Kenyérkészítők Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (3)

jó nap !!! Vettünk HP Panasonic 2502-t, fehér kenyeret, kulichot, Darnitsa kenyeret sütöttünk, mindegyik bevált, de nemrégiben kipróbáltuk a rozskenyeret malátával. 7. program, de itt nem sikerült, a kenyeret kemény kéreg borította, de belül nedves és ragacsos volt.
Kérem, mondja meg, mit javítsak ki.
Előre is köszönöm!!!

de nem sikerült

Milyen receptet készítettél?

[Lásd itt]

a téma első oldalán található egy link a recept problémájára az utasításokból.

Figyelem! Hiba van a receptben a Panasonic "natív" utasításaiban - a rozskorpás kenyér vízmennyisége. Lásd itt

Ez az első lehetőségem, de azonnal meglátja, ha a tétel során megnézi ... De ha gyúrás közben a sütőbe néz, akkor mi értelme van a kenyérsütő gépnek. Dobott el mindent és távozott, hazajöttök, és van friss kenyér.

És a trükk az, hogy a recepteket egy bizonyos standard lisztre tervezték. Igen, csak nálunk más a liszt.

A liszttermelők eltérőek, a gabona minősége, tárolási és szállítási körülményei, a konyhai körülmények - mindez befolyásolja a liszt nedvességét. Különböző időpontokban 280–360 ml víz juthat 500 g liszthez - ez megegyezik a 320-as recept szabványával. Hűha, a különbség?

Célszerű legalább párszor megbizonyosodni arról, hogy lisztje pontosan annyi vizet szív fel, mint a receptben. Vagy határozza meg a tényleges összeget, amelyre szüksége van.
Amikor megállapítja, hogy a lisztje valóban előírja a vényköteles mennyiségű vizet, akkor lehetséges lesz "feldobni, bekapcsolni, 4 órával később bejönni, jó kenyeret kapni".

Ez az első lehetőségem, de azonnal meglátja, ha a tétel során megnézi ... De ha gyúrás közben a sütőbe néz, akkor mi értelme van a kenyérsütő gépnek. Dobott el mindent és távozott, hazajöttök, és van friss kenyér.

A trükk az, hogy a zsemlét ellenőrizni kell, különben a kenyér a liszt "instabilitása" miatt folyamatosan más lesz. Sőt, ha a kenyér nem először működött, miért ne gyűjtenénk "információkat a helyes diagnózis érdekében"

[mi a kenyérsütő trükkje]

De ha dagasztás közben benéz a kályhába mi a kenyérsütő trükkje... Dobott el mindent és távozott, hazajöttök, és van friss kenyér.

A különbség az, hogy az x / tűzhely egy halom mirigy, amely programokkal van megtöltve "lépjen jobbra, lépjen balra - nem fog működni".
Az élesztős tészta pedig élő organizmus, megvannak a maga szabályai, mint minden élő szervezetnél, szabad repülés alatt áll és diktálja, megmutatja, mikor elég gyúrni, mennyit kell erjeszteni és sütni.

Ez az x / tűzhely lenyeli a kemény tésztát, és végül négy óra alatt kiad egy téglát.
És az élő tészta nem fog felkelni, és minden megjelenésével megmutatja, hogy rossz, nincs ereje felemelkedni - csak ezt kell időben észrevenni, és ha segítenie kell, orvosolja a problémát - hidd el, hálás lesz az ellátásért.

Éreznie kell a tésztát! Szemmel, kézzel, fejjel!

Üdvözlet kedves Panasonic tulajdonosok!
Kérem, segítsen nekem eldönteni, hogy veszek-e 2502-es kályhát. Elvileg elolvastam a jellemzőit, többé-kevésbé megértettem, mi ez. De szeretném tudni a gyengeségeit.
1. Mennyire jó a vödör fedele?
2. Mennyire működnek az adagolók?
3. Ön szerint mennyire tartós a vödör mechanikus szerelvénye?
4. Forró a rozsdamentes acél test sütéskor?
5. Mennyire kényelmes a használat és a karbantartás (kézfoltok stb. Borítják-e, nem sötétedik / nem sárgul-e stb.)?
6. Véleménye szerint a kályha egyéb gyengeségei?

