Savoyard kenyér kenyérsütőben

Kategória: Élesztő kenyér

Hozzávalók

Meleg víz 500 ml
2 teáskanál
Búzaliszt 500 g
rozsliszt 200 g
Élesztő 1 tk
Hagyma 30 g
Gomba 40 g
Sajt 80 g
(bármely más típusú sajttal helyettesíthető)

Főzés módja

  • Súly-1 kg
  • A Moulinex programhoz-2.
  • Könyvjelzők rendelése (ismét a Mulinex esetében): Vízzel apróra vágott gomba és hagyma-sajt
  • -só-2 fajta liszt-élesztő.


Elenushka
Ma éjjel egy időzítővel megsütöttem egy tesztre .... bár olaj hiánya azonnal felmerült, és természetesen száraz gombát használtam - shiitakit.

benyomások: a kenyér sűrű és nehéz (nos, sok összetevő van tömeg szerint) - a szokásos kenyér módban sütöttem, bár a rozskenyér módban is kipróbálhattam volna (szeretném megkapni a fő üzemmódok percenként a Mulinex tulajdonosaitól, különben 3 óra 39 perc van írva, de mennyi áll, mennyit gyúrnak, nem tudni, de nagyon szeretné kiválasztani az optimális módot a tűzhelyen.

magasra emelkedett, de a feje teteje lapos, mint a feketeé, belül szürkésnek tűnik és meglehetősen ehető, sokkal inkább rozskenyér íze van, és természetesen a hagyma aromája a legszembetűnőbb, gomba és sajt sejtik

általában kenyér leveshez vagy salátához, és megérdemli, hogy a rendszeres pékárukba kerüljön
Horgolás
Idézet: Elenushka

Szeretném megkapni a Mulinex tulajdonosaitól a fő módok ütemtervét percenként, különben 3 óra 39 perc van megírva, és mennyi áll, mennyit gyúrt, nem tudni, ezért szeretném az optimálisat választani mód a tűzhelyemen.
De nincs jeled az x / n utasításaiban, ahol mindent szó szerint percenként írnak?
Elenushka
Idézet: Krosh

De nincs jeled az x / n utasításaiban, ahol mindent szó szerint percenként írnak?

Van valami, csak nehéz eligazodni a Moulinexhez legközelebb álló programom kiválasztásakor. de most találtam egy utasítást, és a módok megválasztásával alapvetően világossá vált számomra.

Minden recept

© Mcooker: legjobb receptek.

helyszín térképe

Javasoljuk, hogy olvassa el:

A kenyérkészítők kiválasztása és működtetése