Kenyér dióval (kenyérkészítő)

Kategória: Élesztő kenyér
Kenyér dióval (kenyérkészítő)

Hozzávalók

Víz 1 csésze
Dióolaj 2 evőkanál. l.
1 teáskanál
Cukor 1 tk
Búzaliszt 3 csésze
Élesztő 1 tk

Főzés módja

  • A jelzésre - adjunk hozzá 100 g enyhén apróra vágott diót
  • Töltse fel a gyártó által megadott sorrendben. A Panas-ban a diókat az adagolóba szállítják. Süssük a főprogramon mazsolával. És más kenyérkészítőknél - az "Alap" vagy az "Alap" programon, vagy valaki más.
  • Ettől nagyon kellemes kenyér lesz. Világos krémes színű, könnyű diós ízű. Nagyon finom sajttal, gyümölcsökkel tálalni. Alkalmas zöldségsalátákhoz.

jegyzet

Srácok, hát Istennel!
Gondoltam és gondoltam: ha kiválasztunk témákat a receptekhez, akkor élvezni fogjuk az ugrálást, hogy megkeressük őket. Oké, nézzük meg, mi történik. A lényeg, hogy elinduljon? Egyelőre lassan kezdem el kiírni azokat a recepteket, amelyeket magam is kipróbáltam. Csak meg kell állapodnia a terminológiában.
Eddig 1 csésze a szokásos 250 ml-es üvegünk a Panasonic-tól. Nos, kanalak - ezek kanalak Afrikában!
PS: És ha a kedves rendszergazda elmagyarázza a fejemnek, hogyan kell fotókat elhelyezni a bejegyzésekben, akkor harcot kezdek természetes lustaságommal és lefényképezem a kapott példányokat ...

Fotó: Olga @

Zojcsik
Idézet: Luca


2 evőkanál. l. dióolaj

és hol lehet beszerezni?
Luke
ZojcsikA dióolaj egyáltalán nem jelent problémát. Mindenféle sátrakban, a piacokon. Ugyanott, ahol az olívaolajat feltüntetik, általában sokféle olaj létezik: dió, mogyoró, lenmag, repce, tökmag, szőlőmag .... A minap láttam rizstől olajat! Csak annyi, hogy palackjaik nem túl nagyok és nem feltűnőek. Vagyis ha ez szándékosan nem értetlenül áll, akkor egyszerűen nem találkoznak velük.

PS: Ezen felül a dióolajat könnyen cserélheti például olívaolajjal. Nem hiszem, hogy ez alapvetően megváltoztatna valamit.
Zojcsik
Idézet: Luca


PS: Ezen felül a dióolajat könnyen cserélheti például olívaolajjal. Nem hiszem, hogy ez alapvetően megváltoztatna valamit.
nos, valószínűleg befolyásolja az ízét

vagy nincs kifejezett dió íze?
Bulochka
Éjjel dióval kenyeret tett. az eredmény elképesztő kenyéríz és illat.
A dióolaj, azt hiszem, nagy hatással van a kenyér ízére, tegnap kiszorítottam és megvettem. Természetesen helyettesítheti, de ahhoz, hogy megérezze az íz és az aroma finomságait, szüksége van rá. Kiegészíti a dió ízét, bár azt gondoltam, hogy kifejezettebb íze van, és nagyon finom és finom íze van (a francia vajat a Perekrestoktól vettem)
Olga @
Idézet: Luca

Eddig 1 csésze a szokásos 250 ml-es üvegünk a Panasonic-tól. Nos, kanalak - ezek kanalak Afrikában!
Kenyér dióval (bármely HP-hez)
1 csésze víz
2 evőkanál. l. dióolaj
1 teáskanál só
1 tk Szahara
3 csésze búzaliszt
1 teáskanál élesztő
A jelzésre - adjunk hozzá 100 g enyhén apróra vágott diót
Van néhány kérdésem a recepttel kapcsolatban, hálás leszek, ha valaki válaszol nekem:
1. Milyen méretű kenyeret szabad kitenni (M, L, XL)?
2. A lisztet csak szemüveggel mérni? Mennyi ez grammban, meg tudnád mondani? (Van egy poharam a HP-hez - csak folyadékokhoz).
3. Túl sok a liszt és a folyadék?
4,1 tk élesztő - elég?
5. Elég lesz egy kanál cukor és só?

Olga @
Idézet: Luca

Eddig 1 csésze a szokásos 250 ml-es üvegünk a Panasonic-tól.
Nem értek semmit.Van mérőpoharam - csak folyadékokhoz, és a maximum nem 250 ml, hanem 330 ml. Hogyan tudom helyesen megmérni a lisztet ehhez a recepthez (kenyér dióval)? Segíts, aki tud. Köszönöm!
Yana
Olga @, ez a recept 450 g lisztet tartalmaz. A "Panasonic-253" egyik pohara 240 ml-t és a pereméig 250 ml-t tartalmaz. Egy pohár liszt tartalmaz 150 g-ot. Tehát 3 pohár = 450g. Ez megfelel az "M" méretnek. A folyadék valójában nem elég. E kenyérkészítő receptjei szerint a minimális lisztmennyiség 280 ml. Cseréljen egy teáskanál cukrot 1 evőkanálra, különben a kenyér kovásztalan lesz. Az élesztő helyes. Az SD-253-as könyv szerint 450 g liszthez 1 teáskanál kerül. élesztő. Saját tapasztalataim alapján válaszoltam. Lehet, hogy a recept készítője más ajánlásokat adott volna.
Olga @
Yanochka, nagyon köszönöm, nem először segítettél ki. Köszönöm, minden kérdésemre és kételyemre átfogó választ kaptam. Megpróbálom megsütni ezt a kenyeret, és mindenképpen beszámolok az eredményről.
Olga @
Idézet: Luca

Eddig 1 csésze a szokásos 250 ml-es üvegünk a Panasonic-tól. Nos, kanalak - ezek kanalak Afrikában!

Kenyér dióval (bármely HP-hez)

1 csésze víz
2 evőkanál. l. dióolaj
1 teáskanál só
1 teáskanál Szahara
3 csésze búzaliszt
1 teáskanál élesztő

A jelzésre - adjunk hozzá 100 g enyhén apróra vágott diót

Töltse fel a gyártó által megadott sorrendben. A Panas-ban a diókat az adagolóba szállítják. Süssük a főprogramon mazsolával. És más kenyérkészítőknél - az "Alap" vagy az "Alap" programon, vagy valaki más.
Ettől nagyon kellemes kenyér lesz. Világos krémes színű, könnyű diós ízű. Nagyon finom sajttal, gyümölcsökkel tálalni. Alkalmas zöldségsalátákhoz.

Úgy döntöttem, hogy nem kockáztatom meg, és úgy módosítottam ezt a receptet, hogy megfeleljen a HP receptemnek. Ez a "sima fehér mazsolakenyér". De rögtön eldobtam a diókat, így a program "Bake" -re és nem "Bake Rasin" -re lett állítva (ez ugyanaz a 4 óra). Méret - L.

A recept a következő:
Élesztő 1,5 tk
Búzaliszt 500 gr.
Só 1,5 tk
Cukor 1,5 ek. l.
Dióolaj 2 evőkanál l.
Víz 330 ml
Dió (durvára tört) 100 gr.

A legkönnyebb kéreggel tettem.
10 órára időzítőt állítottam éjszakára. Hadd emlékeztessem önöket, hogy az anyákat azonnal bedobtam, és nem az adagolóba.
A kenyér nagyon magasra emelkedett, mint az XL-ben. Gyönyörű, nos, sooo aromás, finom.
Az egyetlen dolog, amin változtatni fogok a jövőben: több sót teszek. Az olaj valószínűleg édes. És így a kenyér csak szuper. Ajánlás.

Kenyér dióval (kenyérkészítő)
Yana
Olga @ - jól sikerült !!! Szép kenyér lett.
Olga @
Idézet: Yana

Olga @ - jól sikerült !!! Szép kenyér lett.
Köszönöm. Magam sem számítottam arra, hogy ilyen szépség és finom lesz.
veracat2007
Nagyon ízletesnek tűnik! Mondja, kérem, milyen M méret van a Mulinex számára? 500 gramm, 750 gramm és 1000 gramm van ... nem tudom, mit tegyek ...
Oleg
veracat2007
M méret, neked ez 500 gramm.
veracat2007
Idézet: oleg9979

veracat2007
M méret, neked ez 500 gramm.

Köszi megtudom !!!
Bakshi
Ez a kenyér az egyik kedvencem. Elég gyakran csinálom, de soha nem vettem dióolajat. Szokás szerint csinálom. Finom.

Minden recept

© Mcooker: legjobb receptek.

helyszín térképe

Javasoljuk, hogy olvassa el:

A kenyérkészítők kiválasztása és működtetése