Azért teszem fel ezeket a kérdéseket, mert.Megértem, hogy egyetlen egység sem lehet tökéletes, és szeretnék előre felkészülni néhány "hiányosságra".

Sajnálom, hogy feltettem ezeket a kérdéseket, mert biztos vagyok benne, hogy a válaszok megtalálhatók a témában. De tény, hogy "gyorsan és sürgősen" kell döntést hoznia, nincs idő elolvasni a téma mindhárom szakaszát, ezért úgy döntöttem, hogy megkérdezem

Magamról: Nem vagyok egészen kezdő pék, és körülbelül két éve létezik egy egyszerű Scarlett, aki, mint sok Panasonic tulajdonos nyilatkozata alapján megértem, zaprozhet a Panasonichoz képest.

Előre is köszönöm mindenkinek, aki válaszolt

[műanyag]

Üdvözlet kedves Panasonic tulajdonosok!

Helló! Csak általános kérdésekre válaszolok, mivel van egy 2500. kérdésem. És elégedett vagyok
Így:
1 - a kanálfedél minősége magas. Majdnem két év rendszeres használat - egyetlen karcolás sem. Belül. Alaposan szárítsa meg puha ruhával. Kívül - sajnos, nem zavartam magam, és csak nagy fanatizmus nélkül letöröltem. Nincs karcolás, de az újnál fehérebb
2 - Nem tudom, mert nincs szükségem rájuk. Azt mondják, hogy valakinek van hogyan. Különböző módon működnek: a néma pisztolyból történő lövéstől az Akatsiya howitz mennydörgéséig, majd ezt követően 1,5 ... 2 km sugarú körben kialszik az autó riasztója (tréfa ).
3 -
4 - Szerintem legfeljebb műanyag. Végül is a 2502. sz műanyag a tokot rozsdamentes acélba csomagolják
a) fém fénye a vas szerelmeseinek és a konyhának megfelelő;
b) nagyobb jelentőségért;
C) amiért babókat fújt ki ezer-kettőért.
d) nincs több INTO, és ennek a chipnek a rajongói nem adnak hozzá (talán melengetik a lelket). Lagri-Mashenka
5 - az enyém nem sárgul, hanem egy darab vas
6 -
Sok szerencsét!

nagyon csendes jelzés a sütés végéről vagy a mazsola, dió, kolbász és

Csak az adagoló nélküli modelleknél van jel a töltelékhez, ami azt jelenti, hogy a 2502-nek egyáltalán nem kellene lennie.

Egy perc múlva kiveszem.

[fajta]

fajta, Csak a 2502-es modellem van, majdnem 2 éve használom. A kenyérkészítő kiváló, nekem ő a legjobb. A vödör bevonata nagyon jó, és a munka teljes ideje alatt ugyanolyan állapotban van, mint a megvásárolt. Az adagolók a várakozásoknak megfelelően működnek, incidensek egyáltalán nem voltak. Itt mindenki azt írja, hogy az élesztőadagoló hangosan működik, de nekem nem. Megszoktuk, és nemigen veszünk észre, erősek az idegeink. A vödör összeállítás továbbra is normális, és azt hiszem, ha helyesen használják, akkor sokáig fog tartani. A kályha teste nem túl forró, soha nem égett meg. A tűzhelyen nincsenek foltok, mert gondoskodom róla, hogy ne legyenek, néha letörlöm őket. Szerinted ha fehér, akkor nem kell törölgetned? (vicc) Semmi sem sárgul a tűzhely mellett. Egyáltalán nem vettem észre a kályha gyengeségeit. Még a hőmérséklet kiegyenlítését is megszoktam, és néha ezt az időt arra is felhasználom, hogy hozzávalókat készítsek a tűzhelybe helyezéshez. A kályha szuper rr! Nyugodtan elviheti. Boldog döntést neked!

