ugyanezt a technológiát használja? A gyúrás után azonnal penészedhet, majd lecserélheti és 20-30 percig sütheti? És akkor meddig kell sütni? ma egy nagy tortát szeretnék sütni!

[Ir]

A gyúrás után azonnal penészedhet, majd lecserélheti és 20-30 percig sütheti? És akkor meddig kell sütni?

Különböző módon próbáltam. Gyúrás után adja meg a legjobb eredményt körülbelül 40 percig, amíg a tészta megkelt, majd a süteménybe. további 30 percet kelni, sütni. Az idő a sütőtől függ, a sütés megjelenésére és egyenletességére koncentrálok.

Semmi másra nem volt szükség. A kezek szétszakadtak, nincs mit fényképezni

Ir, Én mindig vendégeket is sütök. Gyors és kényelmetlen. Tehát mindenki receptet kér.

Köszönöm! Sütni fogok - beszámolok

Finom! de a szezám nem volt otthon
🔗

Köszönöm a receptet!

[Freesia]

Freesia , örülök, hogy tetszett!!

Omela, még egyszer köszönöm !!!
Annyira ízletes!!! (még forrón vágd)

[Mandarinka]

Mandarinka , superrrr !!!

Omela, és hálát hoztam! Ó, milyen finom volt !!!! Végül a kemencében megsütötték, köszönhetően az agyagos "palacsintának". Igaz, vannak bárjaim:

[Ikra]

Ikra , Irina, csodálatos bárok !!! Hurrá palacsinta !!!!

Igaz, vannak bárjaim

Szegény marokkói

De parasztjaim ma gyönyörű szendvicsekkel távoztak. Ezeket a rudakat csak akkora méretűre készítettem, mint egy közepes "panini" vagy bármi más, amit a "Metróban" hívnak, és minden ízletes dolgot betömtem oda. Számomra úgy tűnik, hogy nem is hozták őket munkába.
Legalább a fiú már "feljelentette".
Most folyamatosan csinálom, nagyon sikeres cipó lesz belőle!

de nekem ez nem sikerült, szeretném, ha sikerülne, nem vagyok barátnője a tésztának, nekem gumiból vagy ragacsosból jön ki ...

[Anya]

Most folyamatosan csinálom, nagyon sikeres cipó lesz belőle!

Anya, és mi nem sikerült pontosan ezekben a süteményekben? Milyen állagú volt a tészta gyúráskor? Ha részletesen akarok beszélni - gyerünk, lefényképezi a tésztát az adag végén.

oké, készíts képet.