Erjesztett sült tejzselé gyümölcsökkel

Erjesztett sült tejzselé gyümölcsökkel

Kategória: Élesztő kenyér

Hozzávalók
Ryazhenka	0,5 l
Zselatin	10 g
Gyümölcsök	választható

Főzés módja

• Öntsön zselatint az erjesztett sült tejbe, tegye lassú tűzre, és melegítse 40-45 fokos hőmérsékletre (vagyis addig melegítse, amíg a zselatinfoltok eltűnnek). Ez lesz a gyümölcs kiöntése (zselés alap).
• Ma vettem egy trópusi koktélt (325 g), egy mandarint, néhány ananász karikát és körülbelül öt szárított barackot.
• Mindezt kockákra vágjuk. Bármit elvihet. Legutóbb körtéből, narancsból, szárított barackból és ananászból készítettem. Tudom, hogy (barátom azt mondta, hogy zselé nem készül) nem vihet ki.
• Nagyon finom lesz. Díszíthetsz tetszés szerint. Krémmel jöttem ki, mert nagyon gyorsabban akartam megenni
•