[Vitalij]

Végül is a 2502. műanyag tokot rozsdamentes vasdarabbal csomagolják
a) fém fénye a vas szerelmeseinek és a konyhának megfelelő;
b) nagyobb jelentőségért;
C) amiért babókat fújt ki ezer-kettőért.
d) nincs több INTO, és ennek a chipnek a rajongói nem adnak hozzá (talán melengetik a lelket). Lagri-Mashenka részletek: https://Mcooker-hun.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=197192.0

Vitalij, a 2502-es kályhám még mindig a legjobb és szebb számomra, bármennyire is viccelődöm. Nem bánom plusz ezerért neki.

[Mashenka]

Mashenka, Sun! Legyen így! Nem bánom!

🔗

[Ész]

Ész, Lagri, köszönöm a válaszokat.
De most elolvastam a témát Problémák és bontások x / p Panasonic és teljesen összezavarodtam! Nagyon sok probléma van ezekkel az új modellekkel! Darálás, rángatózás, a vödör rossz rögzítése, problémák az adagolók nyitásával / zárásával, rozskenyér hajlító keverője !!! Tényleg PANASONIC? Kedves, kiváló és megbízhatónak tűnő Panasonic?
Mit vegyen akkor? Már egyértelműen rá voltam hangolva a 2502-re (részvényekre szól, és áron megegyezik 2501 költségével). És most kiderült, hogy ezek a kályhák egyáltalán nem azok a "büszke sas Panák", akiknek ódákat énekelnek?

2501 VAGYOK, ÉS ODE-t énekelek, MINDENET TETSZENEK, MÁSODIK ÉVET HASZNÁLOM.

Teljesen zavart vagyok!

Meg kell értenie, hogy hány bontás van a munkavállalók számára ... Több mint egy éve van. Folyamatosan a munkahelyen. És nem tudom elképzelni, HOGYAN lehet hajlítani a tésztakeverőt ... Van egy mondás: egy futó major pánikot okoz a csapatok között ...

[fajta]

Nagyon sok probléma van ezekkel az új modellekkel! Darálás, rángatózás, a vödör rossz rögzítése, problémák az adagolók nyitásával / zárásával, rozskenyér hajlító keverője !!!

fajta, volt, amikor panaszkodtak emiatt, de az utóbbi időben úgy tűnik, hogy megnyugodott. És az adagolók kinyitásával kapcsolatos problémák ritkák. Az összetevők adagolóját csak időszakosan kell mosni, és az élesztő adagoló működik. A vödör rögzítése és rángatózása az üzletben ellenőrizhető. Valójában vettem, és nem ellenőriztem semmit, mivel csak az üzlet raktárába vitték őket (volt szállítás), miközben minden működik. A kályha teljesen szűk celofánba volt csomagolva, és jelenlétemben először kicsomagolták, hogy megkaphassam a dokumentumokat. Az interneten csak önálló átvétellel vásárolnék, vagyis ha van egy üzlet ennek az online áruháznak a városban. Hajlító keverő rozskenyérhez (nekem is volt), de valószínűleg nagyon meredeken gyúrtam a tésztát, és egyáltalán nem használom, mert ritkán sütök tiszta rozskenyeret, az alap pedig rozs-búzához alkalmas kenyér. Tehát ne féljen nagyon és ne várjon rosszat, gondoljon a jóra. Többféle kenyérkészítő márkán mentem keresztül. Sok jó, de nekem a Panasonic a legjobb. Általában minden kályha jó, ha helyesen és takarékosan használják őket, az utasítások megsértése nélkül. Végül is gyakrabban, hogyan - először használják, majd ha bármi - megnézik az utasításokat.

És nem tudom elképzelni, HOGYAN lehet hajlítani egy tésztakeverőt ...

Ez egy fésűkagyló-keverő a rozstésztához, sokak számára hajlik, természetesen nem minden. Nem hajlítottam szándékosan, de gyakran rozskenyeret sütöttem, és a tészta hűvös volt, azt hiszem. Vagy talán ez a fém elakadt, Isten tudja. Tehát képzelje csak el, megtörténik ...

