Homokkosarak "Bliss"

[gyors]

Homokkosarak "Bliss"

Kategória: Cukrászda

Hozzávalók
margarin vagy vaj	200 g
cukor	2 evőkanál
tojás	1 db számítógép
tojássárgája	1 db számítógép
vaníliás cukor	1 tasak
Liszt	2,5 st
tölteléknek
olaj	300 g
tojássárgája	3 db
cukor	1. sz
tej	1. sz
Liszt	2 evőkanál
dió	0,5 st
tej, cukor, kakaó	6. st. l
fehérjék	3 db
cukor	1,5 evőkanál

Főzés módja

• A lágy margarint ledaráljuk cukorral, tojással és vaníliás cukorral, hozzáadjuk a lisztet és gyors gyúrjuk össze a tésztát. Azonnal sütjük, vékony rétegben elosztva a formán.
• 
• Töltő
• 1. - puding (3 tészta normájához tartozó termékek) - Cserélj vajat cukorral, sárgájával, tegyél tűzre egy vasedényben, keverje folyamatosan. Amikor a massza homogén lesz - vegyük le a tűzről, adjunk hozzá lisztet és meleg tejet, alaposan keverjük össze, tegyük fel a tűzre, kevergetve forraljuk fel (a tömeg elkezd pöffenni). Vegyük le a tűzről, hűtsük le, rendezzük 2/3 kosárba.
• 
• 2. - apróra vágott dió
• 
• 3. - Csokoládé máz (3 tészta norma termékei) - Forraljuk fel a tejet, a cukrot és a kakaót egyenlő arányban. Jól keverjük simára.
• 
• 4. - Fehérjekrém. Verje fel a fehéreket (a pudingból és a tésztából maradt) cukorral (1 fehérje után 0,5 csésze cukor). 3 fehérje elég nekem a teszt három normájához, több is lehetséges.
• 

Az edényt arra tervezték

1 arány körülbelül 25 darab. Próbálja meg, ha kevesebb - maguk a kosarak is vastagok lesznek

A felkészülés ideje:

2 óra

jegyzet

Ez gyermekkorom ízlése. Amíg emlékszem, anyám mindig ilyen mesét sütött nekünk! Az óvodában és az iskolában pedig mindenki féltékeny volt! Olyan szép és finom! Aztán osztálytársam megtanulta sütni őket anyámtól! Most rajtam a sor, hogy kényeztessem a gyerekeimet! Véleményem szerint ez a kosarak legfinomabb tölteléke, az ízek legsikeresebb kombinációja! A boldogság egyszerű!
A fotón - 2 norma 10 darab nélkül (mellette fekszenek egy tányéron!)

[ICdora]

ICdora Oh köszönöm!!! Micsoda dolog! Sürgősen örülnünk kell a sajátunknak !!! Sütni fogok!

Helló, vidéki nő! Kényeztesse mindenképp!

milyen kedves

[ICdora]

milyen kedves

Kedves, igen !!! Személy szerint még félek is ilyesmit vállalni ... De a receptet bevettem a könyvjelzőkbe, és valahogy valaha is meg merem?

ICdora
Nagyon köszönöm a receptet és a csodálatos mesterkurzust !!!

Köszönöm, hogy értékelte erőfeszítéseimet! Sült december 10-én - a férjemmel való ismerkedés napján (igen, már 7 éves!). Tehát csak 11-én estig éltek! és azt gondoltam - négyen nem fogunk 2 adagot elsajátítani!

[ICdora]

ICdora,
Boldog utolsó ünnepet !!!!! 20-szor is ennyit kell együtt élned

Láthatom a kosárformákat?

Köszönöm a gratulációkat! Különösen az Antonovka fotóformákhoz. Átmérője kb. 5 cm, magassága - 2.

Igen, nem vettem figyelembe, hogy a kosarak különböző méretűek. Itt van közülük 25. A férjem pedig arról biztosít, hogy teljesen a szájukba kell adni őket, jobban ízlik!

Keresni fogunk, valahol másutt, a szovjet gyermekkorból, zanykanyból

[ICdora]

ICdora mondja meg - a recept egy adagra van megadva? Meg kell keresnünk Sovdep formáit is - valahol voltak

dió, tészta - egy, krémekhez - pontosítottam.

Tacskó, ez azt jelenti, hogy a tésztát egy ütemben írják, és a krémet már 3 vizsgálati arányra adják - ugye

[Horgolás]

Kedves, igen !!! Személy szerint még attól is félek, hogy ilyet vállalok ... De a receptet könyvjelzőkbe vittem, és valahogy megmerem majd egyszer?!

Horgolás, ne legyél szegény, nem csak ilyen kosarak vagytok a vállon.

Tacskó, ez azt jelenti, hogy a tésztát egy ütemben írják, és a krémet már 3 vizsgálati arányra adják - ugye

jobb. Ha egy adag tészta, akkor 1/3 csésze tej, 1/3 csésze cukor, 2/3 evőkanál.l lisztet és vajat, osszuk a sárgáját háromra. Fél pohár dió körülbelül 2 norma.

