Búzakenyér sült gombával (kenyérkészítő)

Kategória: Élesztő kenyér

Hozzávalók
Élesztő	2 teáskanál
Búzaliszt	400 g
Só	1 teáskanál
Cukor	1 evőkanál. l.
Napraforgóolaj	1 evőkanál. l.
Szérum	260 ml
Rántott sampinyonval	3 nagy
Sült hagyma	2 - 4 rendszeres púpozott evőkanál

Főzés módja

3 nagy gombát megpirítunk 2 kis hagymával, és a jelzés után adjuk hozzá a KhP-hez az olajjal együtt, amelyben megsütöttük. És adj lisztet egy gyönyörű zsemléhez. Kenyér súlya 750 g

jegyzet

A kenyérről kiderült, hogy csak egy mese: a vödör széléig emelkedett, a morzsa levegős, nagy pórusú, az illata félelmetes, de az íze !!!!
2 nap alatt megették. Mindenképpen próbáld ki - nem fogod megbánni, nagyon nehéz elszakadni tőle.

Hasonló receptek

Quinoa kenyér gombával és borsóval (+ Gála +)

Rozsos búza kenyér gombával és sajttal. (Jekatyerina)

Gombakenyér fokhagymával (kenyérkészítő) (Korata)

Mila007

Vöröshajú, érdekes recept
És a "bolyhos" kenyér kiderült

SanechkaA

Ryzha, köszönöm a receptet, a kenyér olyan lett, mint a pités gombás, nagyon-nagyon finom!

Progalinka

Kérem, mondjon egy evőkanál olajat, amely a receptben szerepel - gombát és hagymát sütnek rajta? Vagy plusz a vaj a serpenyőből?

SanechkaA

Nem tudom, mint a recept szerzője, de 1 evőkanál. l. dagasztás közben adták a tésztához, majd szemmel, jelzésre adtak hozzá 4-5 evőkanál hagymával sült gombát, természetesen az olaj is belekerült, és ahogy a recept is jelzi, kb. 1 ek. l. lisztet egy gyönyörű kolobokhoz

Progalinka

Köszönöm, SanechkaA! Gondoltam valami ilyesmit, de valójában valószínűleg, ha a gomba olajjal van, akkor talán nem adhat hozzá?

Rendszergazda

400 gramm lisztért - 2 evőkanál. l. növényi olaj normális!
Egy részét bele lehet tenni a tésztába, az olaj egy részén megpirítjuk a hagymát!

Csak nézze meg a kolobokot!

Progalinka

Rendszergazda, köszönöm!

Ryzha

Idézet: SanechkaA

Nem tudom, mint a recept szerzője, de 1 evőkanál. l. dagasztás közben adták a tésztához, majd a szemre, jelzésre, 4-5 evőkanál hagymával sült gombát adtak, természetesen az olaj is belekerült, és ahogy a recept is jelzi, kb. l. lisztet egy gyönyörű kolobokhoz

Tényleg az.