Ez egy fésűkagyló-keverő a rozstésztához, sokak számára hajlik, természetesen nem minden. Nem hajlítottam szándékosan, de gyakran rozskenyeret sütöttem, és a tészta hűvös volt, azt hiszem.

+1, így a keverőm kissé meghajlott, de továbbra is használom. Nem hajlik teljesen felére, de a geometria csak egy kicsit sérült, egyelőre nem befolyásolja a munkát.
Nekem általában 2501 van, elégedett vagyok vele, más problémát, helytelen munkát nem vettem észre.

Üdvözlet minden péknek.
2502. tűzhely. Olvastam a fórumot - de nem találtam választ. és a kérdések a következők:

1. A gyúrás kezdeti szakaszában valami kétszer-háromszor hangosan kattog. Ez normális?
2. Lehetséges, hogy nem veszi ki a kenyeret a sütőből, miután 8-szor sípol? például senki nincs otthon?

Van egy 2502-es modellem, néhány hete vettem, nagyon boldog vagyok.
Tanácsolja a recepteket (cupcake vagy mi mást sütök?
Például fehér kenyér (tekercs)

[Afrikan]

Afrikan, az élesztő adagoló a tétel elején kattan, ez normális. De azonnal meg kell szereznie a kenyeret. Egyszer nem volt időm a megfelelő időben visszatérni, és a kenyér körülbelül egy órán át feküdt a sütőben. Semmi szörnyűség nem történt, bár a kenyér kissé megszáradt, de ehető maradt. És még mindig éghet.

az élesztő adagoló a tétel elején kattan, ez normális.

megvan. Köszönöm! )

1. A gyúrás kezdeti szakaszában valami kétszer-háromszor hangosan kattog. Ez normális?
2. Lehetséges, hogy nem veszi ki a kenyeret a sütőből, miután 8-szor sípol? például senki nincs otthon?

1. És észrevettem egy ilyen mintát - ha nem zártam le az adagolót, miután a tartalma kiesett (például mazsola, nekem Panassonic-2501 van), akkor a kenyér lejtős tetővel lesz. Nyilvánvalóan fúj - kívülről hideg levegő jut be a lyukba. Most mindig megpróbálom bezárni az ambulanciát a szabadulás után.
2. A program befejezése után a HP-ben maradt kenyérrel kapcsolatban nem vagyok megelégedve a kissé beázott aljjal

Kíváncsi arra, hogyan éghet el a kenyér a program végén?

Előnyei vannak annak, ha a kenyeret valamivel a program befejezése után kivesszük.Addig nem zavarhatja a kenyeret, amíg annak szerkezete meg nem erősödik (a frissen sült kenyérnek még mindig megvan a maga érési folyamata, amikor jobb, ha nem „fordítja meg” a kenyeret), a kéreg kissé izzad, megpuhul és a keverő garantáltan ki fog pattanni a kenyér önmagában a szabad levegő gyorsan szárad). Nos, ne foglalkozzon a forró formával, vagyis nincs veszélye annak, hogy megégjen.

Meg kell értenie, hogy hány bontás van a munkavállalók számára ... Több mint egy éve van. Folyamatosan a munkahelyen. És nem tudom elképzelni, HOGYAN lehet hajlítani a tésztakeverőt ... Van egy mondás: egy futó major pánikot okoz a csapatok között ...

Valentine, ez nem az én idézetem, elégedett vagyok a kályhámmal.

ez nem az én idézetem

Duc megértettem ... Csak az a személy annyira zavartan aggódott. Eszembe jutott, hogy megvettem az első autómat. És egyébként nem engedték, hogy a boltban teszteljem a kályhát. A hazafelé vezető út olyan hosszúnak tűnt ... De minden sikeresnek bizonyult ... Természetesen ez nem 200 rubel ...

Meg kell értenie, hogy hány bontás van a munkavállalók számára ... Több mint egy éve van. Folyamatosan a munkahelyen. És nem tudom elképzelni, HOGYAN lehet hajlítani a tésztakeverőt ... Van egy mondás: egy futó major pánikot okoz a csapatok között ...

