Natalia Iks
Itt van egy ilyen szakasz:Francia kovászos kenyér kenyérsütőben
Ha nem lenne olyan savanyú, finom lenne ...
entin
Kezdő tenyészet 100% -ban hidratált. Fordítsd le kérlek. És mégis, mit ad az aszkorbinsav? Ma nem volt nálam, nélküle tettem. Nem hiszem, hogy kritikus lesz ... Huh?!
Zhannptica
Szerető, ekkor a liszt és a víz aránya 1: 1
20 gramm előzetest veszünk, és hozzáadunk 100 gramm lisztet, 100 ml vizet, és éjszakán át hagyjuk. Reggel aktív starterkultúrája van, 100% -ban hidratált.
A savasság elkerülése érdekében használjon folyékony élesztőt. Velük a kenyér soha nem savanyú)) siker

Minden recept

© Mcooker: legjobb receptek.

helyszín térképe

Azt tanácsoljuk, hogy olvassa el:

A kenyérkészítők kiválasztása és működtetése