Ma krumplit sütöttem a kemencében egy kövön, vagy inkább sütőpapíron a kövön. Nem takartam be semmivel. Ez valami! A krumpli olyan jó, hogy nyugodtan kijelenthetjük, még a tűznél is jobbak. Pontosan 35 percet vett igénybe az elkészítése, ahogy a recept szerzője mondja. Voltak kétségeim. hogy a krumpli nem lesz-e nyers, vagy fordítva, szárított, vagy esetleg megég a liszt. És hogyan lehet enni a héjjal? ... Sok volt a kétség. Főztem és felelősségteljesen nyilatkoztam, a krumpli tökéletesen süt, egyáltalán nem szárad ki, a héja vékony és nagyon finom, és egyáltalán nem sós! És mégis, a héj tökéletesen elválik. Uram, milyen finom! És ettem sült krumplit füstölt szalonnával! Igen, ez egy dolog! Lányok és fiúk, vessen félre minden kétséget és merészen menjen burgonyát sütni.Ezt a receptet magamnak "sós sült burgonyának" hívtam.
natapit Mély hálámat fejezem ki, amiért megoszthattuk velünk a csodálatos sült burgonya ilyen csodálatos és meglepően egyszerű módját.
És ez az én finom beszámolóm.
Itt láthatja, milyen könnyű megpucolni ezeket a burgonyákat. A jobb oldali képen már hámozott burgonya van.
Nagyon tetszett ez a gyors sütési mód, szeretnék megpróbálni kis répát sütni sárgarépával "sóskabátban", majd lefagyasztani néhányat, hogy a főtt cékla és a sárgarépa mindig készen álljon.