Önnek természetesen igaza van, de sajnos alig találok ilyen statisztikákat, és a problémák száma nagyon kínos - amikor egyszerre számos felhasználó ír ugyanarról a hibáról. Természetesen ez kétségeket ébreszt. Megértem, ha olcsó kínai tudós kályhákkal készült, de itt van a név és az ár ...
Még nem jutottam határozott következtetésre, továbbra is szeretnék és beadni.
Szívesen vásárolnék a Panasonic korábbi generációinak kályháját, ha eladnák őket. De sajnos nem azok. Az adagolók nem túl fontosak számomra (de valószínűleg még mindig hasznosak lesznek), rozsdamentes acél - inkább mínusz, mint plusz (de nem is túl fontos, mivel rozsdamentes acél és fehér műanyag is van a konyhában). Vonzott az a tény, hogy van rozskenyér program - azt mondják, hogy a Panasonic rozskenyere jobban sikerül ezen a programon, mint más gyártók kemencéiben. Vagy vitatható is?

változatosság, volt idő, amikor panaszkodtak erre, de az utóbbi időben úgy tűnik, hogy megnyugodott. És az adagolók kinyitásával kapcsolatos problémák ritkák. Az összetevők adagolóját csak időszakosan kell mosni, és az élesztő adagoló működik. A vödör rögzítése és rángatózása az üzletben ellenőrizhető. .....

Hajlító keverő rozskenyérhez (nekem is volt), de valószínűleg nagyon meredeken gyúrtam a tésztát, és egyáltalán nem használom, mert ritkán sütök tiszta rozskenyeret, az alap pedig rozs-búzához alkalmas kenyér. Tehát ne féljen nagyon és ne várjon rosszat, gondoljon a jóra. Többféle kenyérkészítő márkán mentem keresztül. Sok jó, de nekem a Panasonic a legjobb. Általában minden kályha jó, ha helyesen és takarékosan használják őket, az utasítások megsértése nélkül. Végül is gyakrabban, hogyan - először használják, majd ha bármi - megnézik az utasításokat. 0

Remélem, hogy. ról ről. a problémák csak egyetlen adaggal voltak, és ezeket már megszüntették. Nagyon nem akarok körbejárni a szolgáltatásokat, és problémám van a saját pénzem miatt ... Ezért döntöttem úgy, hogy megvásárolom a Panasonicot, mint a legmegbízhatóbb kályhát. Elvileg Scarletten is sütök, de mindig valami jobbat akarok. És nincs benne rozskenyér program, és mégis mindenki egyöntetűen meggyõzi, hogy a Panasonic kenyere finomabb és jobb lesz, mint a Scarletté.
És nem volt szerencsém a Scarlett vödörrel, garancia alatt kétszer kellett cserélnem gyors meghibásodása miatt.
Igen, milyen nehéz választani!

2501 VAGYOK, ÉS ODE-t ÉNEK, MINDENET TETSZENEK, MÁSODIK ÉVET HASZNÁLOM.

Példád inspirál

Duc megértettem ... Csak az a személy annyira zavartan aggódott. Eszembe jutott, hogy megvettem az első autómat. És egyébként nem engedték, hogy a boltban teszteljem a kályhát. A hazafelé vezető út olyan hosszúnak tűnt ... De minden sikeresnek bizonyult ... Természetesen ez nem 200 rubel ...

Abban az üzletben, ahol vásárolni (vagy) gondolkodom, szintén nem engedhetik meg, hogy teszteljék a keverést.Csak engedték, hogy megnézzék a vödröt, bekapcsolják a programokat vödör és keverő nélkül, megmutassák, hogy a fűtőelem melegszik, a programok kapcsolnak, és ennyi, akkor milyen szerencsés. A vödör felhasználó azonban nem azonnal zörögni kezdett, hanem néhány pékáru után. Kiderült, hogy a boltban továbbra sem lehetne ellenőrizni.
És ezeknek a kályháknak a száma ma pár darab, így nem sok közül lehet választani.
Nos, igen, ez nem 200 rubel, megvan - 200 USD. e.

