Elena Bo
Nagyon hasznos dolog egy üveg alakú mechanikus szűrő liszt szitálásához. Fit 300gr. Nagyjából meg tudja becsülni, hogy mennyi lisztet tesz bele - a bögrét három részre osztják rovátkák.
🔗
Elena Bo
Vettem egy rezgő szitát. Mit mondhatnék? Kényelmesen. Nagyon szeretem! Főleg rozsliszttel!
🔗
Olga @
Idézet: Elena Bo

Vettem egy rezgő szitát. Mit mondhatnék? Kényelmesen. Nagyon szeretem! Főleg rozsliszttel!
Elena, mondd, kérlek, a bögréd ez az elv szerint működik: összegyűjted a lisztet, megnyomod a gombot a fogantyún, és a bögre alján lévő kar „szitán összeroppantja” a lisztet? Nekem csak van egy fém bögrém ilyen mechanizmussal és működési elvvel, de most megláttam a bögréjét, és kételkedni kezdtem az enyémben. Ezért van egy kérdésem: hasonló "egység" vagy valami egészen más (talán akkor én magam is keresek egy ilyen csodát)? Előre is köszönöm.
Elena Bo
Olga @, öntsön lisztet, csúsztassa a kapcsolót a fogantyún, és a szita rezegni kezd - szitál. Alul semmi sem mozog, mint egy vasbögre.
Girulka
Szükségem van egy fotóra egy elektromos szitáról a stúdióban (ha nem is nehéz) !!! Van még ilyen is! Az embereknek szerencséjük van! És nagy, nehéz, drága, és a szitája kicsi ??

Dicsőség a lusta feltalálóknak! És mit tennénk a lustaságuk nélkül?
Elena Bo
Idézet: ZHIRULKA

És nagy, nehéz, drága, és a szitája kicsi ??

A rosta nem nagy - belefér egy vödör kenyérsütőbe. Elemmel működtethető. A szita normális, csak szitálja a lisztet. Nem nehéz - műanyag. Százkilencven páratlan rubelért vettem. Moszkvában ellátogatnak a Realba (ott vettem).
Hangosan működik, ha fontos, különösen, ha kevés liszt van benne, de gyorsan. Működés közben rezeg.
Szeszély
És az elektromos lisztvetőm így néz ki:

Szita (rezgő szita)

Rögtön beleöntöm az összes kenyérre vonatkozó normát, és miközben a maradék ételt a vödörbe teszem, az összes lisztet átitatja nekem. Aztán csak lisztet öntök belőle egy vödör HP-ba.
kava
Egy valóra vált álom ... egy pékről! :) Végül szitakorsók jelentek meg az akcióban. Fém és műanyag közül választottam, végül a második céget, a Fackelmannt választottam a következő okok miatt:
- nagyobb a térfogata,
- a kanálfogantyú kényelmesebb, mint a szokásos kerek fogantyú, mert a bögrét szinte teljesen le lehet engedni abba a tálba, ahol a lisztet szitálják (például ugyanabba a HP vödörbe),
- könnyen tisztítható és gyorsan szárad,
- a fedél megléte lehetővé teszi a mérést közvetlenül benne,
- nos, az árkülönbség - ez kétszer olcsóbb (és a férjem már morog azon rovására, hogy van egy cumim a konyhai harangokhoz és a sípokhoz, és itt valamiféle műanyag maszk akár 30 UAH-ba is kerül).

P1040061.jpg
Szita (rezgő szita)
Lydia
Idézet: kava

Egy valóra vált álom ... egy pékről! :) Végül szitakorsók jelentek meg az akcióban. A fém és a műanyag között választottam, végül a második Fackelmann céget választottam

És én a "Perekrestok" -nál láttam egy ugyanolyan cég szitakorsóját, csak fémből, körülbelül 300 rubelbe kerül. Valami dizájn gyengének tűnt számomra. Az volt az érzés, hogy hamarosan megtörik. Vagy nem olyan szelídek? Nem akarok vásárolni, csak hogy eldobjam. És szokja meg a jó dolgokat, hogy később szitáljon lisztet egy szokásos szitán. Ez természetesen nem egy életre szóló termék, de ki működik legalább egy évig? (Gyakran sütök, szinte minden nap szitálok a munkahelyemen).
Mueslik
Lydia, ha szitás bögrével kezd vetni, aligha akar majd visszaváltani egyszerű szitára
Fél évig van egy fém szitás bögrém az adott gyártótól, minden nap, vagy akár naponta kétszer dolgozom
Miközben nem törik össze, és ha elromlik, azonnal veszek egy újat
kinski
Van egy fém szitás bögrém is, de nem vetem lisztet ... Túl lusta
Pakat
De hiába! Szitáláskor a lisztet levegőztetik, oxigénnel telítik, fokozódik a kölcsönhatás a tészta összetevőivel, a kenyér gazdagabbá és finomabbá válik ...
Nem is beszélek a liszt mechanikai tisztításáról szennyeződésektől stb. Meg kell szitálnunk ...
Baksyusha
Egyszer megpróbáltam összehasonlítani a tésztát a teljes kiőrlésű átszitált liszttel, így az eredmény nagyon meglepett: a rostált liszt 2-szer gyorsabban és magasabbra emelkedett. Azóta szitál lisztet vagy sem, nincs kérdésem
Remény
Idézet: kinski

