Sovány palacsinta sziruppal

Kategória: Ételek gabonafélékből és lisztből készült termékekből
Sovány palacsinta sziruppal

Hozzávalók

Meleg víz 750g.
1 \ 2h. l.
Cukor 3. l.
Növényi olaj 96g.
Szóda 1 \ 2h. l.
Liszt 375g.
Sziruphoz:
Víz 100g.
Kardamom 1 \ 2h. l. vagy 2 doboz
Cukor 150g.

Főzés módja

  • Forraljuk fel a szirupot. Adjunk kardamomot, cukrot a vízhez, közepes lángon, időnként kevergetve melegítsük, amíg a cukor teljesen fel nem oldódik.
  • Palacsintához. Sót, cukrot, vajat adunk a vízhez, turmixgéppel felverjük. Hozzáadjuk a szódabikarbónához kevert lisztet, összekeverjük. A tészta folyékony tejföl állaga.
  • Enyhén kenje meg a magasan fűtött öntöttvas serpenyőt növényi olajjal (közvetlenül az első palacsinta előtt), csökkentse a hőt közepesre, és süsse meg a palacsintákat.
  • Ha mindent helyesen csinálunk, a tészta, miután öntötte a serpenyőbe, gyorsan felborul buborékokkal:
  • Sovány palacsinta sziruppal
  • Tegye a kész palacsintákat egy tányérra egy verembe, mindegyiket megkenve sziruppal.
  • Finom!!!! A recept felét elkészítettem, és a közönség félreértette !!!

Az edényt arra tervezték

18 darab

jegyzet

Recept a "108 vegetáriánus étel" könyvből

vusya
Családunk évek óta készít ilyen sovány palacsintákat, de én néha ecettel oltom a szódát. A lényeg gyengéd és lédús. De egy olcsó palacsintás serpenyőben nem sikerül olyan ízletesnek lenni, mint öntöttvason sütve
Omela
Idézet: vusya

De egy olcsó palacsintás serpenyőben ez nem lesz olyan ízletes, mint öntöttvason sütött
vusya , szóval jó öntöttvas van Ukrajnában !!
vusya
Idézet: Omela

vusya , szóval jó öntöttvas van Ukrajnában !!
Van egy régi szovjet áruházam, de más célokra is használom, így néha ragaszkodik, de szerettem volna kényelmet, és vettem egy teflon byakát, gyorsan, de nem annyira ízletes. A férj erről folyamatosan emlékeztet. Meg tudnád mondani, hogyan kell előkészíteni a serpenyőt, hogy az ne ragadjon meg?
vusya
És ha egy kanál fahéjat ad a tésztához, akkor általában lesz egy dal!
Omela
Idézet: vusya

Meg tudnád mondani, hogyan kell előkészíteni a serpenyőt, hogy az ne ragadjon meg?
Nézd meg a témát Öntöttvas helyreállítás.
vusya
Köszönöm!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
* Nata *
A palacsinta remek volt !!!! Csak szirup nélkül tettem, ma másodszor is megcsinálom, KÖSZÖNÖM!
karamell
Ahogy megértem, Omelochka, szirupra csak a palacsinta impregnálásához van szükség? Olyan összetevők, mint a kardamom, a citromcukor és más homályos ételek néha kábulatba hoznak.
Omela
Idézet: írisz. ka

szirupra csak palacsinta impregnálásához van szükség?
írisz. ka, Pontosan !!

Idézet: írisz. ka

Néha kábítószerbe juttatnak olyan összetevőket, mint a kardamom, a citromcukor és más homályos ételek.
És mi érthetetlen a kardamomban ??? Ha nem egész, használjon őröltet.

* Nata * , örülök, hogy tetszett!!!
MariS
Ksyusha, érdekes recept - könyvjelző! Olyan sok pékáru van a terveim között ... Ó, duzzadjunk!
Omela
Idézet: új

Ó, duzzadjunk!
Tokma a fáradtságtól !!!!
Nyurochka_29
Fagyöngy !!!!! Nagyon köszönöm a receptet! Csak nagyon finomra sütöttem. A sziruphoz fahéjat és száraz narancshéjat is tettem, a tésztába szóda helyett sütőport. Kár, hogy nem tudok fényképet beilleszteni))), és a barnák is hosszabbak, mint a szokásos palacsinták.Sovány palacsinta sziruppal
Omela
Nyurochka, nagyon szép palacsintád van !! (y) Örülök, hogy tetszett.
OleSynia
Köszönöm a receptet. A bejegyzés be van kapcsolva. Szóval valami ízleteset akartam. Mindent a recept szerint csinált. Adtam még egy kis vizet az igazsághoz, nekem tészta és sűrűnek tűnt. Az ikeai egyszerű teflonon sütötték, semmi sem égett. Minden alkalommal megkentem olajjal .... annyira szeretem ... aztán kövérebbé válnak. Bár kenés nélkül, minden is jól elmaradt.
Köszönöm mégegyszer.
baba nata
Omela, köszönöm, finom palacsinta. Éjszakára sütöttem, és megrepedtem (egy kicsit)
Omela
OleSynia, baba nata, Örülök, hogy a recept jól jött!
Rada-dms
Boldog új évet, Ksyushenka!
Ezek nálunk a palacsinták!
Omela
Olya, és te az Újval !!
Stradivary
Finom palacsinta, köszönöm.

Minden recept

© Mcooker: legjobb receptek.

helyszín térképe

Javasoljuk, hogy olvassa el:

A kenyérkészítők kiválasztása és működtetése