Helló. Miközben küzd a kályha kiválasztásának problémájával. A 2500 és a 2501 csak egy adagoló jelenlétében különbözik egymástól? Melyiket ajánlanád megvenni? (árkülönbség 1500 ezer)

Adagoló jelenléte és a rozskenyér program. A fenti bejegyzések ezt már megvitatták. Kinek, számomra mindenképpen, 2501. Gyakran vannak akciók, amikor az ár megegyezik. Gyakran ezt látom az Ózonon, én magam vásároltam egy ilyen részvényt Eldorado-ban.

2500 szebb, nem "púpos", van hova ragaszkodni. "Élő" élesztőn sütök, és az adagoló jelenléte nem fontos.

[lisa567]

lisa567, a rozs tökéletesen főzhető a 2500-ban. És Borodinsky sütött! 1500 rubel pedig érdemesebb felhasználásra, mint egy dübörgő vasdarabra költeni. Sok szerencsét!

Nekem pedig az a lényeg, hogy a "rozs" mód volt, lehet sütni e mód nélkül is, de az egy másik dolog.

[lisa567]

lisa567, a rozs tökéletesen főzhető a 2500-ban. És Borodinsky sütött! 1500 rubel pedig érdemesebb felhasználásra, mint egy dübörgő vasdarabra költeni. Sok szerencsét!

Mindegyiknek a sajátja!

pontosan.

Köszönöm mindenkinek a részletes válaszokat !!! Gondolkodom, mit vegyek. A Panasonic minden bizonnyal jó, de nálunk nagyon drága.

Helló, kérem, mondja meg, hogy ez a hang keveréskor legyen?

Több hang hallatszik. Melyik okoz gyanút? A kolobok verése a szokásos, a motor nyikorgás nélkül működik, nincs csiszolás. Véleményem szerint - végig!

[Ész]

Ész, Köszönöm

A 2500, 2501, 2502 között választok. Az első eltűnt, mivel nincs rozskenyér. Miben különbözik a 2502 a 2501-től a burkolaton és az élesztő-adagolón kívül? Szüksége van egy gyógyszertárra?

És lapozzon egy-két oldalt hátra! Csak egy hétig magyarázzák egymás után, hogy miben különbözik a szappan.

Miben különbözik a 2502 a 2501-től a bélés és az élesztő adagolón kívül? Szüksége van adagolóra?

Semmi más. Ön maga döntheti el, hogy használni kívánja-e vagy sem.

Korábban arról számoltak be, hogy az európai piac modelljeiben a Panasonic egyéb receptjei találhatók az utasításokban. Lehet valaki közzétenni egy receptet az "Európai" SD-2501 (SD-2502) Brioche kenyérhez.

[Elena 65]

Ír Elena 65... Határozottan európai. igen és Lagrihogy rajtad túl az is látszik.

[lisa567]

lisa567,

Köszönöm mindenkinek a részletes válaszokat !!! Gondolkodom, mit vegyek. A Panasonic minden bizonnyal jó, de nálunk nagyon drága.

Idén januárban vettem egy Panasonic kenyérsütőt az Eldorado online áruházon keresztül. Vigyázni kell a kedvezményekre. Biztosan jó kedvezmények lesznek március 8-ig. Minden felszerelést úgy vásárolok. kézzelfogható különbség

[Ész]

Köszönöm Ész, Elena 65 és Lagri segítségért. Brioche egyszerűen szuper lett, a vödör széle fölé emelkedett. Van értelme, hogy a tészta kelesztéséhez melegségre van szükség. A hőmérséklet-kiegyenlítési folyamat kezdetén az emelkedés alatt van egy kis melegítés.
Mi a paradoxon a Brioche kenyér sütésekor - a vajat (az első adag) lefagyasztják, majd dagasztás után egy idő után a második vajat is lefagyasztják. Arra is gondoltam, hogyan fog felkelni a hideg tészta. Azonban…

Csodálatos