Van egy fém szitás bögrém is, de nem vetem lisztet ... Túl lusta
Szitáláskor többször találtam rovarokat a szitán.
Szitálni kell, UNIVERZÁLIS!
kinski
Tudom, mire van szüksége ... De valahogy megpróbálsz mindent a lehető leggyorsabban megtenni, és más dolgokat ...
Lydia
És az a tény, hogy egy szitakorsó b-velRÓL RŐLA nagyobb cellák (vagy lyukak) nem semmi?
foxtrader
Keresse meg az embereket az akkumulátoros bögrékről. Ez egy mega dolog. Egy szita és egy közönséges szitakorsó azonnal anyámhoz került. Egy éve nem tudok betelni a bögrémmel, nagyon alkalmas olyan lajhárokra, mint én.
Szeszély
Idézet: Lydia

És az a tény, hogy egy szitakorsó b-velRÓL RŐLA nagyobb cellák (vagy lyukak) nem semmi?
Tehát normál lyukakkal vásároljon. De a liszt szitálása elengedhetetlen.
shuska
És ma a férjem hozott nekem egy Dekok rezgő képernyőt.
Szita (rezgő szita)
Hogy őszinte legyek, eddig kifelé ez nem hatott meg. Kicsit másképp képzeltem. Elég nagy tál, de kicsi a hálója. Meg kell néznem, hogy működik (amíg nem vásároltunk elemeket).
Lissa
Egyszerre 0,5 kg lisztet szitálhat. Nagy örömömre szolgál.
Leska
Idézet: shuska

És ma a férjem hozott nekem egy Dekok rezgő képernyőt. Hogy őszinte legyek, eddig kifelé ez nem hatott meg.

Több mint egy éve van ez a szitám ... A TW szita pedig a szekrényben pihen.
Freken Bock
shuska, de mi van magával a szitával? Lenyűgözött?
mish
És lenyűgözött! A Dekok shaker szörnyeteg! Tehát rezeg! Az elefánt felébred!
Freken Bock
mishés amellett, hogy az elefánt felébred? Jól vet? Érdemes fejleszteni a bányászati ​​tevékenységeket?
mish
Ilyen rezgéssel nem tud rosszul vetni! Most csak aggódom - meddig él a motor? Ennek ellenére a rezgés megrázza ... én azonban nem vagyok szakértő, és ők sem bolondot csináltak - valószínűleg ezen a kérdésen gondolkodtak. A szita tartósságáról szeretnék kérdezni a fórum azon tagjaitól, akik már régóta használják.
Lissa
Idézet: Leska

Több mint egy éve van ez a szitám ... A TW szita pedig a szekrényben pihen.
Freken Bock
shuska, és milyen elem van ebben a rostában?
mish
R-14-nek tűnik. Lentában és az M-Video-ban is vannak ilyenek, a férjemmel ott vásároltunk. shuska, ha van ilyen boltod, nézz oda.
shuska
Elmentünk vásárolni, a férjemnek eszébe jutott, hogy az elem kis hordó, és nem vettük észre a számot. Többféle típus létezik, és az ára meglehetősen nagy. Tehát nem merték vállalni. Aztán otthon megvizsgáltam a dobozt, és megláttam az R-14 akkumulátor jelölését (ha nem tévedek). Az egyik nap megyek megint vásárolni, talán viszek magammal egy szitát, hogy azonnal ellenőrizzem.

P.S. Nem tudok az M-video üzletekről, de nincs kazettánk.
Hajtű
Tegnap Tanya1962 ... nos, gyakorlatilag egy vibráló szitát adott nekem !!! (kérkedés). Még nem alkalmaztam az ügyben (éjfélig kúsztam a házhoz), de ... a dolog klassznak tűnik. Azt mondani, hogy zörög ... nos, kicsit zörög ... A kávédarálóig, mint Kína előtt.
Röviden, boldog, mint egy elefánt!
Boo Boo
Abbahagytam a liszt szitálását, őszintén egy egész éven át szitával dolgoztam, és ez egyszer nagyon sok volt, és így öntöttem. Semmi különbség.
Celestine
Idézet: BooBoo

Abbahagytam a liszt szitálását, őszintén egy egész éven át szitával dolgoztam, és ez egyszer nagyon sok volt, és így öntöttem. Semmi különbség.

