"Csokoládé és tej lány" torta

"Csokoládé és tej lány" torta

Kategória: Cukrászda

Hozzávalók
sűrített tej (1 doboz)	398 gr.
csirke tojás (kicsi, ha nagy 2 db)	3 db
Liszt	100 g
sütőpor	15 gr.
jó minőségű kakaó	40 g
tejszín 35% (házi sűrű és nem tejföllel helyettesíthető)	600 gr.
porcukor	5-6 st. l.
vanília	1 gr.
kimagozott cseresznye	350 gr.
zselatin	3 gr.
reszelt étcsokoládé	40 gr.

Főzés módja

• Meg akarom osztani veled a kísérletem eredményét. Finom, nagyon gyengéd, nedves, csokoládé-krémes torta, amelyet kívánság szerint lefagyaszthatunk! Nagyon tetszett nekünk, próbáld ki Te is!
• 1. Enyhén verje fel a sűrített tejet tojással.
• 
  
  

: girl_claping: Natasha, köszönöm az ötletet. Nincs kétségem afelől, hogy finom lesz. A meggy, a tejszín és a csokoládétorta mindig finom

Lena, köszi! Szerintem tetszeni fog!

Lena, köszi! Szerintem tetszeni fog!

Tetszeni fog !!!

Ó, milyen finom !!!

aha! és ami a legfontosabb, minden nagyon egyszerű! Köszönöm!

natapit
milyen ínyenc. Nem haragudna egy falatot. Lesz idő, biztosan megcsinálom. Köszönöm a receptet.

Tehát tejföllel lefagyaszthatja a süteményeket? Ez nekem nagyon megfelelne.

Isteni!

Valószínűleg szeptember 1-jén fogom megtenni.

[zsiráf-Tanya!]

zsiráf-Tanya! Ami a tejfölt illeti, 100% -os garanciát nem tudok adni, de az biztos, hogy a krémet nyugodtan fagyassza le!

Freken Bock, Miss Raspberry , nagyon szépen köszönjük!

Natasha, készítettem egy tortát , Nagyon tetszett ebben a verzióban Köszönöm

ez a hatékonyság! örülök, hogy tetszett a recept!

ez a hatékonyság! örülök, hogy tetszett a recept!

Natasha, nézd meg az avataromat, imádom a meggyet. Nekem nehéz átadni a receptet cseresznyével. És a torta nagyon gyorsan elkészül

ez az egyik legnagyobb előnye - finom és gyors!

ez az egyik legnagyobb előnye - finom és gyors!

100% -ban egyetértek

Natasha! Ma mindössze 1 óra alatt elkészítettem ezt a tortát !! Holnap érkeznek a vendégek, tea után elmondom az ízét !!

[Natasha,]

Natasha, Pluszjelet és egy darab süteményt viszek. Finom és kellemes sütemény, könnyen és gyorsan elkészíthető. Mérsékelten édes. Szerettük! Köszönöm a receptet!

Annushka! milyen szép pillangó! nagyon finom darab!

Natasha, jelentéssel jövök hozzád


Köszönöm a receptet! A torta finom és gyengéd, és egyáltalán nem bonyolult

köszi, Tanya! gyönyörű sütemény, amit kaptál!

Natasha, én is hoztam neked a vágómat, és még köszönettel is! A torta finom és finom, megrendelésre azonnal felvette a kompozícióinak listájára! És be kell vallanom, sokáig nem mertem megtérni tőle. Nagyon zavart voltam a recept és a technológia miatt. (például az a pici zselatinmennyiség, mindent megszoktam, és még sok minden más) Most nyugodtan kijelenthetem, hogy ez a recept önellátó, és az enyém!

nagy! Nagyon örülök!

[Natasha]

Natasha, Van egy kérdésem a zselatinnal kapcsolatban. Van Dr.oetker zselatinunk és instant zselatinunk - milyen mennyiségű vizet önteni e 3 gr. és csak akkor engedje le ezt a vizet?

Meg tudja sütni a tortát lassú tűzhelyben, majd felvághatja?

[Natasha]

Natasha, Van egy kérdésem a zselatinnal kapcsolatban. Van Dr.oetker zselatinunk és instant zselatinunk - milyen mennyiségű vizet önteni e 3 gr. és csak akkor engedje le ezt a vizet?

Nem is tudom, mit tanácsoljak, a lányom egy kicsit hozzáadja a forrásban lévő vízhez, és nagyon alaposan összekeveri. majd egy szűrőn áttörli.

Meg tudja sütni a tortát lassú tűzhelyben, majd felvághatja?

Anya, nem tudom tanácsolni neked, hogy tedd azt, amit még nem próbáltam ki magam!

Nem is tudom, mit tanácsoljak, a lányom egy kicsit hozzáadja a forrásban lévő vízhez, és nagyon alaposan összekeveri. majd egy szűrőn áttörli.
Anya, nem tudom tanácsolni neked, hogy tedd azt, amit még nem próbáltam ki magam!

Ha megpróbálom, leiratkozom.

[Natasha]

NatashaNagyon köszönöm a sütemény receptjét!
Minden sikerült, nagyon gyorsan és egyszerűen megsült. Nagyon finom, mindenkinek tetszett! De még mindig krémmel díszítettem a tetején, így a 8. tortát tettem a meggyre.
Itt van maga a torta

nagyon jó!!!

