Csirke filé lédús

Csirke filé lédús

Kategória: Húsételek

Hozzávalók
Csirkefilé	1200g
Hagyma	4-5 db
Szója szósz	50ml
Citromlé	2-3 st. l.
Gabona mustár	1 tk
Só bors	íz

Főzés módja

• Vágja a mellfilét apró darabokra. Vágja a hagymát félkarikára, törje össze, helyezze egy pácoló edénybe, hagymát, húst és a pác összes összetevőjét.
• A húsomat 1,5 napig pácolták
• BBK grillben sütve, előmelegítve, felső és alsó fűtéssel, maximális teljesítménnyel, 6-7 percig sütve, ez idő alatt 2x megforgattam a darabokat
• Süthet serpenyőben is, először annyira túl meleg.

jegyzet

Nagyon lédús és ízletes reszelőnek bizonyul. Holnap megint megsütöm a boldogságomat. Ugyanígy jó lesz a sertéshús is.
A receptet Galka-Domovushkától a Dukanovsky-étrendből vettem.

Hamarosan, remélem, és megkapom az italomat, mindenképpen kipróbálom a receptet

Hamarosan, remélem, és megkapom az italomat, mindenképpen kipróbálom a receptet

Szép grill, hamarosan találkozunk vele

Szép grill, hamarosan találkozunk vele

Nagyon szépen köszönöm

: szia: Remek! A lédús csirkemell kiváló minőségű. És a grill is jó.

: szia: Remek! A lédús csirkemell kiváló minőségű. És a grill is jó.

Igen, a grill nagyon jó.Szerintem a mell lédússága az ő érdeme.

Még mindig egy ilyen grillről álmodom. Nagyon szeretnék. Talán; Március szeretettel örvendeztetem meg magam.

felső és alsó melegítéssel megsütve, maximális teljesítmény mellett, 6-7 perc alatt, ez idő alatt a darabok kétszer megfordultak

Tanya, minek fordítani? Nem grill ez a grill egyszerre mindkét oldalon?

Én is megrendeltem, és csak azért, hogy ne fordítsak meg semmit ...

Tanya, minek fordítani? Nem grill ez a grill egyszerre mindkét oldalon?

Én is megrendeltem, és csak azért, hogy ne fordítsak meg semmit ...

Krumplit, de én egy alacsonyabb serpenyőben sütöttem, és nem grilltányéron, és egy kis gyümölcslé képződött ott, a filé pedig pirospozsgásabb volt a tetején. Ráadásul ennek a grillnek nincs retesze ... ezért még mindig kissé megnyomtam a kezemmel

Ez azt jelenti, hogy a lédússágot az is hozzáteszi, hogy az alján volt egy serpenyő, a lé nem eresztett le ... látom.