Tejszínes zsemle

Kategória: Élesztő kenyér
Tejszínes zsemle

Hozzávalók

Hegesztés:
Tej 250g.
Búzaliszt 150g.
Tészta:
Hegesztés
Friss élesztő 12g.
Cukor 25g.
Tej 85g.
Tészta:
Opara
Lágyított vaj 30g.
Búzaliszt 225g.
1h l.

Főzés módja

  • Készítsen tealeveleket. Forraljuk fel a tejet, és adjunk hozzá lisztet. Keverjük simára. A tészta elég sűrű lesz. Fedjük le műanyag burkolattal és hagyjuk 1 órán át.
  • Készítsen sört. Őröljük az élesztőt cukorral, hígítsuk fel tejjel, öntsük a tealevelekbe, gyúrjuk a kezünkkel simára, fedjük le fóliával és hagyjuk 1 órán át meleg helyen.
  • Készítsük elő a tésztát. Tegye a tésztát, a puha vajat, a lisztet, a sót egy vödör HP-ba. Tészta mód. Ha szükséges, lisztet adunk hozzá. A program befejezése után (van 1 órám és 30 percem) további 30 percig hagytam a tésztát a vödörben.
  • Ezután tegye a tésztát az asztalra, megszórva liszttel, gyúrja össze, ossza fel 6 részre. Minden részből formázzunk egy zsemlét. Helyezze egy papírral bélelt tepsire, fedje le egy törülközővel, és hagyja meleg helyen 30 percig.
  • Sütés előtt éles késsel vagy pengével végezzen kereszt alakú vágást. Emelje meg kissé az éleit:
  • Tejszínes zsemle
  • Tejszínes zsemle
  • Nagyon illatos zsemle finom, kissé nedves morzsával !!!!!!!

Az edényt arra tervezték

6 db

A felkészülés ideje:

5:00

Főzés program:

sütő

jegyzet

Recept a "Nagylelkű asztal" magazinból a változásaimmal.

Inusya
Fagyöngy, nos, már van egy reflexem, amint új recept jelenik meg a widgeten zsemlével, Biztosan tudom, ki a feltalálójuk!
És megint nem tévedtem ...
Omela
inusya , igen, beteg ... ... kontyfüggőség !!!!
Melanyushka
Fagyöngy, nincs szó, micsoda csoda a zsemléje! Kiváló receptek kincsestára vagy. Elvittem a könyvjelzőkhöz, a közeljövőben teljesítem. A házi emberek már határozottan rabjai a sütésnek, és receptjei szerint minden KIVÁLÓAN alakul!
Omela
Melanyushka , Köszönöm a kedves szavakat! Megpróbálom igazolni .. úgymond a bizalmat! És ezeket a zsemléket már megették. Töklekvárral .. mmmmmm !!!!
Ikra
Idézet: Medúza

6 darabokat 5 óra - ATAS !!!
Mindannyian intrige és intrika minket! Kérem, ossza meg receptjeit, különben valahogy itt vagyunk ... fakulnak, tűnnek el, minden nem stimmel ... minden nem olyan ... szeretném tudni a legfontosabb polgári titkot - hogyan éljünk?
Omela, még egyszer megnyalom az ajkaimat a zsemlére. Aztán valahogy megpróbáltam ábrázolni valamit a sütőmben - nem ... Rossz kenyér jön ki belőle. És az alja ég, és a teteje megszárad. És legalább víz, legalább valami ...
Oké, miközben mindent könyvjelzővel lát el, továbbra is remélem a gyors átalakítást, amikor mindent eldobhat és új kályhát vásárolhat. Jobb sütőt választok
Omela
Idézet: Ikra

Szeretném tudni a legfontosabb polgári titkot - hogyan éljünk?
Ikra , haszontalan .. medúza van "csendesen magammal ..." ..

Idézet: Ikra

Még mindig remélem a gyors átalakítást, amikor mindent eldobhat és új kályhát vásárolhat. Jobb sütőt választok
Egyetértek Egy jó sütő üzletünkben a siker kulcsa !!! Remélem, hogy minden sikerül neked !!! : Rose: Magam is azon gondolkodom, hogy elküldjem a minisütőmet a garázsba, nehogy még egyszer bosszankodjak.
Ikra
Nos, igen, mivel a karom beleragadt a kenyérbe, nincs mód sütő nélkül.
GenyaF
És most még minisütőm sincs. A zsemléd, Fagyöngy, nagyon aranyos, elvittem őket a könyvjelzőkhöz, az újévi ünnepek után leszállok (a férjem kemencét ígért)
Omela
GenyaF , Köszönöm! Miután megígérte - akkor így lesz !!!! Addig kiigazítok pár receptet a zsemlére.
GenyaF
Oh, fagyöngy, gyere! És a sütő biztos lesz, ezek közül a napok egyikéből megyünk érte. Valaki azt mondta, hogy a férfit először etetni kell, majd kötelekbe kell sodorni. Webhelyünkkel az etetés sikeres, most én használom.Bár megérti, hogy megpróbálok érte, ezért nem nagyon ellenáll.
Ikra
Egyetértek a férfiakkal)))) Miután megvásárolták a multicookert, most folyamatosan a háztartási gépek osztályán legelészik, és reménykedve megkérdezi: "Nincs szüksége semmire a konyhához?"
Csak a sütőkőre akarom mozgatni. Talán vele és az én kemencémben lesz a kenyér?
Omela
Idézet: Ikra

Csak a sütőkőre akarom mozgatni. Talán vele és az én kemencémben lesz a kenyér?
Ikra , Nem mondom a kőről - nekem nincs ... És nem is igazán képzelem, hogyan lehet a munkadarabot rá és kezére veszteség nélkül áthelyezni. Egyébként kő helyett használhat például egy nagy öntöttvas serpenyőt.
Ikra
És mire van szükségünk egy lapáttal? Az egyik iparos kivág nekem egy lapátot. Vagy teljesen rombolom a férjemet egy lapáttal egy kőre, mint ahogy a teljes kiőrlésű kenyérverseny linkjén is szerepeltünk ... Most félek odamenni, nagyon szeretném! De nem abban a pillanatban, amikor álmodni kell a helyzettől függően)))
Omela
Idézet: Ikra

És mire van szükségünk egy lapáttal?
Semyon Semyonitch !!! És nem láttam ...
Inusya
Idézet: Omela

Addig kiigazítok pár receptet a zsemlére.
Meeeel! Nos, ez már ütés az öv alatt, nekem is van ilyen, mint ő, javítás, a fenébe! Itt vagyok már eltúlozva a romokban lévő túrókkal ezt az ételt Ezt az ételt fogom készíteni, és itt, fatörzsek, folyamatos tekercses eső ...
Úgy látom, hogy nem csak én vagyok normál sütő nélkül, és a jövőbeni felhasználáshoz hasonló recepteket is kipróbálok Ikra
Autós edzéseket kell végeznünk - én nem akarok tekercseket, nem akarok tekercseket ..... Igen, szerinted ez könnyű?
Omela
Idézet: inusha

Autós edzéseket kell végeznünk - nem akarok tekercseket, nem akarok tekercseket ...
bennünk, de pralna is !!! Mi azoknak, amint látszik a medúza, 6 tekercs 5 óra alatt.
Ikra
Mi az - szerencsétlen? Ilyenkor a takony a legkedvezőtlenebb pillanatban! Nos, bejártam az internetet, hogy minimalizáljam a kő költségeit, és ... nos, megtaláltam! Találd ki háromszor, melyik fórum link volt a leghasznosabb? Jól?..
Aha, aha ... Kiderült, hogy ők már mindent gondoltak nekünk, és a legnagyobb edények agyagtálcáját kővé alakították!
És csak én akartam rohanni az üzletekbe, mint ...
Annak ellenére, hogy nem megy a fórumra, az egér a tekercsekhez nyúl!
Inusya
Idézet: Omela

bennünk, de pralna is !!! Mi azoknak, amint látszik a medúza, 6 tekercs 5 óra alatt.
Igen, schazz, kada me zakhotsa szál, akkor az aranyszabály érvényes: egy őrült kutya számára a száz mérföld nem távolság éhes nekem - nem öt óra az idő ...
Omela
Idézet: inusha

egy őrült kutya számára a száz mérföld nem távolság
Hasonlóképpen! 🔗

Minden recept

© Mcooker: legjobb receptek.

helyszín térképe

Azt tanácsoljuk, hogy olvassa el:

A kenyérkészítők kiválasztása és működtetése