Szóval, szóval ... szeretnék egy tortát ... De íme, hogyan készítsem el jobban, van egy cseresznye, amely valószínűleg egy hónapja a hűtőszekrényben van, konyakkal megtöltve. Hogyan tudnám most édesebbé, mint alkoholivá tenni?

[Natasha]

Itt vagyok a lánnyal. Finoman, gyengéden finom lett! Köszönöm, Natasha!

Lecsepegtem a meggyemet, megszórtam porcukorral, és működésbe hoztam (köszönöm Vitalinka a tippre! ) A rétegek különböző vastagságúnak bizonyultak, mígnem megszoktam a papírra felvitt tészta mennyiségét ..... Először ... ez a legnehezebb!

mmm .... étvágygerjesztő jóképű férfi!

Helló! Mondja, a sütemények könnyen leválnak a papírról?

igen, ha jó minőségű!

igen, ha jó minőségű!

melyiket használod? Olcsóbbat veszek, így minden rosszul van leválasztva tőle, nos, talán a puding eclaireket kivéve. Tegnap a férje lányát sütöttem munkára, nem volt tejszín, tejszínhab. Aggódom, hogy tetszeni fognak-e a nők a társaságban

[Natasha]

NatashaNagyon köszönöm a sütemény receptjét!
Minden sikerült, nagyon gyorsan és egyszerűen megsült. Nagyon finom, mindenkinek tetszett! De még mindig krémmel díszítettem a tetején, így a 8. tortát tettem a meggyre.
Itt van maga a torta

Milyen krém van a díszítéshez? nagyon szép!

Milyen krém van a díszítéshez? nagyon szép!

A "nedves habcsók" krémet itt használta Vitalinka

Meg tudná mondani, hogyan kell blanšírozni a cseresznyét?

Milyen csodálatos sütemény

Natasha! Ennek a süteménynek a receptje egy másik remekmű. Köszönjük, hogy megosztott velünk, és nem titkolta el az ilyen finomságokat
Reggel megsütötte a süteményeket, és azonnal összegyűjtötte a tortát. Kevés idő volt, mivel siettek meglátogatni. A süteményeket nagyon gyorsan megsütötték, és finomnak, nedvesnek bizonyultak - a szájban olvadtak, és nem a kezükben. Az oldalakat az utolsó kéreg morzsáival megszórta, és a tetejére, a krém tetejére málnával, egy réteg csokoládé mázzal kent fel. Mindenki nagyon elégedett volt.
Kérem, fogadjon el ezer köszönetet !!!

Natasha, lányok, akik már megsütötték ezt a finomságot, kérem, mondja meg, hogy itt helyénvaló-e cseresznyét helyettesíteni: málnával, fekete vagy piros ribizlivel? Nincs meggyem, de ez a cucc tele van

És egyáltalán abbahagytam a meggyes réteg készítését. A sütemények és a tejszín együtt olyan gyengéd és ízletes, hogy a süteményt csak belőlük hagyom

Natasha, lányok, akik már megsütötték ezt a finomságot, kérem, mondja meg, hogy itt helyénvaló-e cseresznyét helyettesíteni: málna, fekete vagy piros ribizli? Nincs meggyem, de ez a cucc tele van

természetesen fontos! a süteménynek csak ez lesz az előnye - ízletes és elegáns is!

Natasha, íme egy jelentés. Nagyon finom volt. A kontextusban nem készítettem képet, mert az összejövetelek végére egy ilyen hatalmas tortából semmi sem maradt. Inkább azt, ami megmaradt, a féknek osztották ki ..... a dolgozók kérésére Tejszínhabos tejszín. Az egyik rétegben habcsókot toltam, amit boltban vásároltam, és senkire sem volt szükségem (elkényeztetett malekho, csak házilag eszünk) Top - málna szuflában. Köszönöm kedves az MK-t. Minden könnyedén megtörtént

Nagyon örülök, hogy minden sikerült és tetszett !!!

Torta készült felső réteg nélkül, nagyon tetszett.
Rendeltem nekem ilyen süteményeket, ki mondja meg, hogyan kell tárolni. 3 napig kell tárolni, attól tartok, hogy nem szárad ki, de a film alatt sem nedvesedik. A méret nagy lesz

Anyósom születésnapjára készülve kerestem egy süteményt, amit neki főzni. Ott álltam meg és nem tévedtem!
Eddig fél adagban készítettem egy tesztet. Ez finom. Olyan finom sütemény, amely olvad a szájában, kiegyensúlyozott az édességben. A pékárukban meggy mindig kiegészíti az ízt.
A férj jóváhagyta a választást. Azt mondta, hogy egy ilyen finom sütemény tiramisunak tűnik. Egyébként tejfölből készítettem krémet.
A közelgő ünnepre teljes egészében és krémmel fogok sütni. Általában irreálisan ízletes lesz)
Érdekes módon fél adagból 6 süteményt készítettem, bár elméletileg 4-nek kell lennie)) A sütemények vékonynak bizonyultak. Legközelebb teszek még egy kis tésztát. A süteményeket 7 percig sütötték. Az első torta általában szilárdan ragaszkodik a papírhoz. Ideges voltam, és úgy döntöttem, hogy megeszem, leszedve))) Csak akkor tértem magamhoz, amikor eszembe jutott, hogy morzsára van szükségünk az oldalához)) Aztán szilikon szőnyegen sütöttem. Az üzlet jól ment, a sütemények szépen, sőt fagyottan jöttek le (a doku elzavarta).

Általában egyszerű és ízletes sütemény. Natalia, köszönöm a receptet!
Itt van egy fotóriport: