Cukkini latkes kecskesajttal

Cukkini latkes kecskesajttal

Kategória: Zöldség- és gyümölcsételek

Konyha: zsidó

Hozzávalók
cukkini	4 dolog
tojás	2 db
kecskesajt (feta)	250
menta	1 csomag
kapor	1 csomag
hagyma (zöldhagyma)	1 darab
Liszt	1 pohár
só bors	íz

Főzés módja

• Mossa meg a cukkinit, hámozza meg, reszelje le a pépet durva reszelőn. Hámozzuk meg és aprítsuk fel a hagymát. Keverje össze a cukkinit és a hagymát kevés sóval. Kezével enyhén dörzsölje meg a zöldségeket, hogy lé legyen. Csepegtesse le a levét. Finoman aprítsa fel a kaprot és a mentát. A sajtot villával pépesítsük. Gyógynövényeket és sajtot adjunk a cukkinihez, sózzuk, borsozzuk és keverjük. Tálba adjunk tojást és átszitált lisztet, gyúrjuk homogén masszává. Vizes kézzel formázzon kis pogácsákat. Kissé simítsa el őket. melegítsen növényi olajat egy serpenyőben, és pirítsa meg a pogácsákat részletekben mindkét oldalon aranybarnára, mindkét oldalon 3 percig. Tálaljuk melegen sűrű joghurttal.

Az edényt arra tervezték

15 darab

A felkészülés ideje:

40-50 percig

Főzés program:

tányér

jegyzet

a kecskesajttal készült cukkini latkeket (zsidó étel) néha "levivotnak" hívják, első pillantásra nagyon hasonlít a cukkini palacsintához, de csak eleinte nagyon ízletes és kifinomultabb.
Recept a "Receptgyűjtemény. A zsidó konyha ételei" magazinból. 2012. március

Hasonló receptek

Cukkini palacsinta (cukkini) fetával és gyógynövényekkel Gordon Ramsay receptje szerint (különböző eszközökben) (Cvetaal)

Tejszínes sajtos krumplis leves (SanechkaA)

Cukkini torta mentával és kecskesajttal (MariS)

Nagyon érdekes palacsinta. Köszönöm. Feta finom

[SanechkaA]

SanechkaA, nagyon étvágygerjesztő latkes, köszönöm a receptet! És ha a cukkinit lecseréled a cukkinire, szerinted működni fog? És nagyon szeretem a kecskesajtot

[Tanyulya]

Tanyulya köszönöm, remélem tetszik

Vaszilika 100% -osan fog működni, én így és úgy csináltam, finom, cukkini lehet, hogy gyengédebb, de ezek az én gondjaim

[Sasha]

Sasha, Mindenképpen kipróbálom a latkes kombinációdat, biztos vagyok benne, hogy finom lesz. És joghurtot fokhagymával és mentával is tálalhatsz hozzájuk.

[SanechkaA]

SanechkaA, csak nem lakteu, a lamkeu

[Szeszély]

Szeszély ó, köszi, most kijavítom

[SanechkaA]

SanechkaA, nincs semmi, amit csak zsidóként mondtam neked. Úgy tűnik, hogy kissé ismerem a zsidó konyhát

[Szeszély]

Szeszély A recept úgy néz ki, mint az igazi? Izraelben jártam, de nem próbáltam ki a latkeket ... A receptet lemásoltam a magazinból

A latkek különböznek. Leggyakrabban ez hasonlít a burgonyás palacsintához vagy palacsintához. És minden családban a maguk módján főznek

Megláttam a receptet, és kinyitottam. Megnézem a fotót, és megtapasztalom a deja vu hatást. Nemrég láttam valahol. És akkor eszembe jutott az oldalon. Megjegyeztem azt is, hogy főzni kell. Te, Sasha, annyi mindent készítettél, annyi kenyeret, annyi édességet. Barátok közé mentem, nem?

És 4 cukkini körülbelül hány gramm? (Különben annyira megnőnek, hogy 4 cukkinimtól nyugdíjasig palacsintát eszek)

És 4 cukkini körülbelül hány gramm? (Különben annyira megnőnek, hogy 4 cukkinimtól nyugdíjasig palacsintát eszek)

És nem ilyen méretben és állapotban növeszted őket, ízletesebbek, mint a fiatalok.

[SanechkaA]

SanechkaA, még mindig a jegyzetben a LACTes megmaradt.

[Sana]

Sana a cukkini körülbelül 15-17 centiméter volt

dopleta köszönöm, fix

[Sanechka,]

Sanechka, hálát hozott neki a finom latkékért !!! : yahoo: A termékek nagyon kellemes kombinációja. Sűrű görög joghurttal ... Köszönöm, sokáig tartott a recept elkészítése, és gyorsan inspiráltad!

🔗

[MariS]

MariS nagyon klassz, hogy tetszett és hol van a fotó?

[SanechkaA]

SanechkaA, itt van végre a fotóriportom!
Ma az Internet még mindig működik valahogy ...

nagyon étvágygerjesztő palacsintát kapott

[SanechkaA]

SanechkaA, Mindig hálásan emlékszem rád, amikor ezt a finom ételt főzöm! Tehát most még egyszer a sajátomnak főzöm. Még egyszer köszönöm a receptet! Boldog új évet - boldogság, hit, remény, jóság !!!