és régóta szitán vagyok, nem láttam a különbséget, ezért felhagytam további gesztusok ráterjesztésével magamra)))
Liss-é
Én pedig éppen ellenkezőleg, sokáig nem szitáltam - nem volt rosta, de most szitálom, és látom a különbséget - a kenyér 15-25% -kal magasabb, ráadásul a morzsa szerkezete homogén, finom lyukú, nagy izzók nélkül.
Szeszély
Idézet: Lisssé

Én pedig éppen ellenkezőleg, sokáig nem szitáltam - nem volt rosta, de most szitálom, és látom a különbséget - a kenyér 15-25% -kal magasabb, ráadásul a morzsa szerkezete homogén, finom lyukú, nagy izzók nélkül.
Igen! Korábban nem szitáltam, de most szitálok.
mish
És azonnal elkezdtem szitálni a kenyérsütő gép megjelenését - bíztam a fórum felhasználói tapasztalatában. És a kenyérsütő gép előtt nem használtam szitát (semmilyen).
Lina
néha lisztben van szemét ...
Boo Boo
Idézet: Lina

néha lisztben van szemét ...
egy évig nem jött át.
Liss-é
Én sem találkoztam még soha, de tegnap vetettem egy lisztbogarat - egy éppen megvásárolt és kinyitott csomagba, és cégünk - Kievmlyn - soha nem hagyott cserben ... válságot, vagy mi? bogarak keverik a súly?
mish
Valahogy kaptam egy darab rongyot a rozslisztből! És ha nem szitáltam volna meg, akkor kenyér lett volna?
Divatos
A lisztet nemcsak a törmelékből átszitálják, hanem a lisztet légbuborékokkal is telítik. Így a sütés simább, dúsabb és finomabb lesz.
obgorka_gu
Én is a szitálás mellett állok! Sajnos rezgő szitánk nincs, a szokásos hosszú időt vesz igénybe, ezért nagyapánk (apám) leül az erkélyre a rezgő rosta mögött, letakarja olajkendővel és elvet egy tízliteres serpenyőt! Lehet, hogy az előzetes szitálás nem túl alkalmas levegővel történő telítésre, de van elég szemét, főleg nem csomagokból, hanem 50 kg-os zsákokból (nekünk jövedelmezőbb ezt megvásárolni)
marysichca
Segíts a választásban. Melyik szita jobb

G_26-big.jpg
Szita (rezgő szita)
uka-1801_1.jpg
Szita (rezgő szita)
Zubastik


marysichca, a Tupper szitája nagyon durva hálóval beszél, ami sokaknak nem tetszik. Nem tudok semmit a második szitáról - ez a vibro? Nekem úgy tűnik, könnyebb vasrostás bögrét venni.
Liss-é
vegyen egy vibráló szitát, nagyon jó! Már volt pár hónapom - soha nem bántam meg
Lissa
Imádom a vibráló szitát. A kéz enyhe mozdulatával 0,5 kg lisztet szitálhat
Leska
Idézet: Zubastik

Egyébként a rezgő szitáról is ellentmondásos kérdés - nekem nem kényelmes használni ... Különösen nehéz közvetlenül a HP vödörébe vetni. Számomra úgy tűnik, hogy a rezgő szita ilyen esetekben nem túl kényelmes, könnyebb keskeny bögrét venni. De ez mindegyiknek a sajátja.

Zubastik, furcsa, hogy kényelmetlen ... A vibráló szitát vödörbe telepítem (a rostát szögben tartják a vödör falai), ezt a szerkezetet felteszem a mérlegre, nullázom és beöntöm a szükséges lisztmennyiség. És nincs por
Elenka
Vettem egy mechanikus szitakorsót dr. Oetker (a fejemen) a METRO-ban (a fejemen). A baj az, hogy a fogantyúban lévő kartól van egy lemez, amely 2 keresztirányú lemezt mozgat, és a lyuk, amelybe van, mintha meglehetősen nagy lenne, és liszt ömlik belőle ...
Most azt hiszem, tudok tömítőanyagot tenni. Kinek van ilyen bögréje - válaszoljon! Gondolkodjunk együtt!
P.S. A szita hasonló Elena Bo fotószitájához a téma elején, csak műanyag.
Mueslik
És egyáltalán nem tetszett a vibro-rosta, nem éri meg a pénzt ...
Szóval szokásos szitakorsót használok, az is poros, de nem igényel külön tárolóhelyet ...
és egy vödör lisztben fekszik
Qween
Idézet: vitalinka 2

Lányok, be tudom tenni az 5 kopeikát.

vitalinka 2, biztos!
Aggódom Sithjeim sorsa miatt. Elnézést, hogy aprólékos vagyok - pontosan olyan, mint az enyém? Különbözőek ...

Holnap azt tervezem, hogy tesztelem mind a sodrócsapokat, mind a szitákat.
Vitalinka
Qween, igen, pontosan egy ilyen bögre, a cég "Bergner", 850 ml-re. Szóval gratulálok a vásárláshoz!

Minden recept

© Mcooker: legjobb receptek.

helyszín térképe

Javasoljuk, hogy olvassa el:

A kenyérkészítők kiválasztása és működtetése