Cseh burgonyasaláta

[Bohém karácsonyi ponty zsályával]

Cseh burgonyasaláta

Kategória: Hideg ételek és harapnivalók

Konyha: cseh

Hozzávalók
Krumpli	300g.
1 mész leve és héja *
Olivaolaj	50 ml.
Friss gyömbér	10g.
Zöld hagyma	1gerenda
Só, őrölt fehér bors	íz
Tejföl	150g.
Friss menta	5lista

Főzés módja

• A Cseh Köztársaságban a karácsony e saláta nélkül nem karácsony.
• Hámozzuk meg a burgonyát, vágjuk 1 cm-es kockákra, forraljuk fel forrásban lévő vízben vagy gőzben. Öblítse le a kész burgonyát hideg vízzel, és tegye át egy tálba.
• Öltözködéshez keverje össze a mész héját és a levét, a reszelt gyömbért, az apróra vágott zöldhagymát, az őrölt fehér borsot és az olívaolajat.
• A burgonyát a keverékkel ízesítjük, és hűtőszekrényben hűtjük.
• A salátához tejfölt apróra vágott mentával tálalhatunk.
• Finom saláta, de nekem savanyú. * 1 st-re korlátoznám magam. l. gyümölcslé.
• Próbáljon ki más cseh karácsonyi ételeket:
• Bohém karácsonyi ponty zsályával
• Citromvirág

jegyzet

Egy forrás: 🔗

Hasonló receptek

Vesztfáliai burgonyasaláta (tuskarora)

Osztrák meleg burgonyasaláta (sovány) (Lisss's)

Német krumplisaláta (celfh)

A brumboar (burgonya) saláta érdekes változata. Modern. Valójában ott minden egyszerűbb, gyömbér és mész nélkül. Ha lesz időm, megfőzöm.

[Irina]

Irinalehet. Az Olivier-t is különböző módon főzik!

[Fagyöngy]

És nem tudom, hogy cseh-e vagy Brambrow, vagy valami más
Gyömbér, menta és mész nélkül - ilyen saláta kicsi koromban állandó volt a családunkban - felháborítóan egyszerű volt, de finom
De már régen megfeledkeztem erről a salátáról, köszönöm Fagyöngy, ami eszembe juttatta, most variációkkal próbálkozom, van még fél liter lime juice

[julifera]

julifera , Toka ... vigyázzon fél literrel .. hogy ne legyen savanyú.