Mákos-kókuszos tésztatorta

Kategória: Cukrászda
Mákos-kókuszos tésztatorta

Hozzávalók

Tészta:
Liszt 600 g
Sütőpor 3 evőkanál. l.
Margarin 250 g
Cukor 200 g
Sárgája 5 darab.
Tejszín (tejföl) 3-4 evőkanál. l.
Mákos töltelék:
Mák 1,5 evőkanál.
Cukor 200 g
Sárgája 2 db
Vaj 100 g
Diófélék
Citromhéj
Mazsolák
Kókuszos töltelék:
Kókuszreszelék 200 g
Fehérje 5 - 7 db
Cukor 200 g
Tejszínes krém:
Tej 0,5 l
Liszt 6-7. l.
Cukor 200 g
Vaj 200 g
--------------------------------------------- --------------
Üveg = 250 ml

Főzés módja

  • Tészta:
  • A tésztát puha margarinból, sárgájából, cukorból, lisztből és sütőporból gyúrjuk. Adtam hozzá még 4 ek. l. krémet a tészta megpuhításához.
  • Osszuk el a tésztát 3 részre. Adjunk hozzá kakaót az egyikhez. Tegyen barna tésztát és egy fehér tésztát a fagyasztóba.
  • Mákos töltelék:
  • Öntsön forró vizet a mákra, amikor kihűlt, engedje le a vizet, őrölje meg. Adjunk hozzá cukrot, sárgáját, vajat, diót, héjat, mazsolát. Ossza meg a tölteléket 2 részre.
  • Kókuszos töltelék:
  • Verje fel a fehéreket cukorral, adjon hozzá kókuszreszeléket. Oszd 2 részre.
  • Egy kérget sütöttem töltelékkel ebben a sorrendben:
  • Fehér tészta,
  • Egy darab mákos töltelék
  • Egy darab kókuszdió,
  • Reszeljük le a barna tésztát,
  • Mákos töltelék,
  • Kókuszdió,
  • Fehér tészta reszelt.
  • Hasonlóképpen, a második torta.
  • Az eredeti ilyen volt:
  • Fehér tészta,
  • Mákos töltelék,
  • Kókuszdió,
  • Barna tészta, lereszeljük.
  • Készítse elő a pudingot.
  • 1. A tejet és a lisztet a zseléhez hasonlóan hűtsük szobahőmérsékletre.
  • 2. A megpuhult vajat felverjük cukorral, majd ehhez a vaj-cukor keverékhez kis adagokban hozzáadjuk a tejtejet, folytatva a verést.
  • Összeszerelés:
  • fordított egy tortát,
  • krém,
  • második sütemény.

Az edényt arra tervezték

Nagyon nagy tánc

jegyzet

Finom plyatsok Maria Mitniktől az oldalról 🔗

Olga78
Milyen szép pite És finom, az biztos !!! Veszek egy jegyzetet
Freesia
Olga78 , Köszönöm!
Finom!
mamontenok
Milyen szép pite! , Imádok mákkal sütni, de nem nagyon szeretjük a kókuszreszeléket. Szerintem egy mák töltelékkel vagy mák + dióval lehet sütni, mindenesetre a könyvjelzőkhöz vittem. Köszönöm, nőtársam!
Freesia
Köszönöm! A kókusz íze itt nem túl hangsúlyos.
A férjem pedig nem szereti, de megdicsérte a táncost.
Lyuba 1955
Nos, milyen jóképű férfi - sütemény, nem fogok sütni, mondj egy "Fehér tészta Egy rész mák töltelék Egy rész kókusz töltelék Reszelj barna tésztát Mák töltelék Kókusz tölteléket Fehér reszelt tésztát - ez egy torta?
Freesia
Igen, azt, amelyet hozzáadtam magamhoz. Az eredeti recept egyszerűbb: egy torta-
Fehér tészta
Mákos töltelék
Kókuszos töltelék
Barna tészta, reszelt
tehát két sütemény

De a verzióm jobban tetszett
Lyuba 1955
Freesia, köszönöm a választ, mindenképpen sütök
Any_M
Milyen szépség és finom !!!!! Nagyon köszönöm a receptet, elvittem a könyvjelzőimhez !!! Biztosan megsütöm !!!
Freesia
Köszönöm! Örülnék, ha tetszik
fomca
Átnéztem egy csomó receptet a platzhoz - AKAROK !!!!! De nem tudom, melyikkel kezdjem. Itt maradt .... Nagyon jól néz ki! És azt hiszem, és ha a háztartásom rendben van, általában kókuszos nem, nem ... nem? Vagy jobb mással kezdeni? Látom, van recepted almával ...
Freesia
Könnyű, nos, kókuszos mindenkinek. Később megírom, melyiket próbálhatja ki. És az almával a "Santa Barbara" finom, tetszett nekünk, de tejszín nélkül, nekem olyan, mint egy pite.
glavbuh_Lena
Meg tudná mondani, milyen méretűek voltak a sütemények?
gawala
glavbuh_Lena, valószínűtlen Freesia, a recept szerzője mond valamit.
Utolsó tevékenység: 2015. július 27. 19:13
glavbuh_Lena
Eh ... kár, annyira tetszett a recept, legalább tudd a hozzávetőleges méretet)
gawala
Idézet: glavbuh_Lena
legalább tudja a hozzávetőleges méretet
A szerző azt írja, hogy ez egy nagyon nagy tánc. Nézze meg az ebből származó tesztek számát, és folytassa. Kerek, négyzet alakú .. 26 cm átmérőt csinálnék. A forma mérete megosztott. Nos, egy alakból álló kört értek. Még jobb, ha keresünk a neten, vagy google "plyatski" -ben sok információ lesz, a nyugat-ukrajnai hölgyek sok receptet adnak fel ilyen pitékre. Írtam neked a PM-ben.
glavbuh_Lena
Galina, Nagyon szépen köszönöm!

Minden recept

© Mcooker: legjobb receptek.

helyszín térképe

Azt tanácsoljuk, hogy olvassa el:

A kenyérkészítők kiválasztása és működtetése