[🔗]

Lányok, kosarakkal veszek részt a DOMASHNIY OCHAG magazin versenyén. íme 🔗Ha itt kérdezhet - szavazzon ránk!

Szavazott.
Pontosan ugyanazokat a formákat találtam, soha nem használtak. Meg akarom kérdezni: kell-e valamivel kenni a formákat? És valószínűleg a habcsókot 5-7 percig a sütőben aranybarnára fogom tartani ...

[ICdora]

ICdora, távolítsa el a közvetlen linket, itt vannak tiltva

Ma a fórum tele van nosztalgiával. Egész gyerekkorom ezekkel a kosarakkal telt. A szomszédnak egyedi készítésű konzervdobozai voltak, magasak, vékony ónból, kissé hullámosak. Hányat sütöttem őket gyermekkorban és serdülőkorban, ne számítsuk. Igaz, a krém a medvehagymás típusú volt, és a lekvár cseresznyéje volt a tetején - a védjegy. Ja, és finom volt!

A boldogság és a derék két összeférhetetlen dolog!

[Medúza]

Medúza Ez túl merész általánosítás! Attól függ, mit tegyek ... miből szerezz boldogságot

Szavazott. Nagyon étvágygerjesztő kosarak!

Ha itt kérdezhet - szavazzon ránk!

Kész.

És én

és megszavaztam

Nagyon köszönöm a receptet. Örülni fogunk kicsinyeinknek. A magazin megszavazta.

És én

Szavaztak. És mi is készítünk kosarakat, nagyon jó

A magazinban hagytam csikorgó hangomat a receptért. És most a kérdés: A kosarak még soha nem lettek, nekem domborúak, mi a baj?

[ICdora]

ICdora, megszavazta, túl nosztalgikus kosarak voltak (csak vegye el a közvetlen kapcsolatot, különben).

[BlackHairedGirl]

Köszönöm, lányok! Megváltoztattam a linket.
BlackHairedGirl Szimbolikusan megkenem margarinnal. És te próbálkozol ezzel-azzal. Oszd meg, mint finom.
Dana nagyon vékonyan, 3 milliméterrel megkenem a tésztát, az alját egyszer villával megszurkálom

Alumínium formáim vannak. Kíváncsi lennék, hogy tapad-e rájuk a tészta?

Szavazott! Sok szerencsét!
Köszönöm a receptet!

[🔗]

Lányok, kosarakkal veszek részt a DOMASHNIY OCHAG magazin versenyén. íme 🔗Ha itt kérdezhet - szavazzon ránk!

Szavazott kosarakért, győzelmekért. Érdekes. és vannak szilikon formáim. úgy gondolja, hogy üreseket készíthet bennük?

Szavazott kosarakért, győzelmekért. Érdekes. és vannak szilikon formáim. úgy gondolja, hogy üreseket készíthet bennük?

Úgy gondolom, hogy a szilikon formákkal nem lesz probléma

Alumínium formáim vannak. Kíváncsi lennék, hogy tapad-e hozzájuk a tészta?

Van egy pár alumíniumom is, nem fog ragadni, csak egy kicsit zsírozni.
Köszönöm lányok a támogatást!

Köszönöm mindenkinek! Nyertem!

[ICdora]

nagyon vékonyan, 3 milliméterrel megkenem a tésztát, az alját egyszer megszurkálom villával

És itt a helyzet, most már világos, miért nem működnek a kosaraim, vastagon raktam ki őket.
Lányok, és én közvetlenül bemutattam ezeket a kosarakat "nedves habcsók" krémmel és egy fúvókás táskából egy csillagot. A szépség és az ízlés egyszerű.
ICdora
Nagyon köszönöm a receptet és gratulálok!

Köszönöm!

[ICdora]

ICdora

Köszönöm mindenkinek! Nyertem!

HURRÁ!!! Gratulálunk!!!

Köszönöm!

Lányok, mondd csak, plizz ... Kis kosarakat sütöttem, most tejszínt fogok készíteni. A tortát holnap este megeszik. Kérdés: hogyan fognak viselkedni a felvert fehérek, nem fognak kúszni? Vagy verni tálalás előtt? De mindegy, 25 darab biztosan nem fog zabálni este.

A jól elvert fehérek kicsit kiszáradnak, nem kúsznak. Egy estére egy 5 fős társaság 30-35 darabot vesz fel. Mindig sütök legalább 50-et

Kft!!! Köszönöm a választ!!! Tehát ma befejezem, amikor a gyerekek elalszanak. Lehetőség lesz egy kép készítésére!

Fotóriportot adok (bár gyenge):


Mindenkinek tetszettek a kosarak, a többieket arra kérték, hogy csomagolják be őket.

Nagy! Boldoggá tettél!